1. 樂山哪里有油茶

樂山油茶是川渝地區(qū)特有的漢族名小吃，屬于川菜系，作為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)早餐。

食材由米糊糊、馓子、酥黃豆或花生、大頭菜碎，加上鹽、花椒面、辣椒油、味精、蔥花，和勻而食，和北方的油茶不是一個(gè)東西，麻辣香香的，非常好吃。 傳統(tǒng)的米糊糊需要先磨米粉，普通的大米就可以，然后用水調(diào)開，放開水里煮成稀稠合適的米漿。

2. 樂山哪里有油茶喝

2021年家庭農(nóng)場(chǎng)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的？

（1）補(bǔ)貼條件

1、創(chuàng)辦種植業(yè)類的農(nóng)場(chǎng)，需經(jīng)營(yíng)流轉(zhuǎn)期限5年以上，并集中連片的土地面積，達(dá)到30畝以上才可領(lǐng)取補(bǔ)貼；

2、創(chuàng)辦畜禽業(yè)農(nóng)場(chǎng)，養(yǎng)殖生豬年出欄1000頭以上，肉牛100頭以上，肉羊年出欄500只以上。家禽年出欄10000只以上，家兔年出欄2000只以上才可領(lǐng)取補(bǔ)貼；

3、創(chuàng)辦水產(chǎn)業(yè)農(nóng)場(chǎng)，需經(jīng)營(yíng)流轉(zhuǎn)期限5年以上。且集中連片的養(yǎng)殖水面達(dá)到30畝以上，特種水產(chǎn)養(yǎng)殖水面積達(dá)到10畝以上才可領(lǐng)取補(bǔ)貼；

4、創(chuàng)辦林業(yè)類農(nóng)場(chǎng)，需山林經(jīng)營(yíng)面積500畝以上，苗木花卉種植面積30畝以上，油茶80畝以上，中藥材種植30畝以上才可領(lǐng)取補(bǔ)貼。

（2）補(bǔ)貼金額

1、產(chǎn)業(yè)類農(nóng)場(chǎng)：目前中央財(cái)政資金對(duì)納入目錄的各類設(shè)施實(shí)行的是全國(guó)統(tǒng)一的定額補(bǔ)助，比例為30%，補(bǔ)助發(fā)放采取的是“先建后補(bǔ)”的原則。

2、水果產(chǎn)業(yè)、蔬菜產(chǎn)業(yè)、茶葉產(chǎn)業(yè)等：申報(bào)條件是露地規(guī)定一千畝以上，設(shè)施兩百畝以上，補(bǔ)貼50萬(wàn)-100萬(wàn)左右。

3、林業(yè)產(chǎn)業(yè)：林業(yè)局的林下經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目通常補(bǔ)貼在10萬(wàn)-30萬(wàn)元左右。

4、種子工程植保工程儲(chǔ)備項(xiàng)目：中央資金500萬(wàn)元以內(nèi)。

5、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：補(bǔ)貼金額為300萬(wàn)元左右。

6、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)專項(xiàng)-園藝類的良種繁育及生產(chǎn)示范基地項(xiàng)目：符合標(biāo)準(zhǔn)可申請(qǐng)補(bǔ)貼金額大約為200萬(wàn)元。

7、扶持“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)項(xiàng)目：露地基地需在一千畝以上，5000元/畝，不超過300萬(wàn)元。

8、中型灌區(qū)節(jié)水配套改造項(xiàng)目：?jiǎn)蝹€(gè)項(xiàng)目的總費(fèi)用不超過2000萬(wàn)元。

9、龍頭企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和“一縣一特”產(chǎn)業(yè)發(fā)展試點(diǎn)項(xiàng)目：資金補(bǔ)助數(shù)額500萬(wàn)-800萬(wàn)元。

3. 樂山榜上有名茶樓

1 漢陽(yáng)古鎮(zhèn)

