茶油是從哪里提取的(茶樹(shù)油從哪里提取)
1. 茶樹(shù)油從哪里提取
茶葉籽油,又名綠茶籽油、綠茶油,食用油中的一種,為近年來(lái)出現(xiàn)的一個(gè)新的油種,茶葉籽是山茶科山茶屬植物茶樹(shù)(Cam elliasinensisO.Ktze)的種子,所以這個(gè)油就是我們平時(shí)喝的茶葉樹(shù)開(kāi)花后產(chǎn)生的種子,壓榨而來(lái)的一種新型的食用油。與山茶油是不同的油種。茶籽油又名山茶油,野山茶油,油茶籽油,茶樹(shù)籽油。 山茶是中國(guó)大別山地區(qū)(湖北麻城)的特產(chǎn),從它的果實(shí)中可以提取優(yōu)質(zhì)的山茶油,即茶籽油"茶樹(shù)油"是一個(gè)商業(yè)名稱,按植物學(xué)上的正確定義,它應(yīng)該被稱為互葉白千層油,因?yàn)樗饕獊?lái)自桃金娘科(Myrtaceae)白千層屬(MelaleucaL.)的數(shù)種植物,其最主要的一種稱為互葉白千層,互葉白千層的新鮮枝葉經(jīng)水蒸汽蒸餾可得無(wú)色至淡黃色的精油。茶樹(shù)油應(yīng)用于個(gè)人護(hù)理品!
2. 茶樹(shù)油怎么提取
一般茶籽油是指茶葉樹(shù)籽榨的油,油茶樹(shù)籽榨的油一般叫山茶油或茶油,兩者均來(lái)源于山茶科的植物的種子,一般作食用,也可作護(hù)膚、美容、護(hù)發(fā)等之用;而茶樹(shù)油是另一種叫互葉白千層(桃金娘科)的植物提取的精油,多用作作香薰、護(hù)膚、美容等用途,不作食用。
3. 茶樹(shù)油怎么來(lái)的
是相同的。因?yàn)椋?/p>
茶樹(shù)油,即茶樹(shù)精油,茶樹(shù)油,為廣譜抗微生物。以蒸餾的方式從港木桃金娘科白千層葉中提取的純天然植物精油,原產(chǎn)澳州。無(wú)色至淡黃色液體,具有特征香氣及抑菌、抗炎、驅(qū)蟲(chóng),殺螨的功效。無(wú)污染、無(wú)腐蝕性、滲透性強(qiáng)。國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)在廣西。
茶樹(shù)精油是自然界里最能抗菌的,可以凈化肌膚,讓肌膚油脂得到平衡,對(duì)于痘痘和痘印都能很好的去除作用。
4. 茶油是怎樣提取的
用料
野生山茶油
純天然山茶油的做法步驟
步驟 1
山茶油經(jīng)高溫提取、低溫冬化,保存了對(duì)人體健康有益的有效成分,無(wú)雜質(zhì)、口感好、清香透明,適合煎、炒、烹、炸、涼拌,是美食烹飪之佳品。
步驟 2
湯菜 煮湯的過(guò)程中或煮湯后加入適量的野茶油,能讓湯水變得更清鮮味美。
步驟 3
清蒸 可在清蒸時(shí)或蒸完后加入適量山茶油,如蒸魚(yú)、蒸蛋等,更加清香。
步驟 4
烘烤 在烘烤食物前或烘烤食物時(shí),在食物上涂抹上山茶油,能有效保持食物鮮香酥脆的口感,使食物不易變得糊焦。
步驟 5
煎炸 當(dāng)煎炸食物時(shí),普通的食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物,對(duì)人體有不好害處。山茶油含豐富的有抗氧化物質(zhì),在連續(xù)高溫油炸之下,不易變質(zhì),不會(huì)產(chǎn)生出反式脂肪酸,是更加理想健康的煎炸食用油。
步驟 6
涼拌 普通食用油未經(jīng)加熱至熟,是不能直接用于涼拌的;而山茶油在未加熱的情況下,可以直接用于涼拌各種葷菜、素菜。此外,還可以調(diào)制成色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等優(yōu)點(diǎn)。
5. 茶樹(shù)油的萃取部位
一棵茶樹(shù)油能得兩百斤茶籽,可以榨三四十斤油。常用的茶樹(shù)油提取方法有蒸餾法、溶劑萃取法和微皮輔助的溶劑萃取法。蒸餾又分為水中蒸餾、水上蒸餾、蒸氣蒸餾三種。工業(yè)生產(chǎn)上常采用水蒸氣蒸餾法提取茶樹(shù)油。對(duì)于新鮮或干燥的互葉白千層枝葉原料,這幾種提取方法精油的得率無(wú)明顯的差異。