1. 茶油 茶樹油

茶油保質(zhì)期4年了不能用。

茶樹油的保質(zhì)期一般在常溫下可長達(dá)兩年之久，比大多食用油保質(zhì)期長很多。開封之后的山茶油，嚴(yán)格來說只能保存9個月至一年。如果已開封，按正常的用量食用即可，短時間不會過期。但為保證茶樹油的質(zhì)量和新鮮度，盡量在3-6個月內(nèi)用完。

2. 油茶果樹經(jīng)濟效益

每畝油茶的年產(chǎn)值將在3000元上下

3. 茶油 茶樹

優(yōu)點：第一，不飽和脂肪酸含量高達(dá) 80% 以上，堪稱食用油中之最，此外還富含維生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不會令人體膽固醇增高，還有減緩血管硬化等保健作用；第二，煙點代表了植物油的熱穩(wěn)定度，在煙點溫度以上油脂會產(chǎn)生明顯的低沸物揮發(fā)，說明油脂在產(chǎn)生熱裂解與熱聚合的變化，這些低沸物對人體有害，因為達(dá)煙點溫度以上就會產(chǎn)生有害物質(zhì)。茶籽油的顯著優(yōu)點是煙點高，精煉茶籽油的煙點高達(dá) 210℃以上，而冷榨未精煉的橄欖油煙點為190 ～ 200℃。

缺點 ：價格高、亞麻酸的含量較少。

4. 致富經(jīng)山茶油

在光山，油茶園區(qū)趟出了“公司+基地+農(nóng)戶”的路子，在管理、采摘等方面優(yōu)先聘用貧困群眾，幫助3000余農(nóng)民群眾就近就業(yè)，帶動 609 戶1831 名貧困人口實現(xiàn)年人均增收 2000 元。

企業(yè)聯(lián)動勁頭更足

目前，光山縣共有油茶企業(yè)、合作社50余家，160余名創(chuàng)業(yè)者從事油茶種植，已經(jīng)連續(xù)4年舉辦“光山縣產(chǎn)業(yè)扶貧現(xiàn)場會暨油茶采摘活動”。去年，聯(lián)興公司引進(jìn)了全省首家的冷榨冷提生產(chǎn)技術(shù)，發(fā)展深加工。油茶產(chǎn)業(yè)不僅發(fā)展成為光山的特色產(chǎn)業(yè)，也成了脫貧致富的龍頭產(chǎn)業(yè)。

5. 致富經(jīng)油茶種植視頻

用料

芫荽100克薄荷 100克槐香（潮汕音） 200克花生 100克芝麻 100克鹽（隨個人口味） 8克開水 2.5升以上的量都是大概（可以按個人口味加量或減量） 

步驟 1

把三種菜洗好下油炒熟

步驟 2

破壁機加開水

步驟 3

炒好的青菜倒進(jìn)去

步驟 4

加入芝麻和花生

步驟 5

加鹽

步驟 6

（榨汁視頻拍了2秒上傳不了?）破壁機開啟榨汁模式2分鐘后完畢，就可以倒出來了

步驟 7

打一碗油茶，加上炒米和芝麻，香噴噴，簡單，可口???

步驟 8

配上自己做的花卷和云姐做的辣椒醬，滿滿幸福感

6. 茶油樹的經(jīng)濟效益

油茶種植投資效益　　 綜合油茶種植大戶的投資成本，大概估算出現(xiàn)在種植油茶的基本成本（以每畝計算）有 （1）山租5元。 （2）煉山20～40元。 （3）開平臺、打穴、施基肥、復(fù)土、種植合計約160～180元。 （4）種苗105株，100元左右。 （5）肥料50～70元。前期投資合計約375元，以后至豐產(chǎn)期每年投資約100元?！　?種植后的油茶，一般有撫育管理的第三年就能開花結(jié)果，8年左右進(jìn)入盛果期（即豐產(chǎn)期），以后長期有收成，管理也比較簡單。豐產(chǎn)期每畝一年可采摘生茶果1000公斤以上。出產(chǎn)茶油100公斤以上，按茶油每斤15元計算，每畝每年產(chǎn)值達(dá)3000元以上，即每株油茶樹可產(chǎn)值達(dá)30元以上。而且茶殼、茶枯還有綜合利用價值。 油茶的經(jīng)濟價值與生態(tài)效益　　 1、油茶的經(jīng)濟價值。油茶全身都是寶。油茶果不僅能生產(chǎn)出純天然綠色保健的高檔食用油，而且是食品、制藥、化工以及化妝品工業(yè)的重要優(yōu)質(zhì)原料。茶殼、茶麩可研制洗滌、化妝、生物肥料等產(chǎn)品，提高附加值。　　 2、 油茶的生態(tài)效益。油茶適應(yīng)性強，根系發(fā)達(dá)，是保持水土、涵養(yǎng)水源的理想樹種。油茶樹皮光滑，葉片厚革質(zhì)，防火性能好。油茶是四季常綠的闊葉樹種，在冬季開花，花開時節(jié)，花朵潔白，漫山遍野，具在極高的觀賞價值。此外，可利用油茶觀賞性，以育苗基地、油茶園林基地、產(chǎn)品加工基地為依托，開發(fā)林業(yè)生態(tài)旅游等項目，具有良好的經(jīng)濟和生態(tài)效益。