青神縣漢陽(yáng)鎮(zhèn)始建于漢代，歷史上曾是著名的商業(yè)重鎮(zhèn)，遠(yuǎn)近聞名的水碼頭。

街上千年沿襲的樓臺(tái)亭榭，冷峻的青磚、厚重的石板街道，古樸的木門，訴說著古鎮(zhèn)的傳奇。

相互毗鄰的四合院，高高的封火墻，雕花鏤邊吊腳樓，雕刻著神弓、奇獸的古檐，給人超強(qiáng)的視覺沖擊感。

2 三寶古鎮(zhèn)

眉山市洪雅縣三寶鎮(zhèn)于明代時(shí)為“慈航場(chǎng)”場(chǎng)集，清代改“慈航場(chǎng)”為“三寶場(chǎng)”，民國(guó)時(shí)期又被更名為“三寶寺”。三寶距洪雅縣城約10公里，位于青衣江南岸。這里依山傍水，土地肥沃，民風(fēng)淳樸。舟楫車馬年代這里是嘉定通往西康的水碼頭，船塢地形似魚龍脊背，船筏往來如梭，商賈云集，到處是店鋪、茶樓、酒肆、好不熱鬧……

走在老街的石板路上，鞋跟輕輕叩打著路面，你會(huì)有一種奇怪的沖動(dòng)，一種居住的沖動(dòng)。老屋前閑坐著這座小鎮(zhèn)最閑適的人群，他們大多是上了年紀(jì)的老人，一把木椅，一縷陽(yáng)光，三兩家常，便成就了他們一個(gè)閑適安逸的午后。他們看見生人時(shí)，眼中略帶驚奇的打量，面對(duì)微笑時(shí)也會(huì)友好的回應(yīng)。無(wú)論如何，這都是一個(gè)寂靜而樸實(shí)的古街模樣。

三寶古鎮(zhèn)保持著很原生態(tài)的民風(fēng)民俗。過去，三寶鎮(zhèn)以蘿卜、花生、葉子煙成就了傳說中的“老三寶”，如今的“新三寶”是野生黃辣丁、金沙壩蘿卜、金花坪貢茶。三寶鎮(zhèn)三江環(huán)抱，河道縱橫。很多地方適合垂釣，垂釣愛好者可以前往試一試。

3 槽漁灘古鎮(zhèn)（羅壩老街）

槽漁灘以前的名字叫羅壩，位于青衣江南岸，與雅安交界，是洪雅最熱鬧的集鎮(zhèn)和曾經(jīng)的繁華水碼頭，是洪雅與雅安接壤的西大門，也是茶馬古道南線所經(jīng)之地。

以前，嘉定（樂山）、西康（雅安）往來的鹽、茶、木材和其他貨物都走水路，羅壩是當(dāng)時(shí)洪雅青衣江上游熱鬧的水碼頭之一。隨著陸路運(yùn)輸?shù)呐d起，水運(yùn)逐漸喪失其優(yōu)勢(shì)，青衣水道整體走向了衰弱，羅壩碼頭也漸漸冷清了下來，對(duì)于羅壩碼頭的印象大多停留在人們的回憶之中，歲月更迭，物換星移，每當(dāng)談起舊時(shí)光景，羅壩碼頭的勝景依然鮮活在眼前。如今，羅壩雖不見了昔日繁華的光景，但這里的老街得以完整地保留下來。

老街臨江而建的老街，有500多米長(zhǎng)，其街面全部用石板鋪成的，中間高，兩邊略低些，有利于雨水排泄。由于時(shí)間久遠(yuǎn)，有的石板已踏出了較深的凹槽。街沿是條石砌成的，多數(shù)已經(jīng)踩的失去了棱角而略顯光滑。

在老街的兩邊是清代時(shí)建的木板房，雖不似以前那般繁華，但老街上的房子一般都面狹身長(zhǎng)形，面即店面，前開鋪后設(shè)旅店，天井非常小巧精致，想必是當(dāng)年的繁華，此地寸土寸金，才會(huì)有這樣獨(dú)特的房屋建筑風(fēng)格?？粗@些小巧的鋪面，可以想象當(dāng)年繁華景象。

