光山茶油有哪些(光山茶油有哪些產(chǎn)地)
1. 光山茶油有哪些產(chǎn)地
我國(guó)最貴的油為有機(jī)茶籽油。市場(chǎng)上一般為400MI到800ML的價(jià)格就為180到260之間。最好不要吃金龍魚(yú)的油。橄欖油一般為意大利進(jìn)口的,但是人家出口10噸在中國(guó)就有100噸可以買(mǎi)。所以市場(chǎng)上賣(mài)的一般多為分裝的,并不是很好。茶籽油是東方的橄欖油。價(jià)格比橄欖油還貴。
2. 湖南茶油產(chǎn)地有哪些
主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。
茶油,是油茶籽油俗稱(chēng),又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中,是世界四大木本植物油之一。中國(guó)茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營(yíng)養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱(chēng)茶皂素)。
茶油原汁的高貴品質(zhì),又符合人們崇尚自然、提高生活質(zhì)量的要求,為當(dāng)今食用油中的精品。
茶油具有良好的穩(wěn)定性,保質(zhì)期長(zhǎng),煙點(diǎn)高耐高溫,良好的抗氧化性能,易于消化吸收。
油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱(chēng)為世界四大木本食用油樹(shù)種,也是中國(guó)特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹(shù)種。上個(gè)世紀(jì)80年代,中國(guó)油茶栽培面積曾達(dá)6000多萬(wàn)畝,主產(chǎn)區(qū)茶油產(chǎn)量占到食用油的一半以上。然而,由于長(zhǎng)期以來(lái)缺少優(yōu)良新品種、經(jīng)營(yíng)管理不善、初次投入較高,以及認(rèn)識(shí)不足、缺乏政策扶持等原因,中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)一直沒(méi)有發(fā)展起來(lái)。
3. 光山山茶油品牌
信陽(yáng)隸屬河南省,古稱(chēng)義陽(yáng)、申州,省轄地級(jí)市,位于中國(guó)華中地區(qū),河南省南部、淮河上游地區(qū)。
河南信陽(yáng)特產(chǎn)有:信陽(yáng)毛尖,商城茶油,固始雞,商茯苓,潢川甲魚(yú),潢川金桂,南灣湖鲌魚(yú),商天麻,光州貢面,信陽(yáng)紅,光山麻鴨,光山麻鴨蛋,固始蘿卜,光山青蝦,商桔梗,固始皇姑山茶,固始鵝塊,光山茶葉等等,都是河南信陽(yáng)特產(chǎn)很好的代表。
在這些信陽(yáng)特產(chǎn)中,由以信陽(yáng)毛尖馳名中原。信陽(yáng)毛尖,亦稱(chēng)“豫毛峰”,屬綠茶類(lèi)。中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)。主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格。
4. 哪里盛產(chǎn)茶油
道心園的山茶油最正宗。
道心園是廣西境內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模最大的山茶油生產(chǎn)商之一,它位于長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴馬,在巴馬擁有十幾萬(wàn)畝的野茶果基地,由于巴馬的自然環(huán)境非常優(yōu)越,所產(chǎn)的茶果自然也是極為優(yōu)質(zhì),所以道心園的山茶油在市場(chǎng)上也比較出眾。
5. 山茶油的作用與功效
優(yōu)點(diǎn):
第一,不飽和脂肪酸含量高達(dá) 80% 以上,堪稱(chēng)食用油中之最,此外還富含維生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不會(huì)令人體膽固醇增高,還有減緩血管硬化等保健作用;
第二,煙點(diǎn)代表了植物油的熱穩(wěn)定度,在煙點(diǎn)溫度以上油脂會(huì)產(chǎn)生明顯的低沸物揮發(fā),說(shuō)明油脂在產(chǎn)生熱裂解與熱聚合的變化,這些低沸物對(duì)人體有害,因?yàn)檫_(dá)煙點(diǎn)溫度以上就會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。茶籽油的顯著優(yōu)點(diǎn)是煙點(diǎn)高,精煉茶籽油的煙點(diǎn)高達(dá) 210℃以上,而冷榨未精煉的橄欖油煙點(diǎn)為190 ~ 200℃。
缺點(diǎn) :價(jià)格高、亞麻酸的含量較少。
6. 光山油茶產(chǎn)業(yè)
廣東省東北部。 梅州市位于廣東省東北部。1988年設(shè)立地級(jí)市。2017年轄梅江區(qū)、梅縣區(qū)、平遠(yuǎn)縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、五華縣,代管興寧市。 梅州是中國(guó)歷史文化名城,全球最具代表性的客家人聚居地,譽(yù)為“世界客都”,是葉劍英元帥的故鄉(xiāng)、著名革命老區(qū)、海峽兩岸交流基地。是中國(guó)著名的文化之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)、足球之鄉(xiāng)、山歌之鄉(xiāng)、金柚之鄉(xiāng)、客家菜之鄉(xiāng)、單叢茶之鄉(xiāng)、油茶之鄉(xiāng)、中華詩(shī)詞之市。 主要旅游區(qū)(點(diǎn))有:千年古剎陰那山靈光寺,葉劍英紀(jì)念園,中國(guó)客家博物館,黃遵憲故居人境廬,千佛塔,泮坑瀑布,客天下旅游產(chǎn)業(yè)園,梅縣雁南飛、雁鳴湖旅游度假村、陰那山天文科普?qǐng)@、松源王壽山,興寧合水水庫(kù)、神光山,五華七目嶂、益塘水庫(kù)。