1. 上火可以喝油茶嗎

面粉要上籠蒸一下，大約十分鐘就可以了，然后過籮篩細(xì)

面粉炒好后，燒一些油拌進(jìn)面粉里，一定要拌勻，以上都可以起到防止面粉結(jié)疙瘩，還讓人吃了不容易上火。

另外在沖油茶的時(shí)候，一定要用開水，一點(diǎn)一點(diǎn)的加，拌勻之后再添水，不能一下把水加夠，這樣是沖不開的。

2. 常喝油茶會(huì)上火嗎

牛油和羊油妙茶各有好處。夏天一般都會(huì)用牛油妙茶，因?yàn)榕Ｓ褪且环N涼性的，夏天可以喝又不上火，對(duì)身體有很大的好處。

羊油一般在冬季一或秋季，天比較涼喝羊油茶能給身體增加熱量，所以說各有各的好處。在一個(gè)看自己平時(shí)愛喝什么油茶，喝慣了羊油茶就不愛喝別的了，主要看你習(xí)慣喝那一種了，羊油茶一般的人是喝不貫，有一種羊善味道，所以說一般人不愛喝羊油茶，愛喝牛油茶，其實(shí)兩種都很好的。

3. 喝油茶上火嗎好消化嗎

油茶面吃起來香味濃郁，油茶面也是眾多人喜愛的特色小吃之一。油茶面做熟有兩種方法，一是蒸熟，一是炒熟。蒸熟用的時(shí)間相對(duì)長點(diǎn)，容易在出鍋時(shí)產(chǎn)生哈氣，但沒糊味顯得干凈醇厚，炒熟的油茶面上火熟的快，產(chǎn)生的油香味較濃。

但炒熟的油茶面在鍋底上略微有點(diǎn)愛糊鍋底，稍翻動(dòng)欠均勻還容易有細(xì)小的棕色小碎渣，這兩種方法各有特色。

4. 上火可以喝油茶嗎女生

都可以

牛油和羊油妙茶各有好處。夏天一般都會(huì)用牛油妙茶，因?yàn)榕Ｓ褪且环N涼性的，夏天可以喝又不上火，對(duì)身體有很大的好處。

羊油一般在冬季一或秋季，天比較涼喝羊油茶能給身體增加熱量，所以說各有各的好處。在一個(gè)看自己平時(shí)愛喝什么油茶，喝慣了羊油茶就不愛喝別的了，主要看你習(xí)慣喝那一種了，羊油茶一般的人是喝不貫，有一種羊善味道，所以說一般人不愛喝羊油茶，愛喝牛油茶，其實(shí)兩種都很好的。

5. 上火可以喝油茶嗎小孩

1，莜面100克，白面150克，小米面50克，放在一個(gè)盆中混合均勻。

2，熟牛油100克(如果是生牛油，就得先把牛油熬了，過濾掉油渣，再用)放入鍋中(要用皮厚點(diǎn)的鍋，否則易炒糊)，油溫70度左右(筷子下去冒小泡)時(shí)把混合好的食材慢慢分次倒入，用中小火不停的翻炒，炒至面發(fā)黃、香味出來并且面不粘鍋鏟了，油茶就炒好了。關(guān)火，倒入盆中。

3，原味熟花生米100克，搓去紅衣，放在保鮮袋中用桿面杖桿碎，倒入碗中

黑、白芝麻各10克，放入鍋中用小火炒熟，倒入花生碎碗中，把它們倒入炒好的油茶中。拌均勻

喜歡咸味的，趁油茶熱時(shí)加入10克食鹽，10克花椒面，拌勻即可

喜歡甜味的，油茶微熱時(shí)加入適量白糖或紅糖，糖尿病人可換成木糖醇，拌勻即可

喜歡吃坨油茶的，可多放點(diǎn)牛油，油少，成不了坨。油可自行選擇品種。

這就是我莜面油茶的做法。