靈官樓是羅壩老街的標(biāo)志性建筑，建于乾隆道光年間，其重檐歇山頂式結(jié)構(gòu)在川西南民間古建筑中是獨(dú)一無(wú)二的。如今為2003年因破敗拆掉后2006年重新修建。

4 柳江古鎮(zhèn)

位于四川省眉山市洪雅縣城西南35公里花溪河支流柳江兩岸，歷史上稱為“明月鎮(zhèn)”，始建于南宋紹興十年（1140年），清代中期，因鎮(zhèn)上柳、姜兩姓族人合資修建了一條石板長(zhǎng)街而更名為“柳姜場(chǎng)”，1780年定名為“柳江場(chǎng)”。歷代屢廢屢興。

在古鎮(zhèn)游覽，可以慢慢悠悠地品味古鎮(zhèn)的獨(dú)特魅力，體驗(yàn)一次慢生活的節(jié)奏。臨河種植的古榕樹與臨水而建的街市構(gòu)成了一幅山水畫，盡顯古鎮(zhèn)的滄桑古樸。這里素有“煙雨柳江”的美譽(yù)。到了晚上，小雨淅瀝，在朦朧的燈火中，聽雨望江，仿佛煙雨江南畫意。

柳江有著川西風(fēng)情吊腳樓、中西合璧曾家園、訪古尋悠水碼頭、親水臨河古棧道、百年民居匯老街，還有圣母山碑林、世界第一大睡觀音、108棵千年古樹等特色景觀。

古鎮(zhèn)生長(zhǎng)著許多巨大的古樹，還有一株據(jù)說已有200年樹齡的黃桷蘭。尤其適合夏天旅行，很涼快，樹木很大，可以遮住陽(yáng)光，也可以體驗(yàn)江水的清涼，小孩子可以去打水仗。此外，柳江美食有很多，萬(wàn)歲涼粉、鍋盔、大肉撻撻面都很有名。

5 高廟古鎮(zhèn)

據(jù)說是眉山最有酒香的古鎮(zhèn)。高廟古鎮(zhèn)位于峨嵋山南麓，屬洪雅縣轄區(qū)。明初洪武四年公元1317年始建，有“高廟”之稱。至今已有近700年的歷史了，是罕見的保存完好的山區(qū)古鎮(zhèn)。

古鎮(zhèn)座落于一東北朝向的山坡，山坡兩側(cè)為危崖高聳的河谷，張河、李河從山間挾山泉滾滾奔來，于坡底匯流于王家沱而成為花溪河之源頭，故稱花溪源。

迄今為止，古鎮(zhèn)完好的古建筑尚有125座，其中絕大部分建于明末清初，全是穿木結(jié)構(gòu)。屋宇街巷自半坡往下，分三臺(tái)呈梯級(jí)循坡建造，至坡底溪水岸邊而止。從坡對(duì)面的白虎山或左側(cè)的二峨山往下看，古鎮(zhèn)狀如鏵梨，有風(fēng)水先生說其勢(shì)若蛟龍吸水，故稱古鎮(zhèn)為“下山龍”。

古鎮(zhèn)依山傍水，小街遍布石梯，民居沿河而建。街面全由青石板鋪成，石板上長(zhǎng)著綠綠的青苔，古樸的老街、悠閑的老人、清淡的竹編小生意、掛在檐下的老玉米，這一切顯得格外幽靜神秘。

古鎮(zhèn)的橫街上有家酒坊，大名鼎鼎的高廟白酒就是在這里釀造的。酒坊的白酒據(jù)說是取山腳下張河、李河匯集處的王沱水釀造，水質(zhì)優(yōu)良，味道甘甜醇厚。

6 江口古鎮(zhèn)

古鎮(zhèn)位于彭山縣城東北，因其地處府河（錦江）、南河（武陽(yáng)江）二河的交匯處，故名江口。

在這里，船只蕩漾，生活古色古香，安靜淳樸。街頭隨處可見馬頭墻老房子、木板壁居民樓。

古鎮(zhèn)形成歷史至今2300 余年，是彭山最古老的集鎮(zhèn)。為岷江主要水運(yùn)集散碼頭之一，曾有“日有行船數(shù)百艘，夜有萬(wàn)盞明燈照碼頭”的景觀。晚上，居民、商店以及數(shù)百條船點(diǎn)的油燈、行人照路用的纖藤火把，把整個(gè)江口裝扮得非常壯觀。

龍王廟前的紅石梯碼頭，是岷江到成都的最后一個(gè)水運(yùn)碼頭，高20米，寬4.5米，38個(gè)梯中有一個(gè)3平方米寬的平臺(tái)，雄偉壯觀，至今遺韻猶存。

這里因地勢(shì)險(xiǎn)要，自古為兵家必爭(zhēng)之地，是明末張獻(xiàn)忠與南明總兵楊展激戰(zhàn)的古戰(zhàn)場(chǎng)，民間一直流傳著張獻(xiàn)忠沉銀江口之說，如今也已得到證實(shí)。江口還是全世界公認(rèn)的有文字記載以來世界上最早的茶葉市場(chǎng)和茶葉產(chǎn)地。另外對(duì)崖墓文化感興趣的，可以逛一逛江口漢崖墓保護(hù)區(qū)。

7 羅平古鎮(zhèn)

羅平，位于眉山城東坡區(qū)，與青神縣隔江相望。這里曾是河?xùn)|一大集鎮(zhèn)，也是舊時(shí)的水陸碼頭。留存至今的元代寺院報(bào)恩寺，記錄了這座古鎮(zhèn)的悠遠(yuǎn)。

羅平古鎮(zhèn)原名羅漢場(chǎng)，因?yàn)閹装倌昵?，在這個(gè)水碼頭上有一個(gè)羅漢堂。后來，由于碼頭地處水運(yùn)黃金段，匪患、戰(zhàn)亂不可避免，當(dāng)?shù)厝丝释降纳睿鞂⑦@里改名太平場(chǎng)。再后來，滿懷祝福與希冀的人們將“羅漢”與“太平”各取一字，把這里叫作了羅平。

羅平臨江，曾是古眉山的幾大渡口之一。南來北往的商船在這里?？浚瑤砹他}、茶、綢緞等貨品，帶來了遠(yuǎn)方的消息和此處的繁華。那些沿街的商鋪，有的老房子經(jīng)營(yíng)著新營(yíng)生，有的則延續(xù)著古老傳統(tǒng)，經(jīng)營(yíng)著綿延幾代人的生意。

4. 樂山茶餐廳

1.馮三孃蹺腳牛肉

馮三孃有著16年做蹺腳牛肉的經(jīng)驗(yàn)，這個(gè)味道經(jīng)過了兩代人的傳承和改良，所以他家的蹺腳牛肉湯味純正，非常地道。

除了蹺腳牛肉系列，最最必須點(diǎn)的是他們家的豆腐燒腦花，軟糯鮮香，好吃到爆炸，這道菜絕對(duì)不容錯(cuò)過。

2.馮四孃蹺腳牛肉

這家四川電視臺(tái)都來推薦過的店，每次節(jié)假日來都是爆滿，樂山人想擠進(jìn)去吃個(gè)午飯，都很困難。

他家湯底清淡，配干碟是正好的。必點(diǎn)鮮牛肉，牛肉味十足，而且很嫩，毛肚燙出來也很脆，粉蒸系列也可以一試。

3.芳芳蹺腳牛肉

芳芳蹺腳牛肉他們家的味道也是偏清淡，要配他家秘制干碟吃。牛里脊，脆腸都煮的很入味，他們家牛舌必點(diǎn)，嚼勁十足，越咬越香。

4.易老八蹺腳牛肉

不得不承認(rèn)，易老八這個(gè)名聲在樂山本地人這里也是響當(dāng)當(dāng)?shù)?，這家開了20多年的老店，是樂山人超愛的味道。

牛肉沒有一點(diǎn)腥氣，味道也放得比較重，很合重口味星人。

5.古市香蹺腳牛肉

樂山蹺腳牛肉大眾點(diǎn)評(píng)排行榜Top1！非物質(zhì)文化遺產(chǎn)餐廳，古色古香的精美建筑，大多數(shù)外地吃貨來樂山都會(huì)打卡這一家。

這是一個(gè)超級(jí)網(wǎng)紅店的緣故，菜品也比一般的蹺腳牛肉店豐富，集合了部分樂山特色美食，甜皮鴨、缽缽雞等，味道好顏值也高。

6.老牛筋蹺腳牛肉

來蘇稽不吃蹺腳兒，你別說你來過！要是吃蹺腳兒沒吃老牛筋，那你算是白跑！

蘇稽新晉蹺腳牛肉網(wǎng)紅店，超復(fù)古原木風(fēng)格的裝修，各種大型實(shí)木桌椅、樹雕根雕，再加上店內(nèi)燈光的渲染，拍照分分鐘出片！

雖然是新潮的店子，但是味道一點(diǎn)都沒落下。廚師團(tuán)隊(duì)都是蘇稽人周村人，對(duì)蹺腳牛肉的制作工藝進(jìn)行深挖，盡最大努力保持原汁原味，還原那時(shí)候的老味道！

7.周記翹腳牛肉

開在蘇稽的老字號(hào)翹腳牛肉店，環(huán)境不算很好，但勝在味道超好，生意也經(jīng)常爆滿。

本地人早上最愛光顧的一家，勝在第一鍋湯，湯特別鮮美，分量也比較扎實(shí)。

8.老石橋蹺腳牛肉

周記旁邊的老石橋，也是本地人經(jīng)常去打卡的一家。牛肉湯很鮮，肉質(zhì)很好，其他的炒菜口味比較大，重口味的吃貨一定要來試一次！

9.周老三全?；疱?/p>

位于蘇稽鎮(zhèn)楊灣鄉(xiāng)長(zhǎng)春村八組的周老三全?；疱?，從1992年開設(shè)門店，經(jīng)營(yíng)祖?zhèn)鬈E腳牛肉，到周老三已是第四代經(jīng)營(yíng)者。

作為老品牌農(nóng)家樂餐廳，產(chǎn)品一直堅(jiān)持現(xiàn)宰無(wú)注水牛肉，傳承了殺牛周村的工匠精神，現(xiàn)今還首創(chuàng)全牛席，選用牛身上各部位食材，讓菜品更豐富。

全牛宴最重要的東西之一就是這鍋湯底，加入十幾味中藥材熬制的傳統(tǒng)白湯味道鮮美，是周老三的獨(dú)家秘方，喝上一口唇齒溢滿香味~

10.凌湯鍋蹺腳牛肉

位于蹺腳牛肉發(fā)源地蘇稽的一家店，沒什么名氣，但被身邊的朋友安利過好幾次，一直沒來得及去打卡。

牛肉很贊，蘸上辣椒香辣美味，很下飯。血旺嫩的跟豆腐一樣，鮮紅的血旺配上翠綠的蔥花，食欲大開。

5. 樂山哪里有油茶賣

一是李記豆花面。這個(gè)面條真正是舌尖上的美味，憑借一碗獨(dú)特的豆花面受到了眾多吃貨的喜愛。二是潘六孃排骨面，這是樂山的一家有30多年經(jīng)歷的老面館，是很多樂山人的回憶。排骨經(jīng)過炸制酥香軟爛，一口排骨一口面，幸福感滿滿的。其他的還有李雙豬腦面、張公橋正宗味精面、油茶甜水面等等。