金黃茶油的制作方法(黃油用途做法)
1. 黃油用途做法
將油水分離的黃油放在不銹鋼盆里,坐在40-50度的熱水里高速攪打(務(wù)必用電動(dòng)的攪拌器)你會(huì)得到成功打發(fā)的黃油的
2. 黃油用途做法大全
黃油主要是從牛奶中提取出來的油脂,營(yíng)養(yǎng)豐富,特別是脂類,但是也不能過量食用
3. 食用黃油的做法大全
首先,一碗面粉打入兩個(gè)雞蛋,一勺食用鹽,兩克的小蘇達(dá)加入一小勺黑芝麻,加入20克的食用油。充分的攪拌均勻。攪拌成棉絮狀,揉成光滑的面團(tuán)。
然后揉成一個(gè)偏硬一點(diǎn)的面團(tuán),蓋上蓋子松弛10分鐘,案板上撒一些干面粉,把面團(tuán)拿出來揉一下。用搟面杖搟成一個(gè)長(zhǎng)方形的面片,搟成這樣就可以了,搟好以后疊起來,再給它切成寬條,大約10厘米左右。
接下來,掀開以后全部摞在一起,切成小正方形,把面片對(duì)折起來,切上兩刀,這樣生胚就做好了。熱鍋倒入,注入食用油。油溫5成熱下入生胚,慢慢的鼓起來了,給她翻個(gè)面,一定要小火慢慢的炸,炸至金黃酥脆,給他控油,撈出我們的油果子就這樣做好了。油果子吃起來咸香美味,里面加了黑芝麻越嚼越香,看一下金黃酥脆,比油條還要好吃。
4. 黃油用途做法圖片
材料
三黃雞 1只,鹽 適量,迷迭香 1支,洋蔥 約2個(gè),黃油 適量,蒜 適量,黑胡椒 適量
做法
1.三黃雞處理干凈,去頭頸、去尾,用廚房紙吸干水分,雞身用叉子戳些洞幫助入味。雞身上均勻抹上一層鹽,
2.按摩雞身,取一支迷迭香切碎撒在雞身上,
3.保鮮膜包好,冷藏腌制一夜
4.取兩個(gè)左右洋蔥切塊鋪在烤盤底部,烤箱預(yù)熱180度
5.將黃油低溫融化,加入適量蒜泥,
6.調(diào)好后均勻淋在雞身上,撒上黑胡椒,
7.放置于鋪好洋蔥的烤盤上,蓋上錫紙,錫紙上戳一個(gè)小洞,
8.進(jìn)烤箱烤一個(gè)小時(shí),取出錫紙?jiān)倏?0-30分鐘上色即可。
5. 黃油用途做法視頻
伊利純牛奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,而伊利牛奶除了直接食用,還可以用它制作其它食物,比如說能用它做成黃油,具體制作方法如下:
1、制作用具和材料:伊利純牛奶、容器、鍋。
2、將伊利純牛奶倒入準(zhǔn)備好的容器中,需要把純牛奶靜置24小時(shí)讓其自然分層,分層后表層就會(huì)有一一些塊狀物出現(xiàn),這些物質(zhì)是凝結(jié)的乳脂。
3、接著需要做的是震蕩分離,這一步驟是非常關(guān)鍵的,家長(zhǎng)們自己在家做是沒有專業(yè)機(jī)器的,需要人工解決。牛奶裝入容器后密封好,然后拿著容器不停搖晃,搖晃的過程是很累的,差不多要半個(gè)小時(shí)左右。
4、搖晃好的牛奶會(huì)有一大團(tuán)的凝固物,這屬于新鮮奶油,而黃油也就是從其中出來的。
5、分離出來的奶油放入容器,然后隔水將奶油預(yù)熱,奶油融化后就會(huì)分層,上面的那一層黃色物質(zhì)就是黃油,下面那一層的白色物質(zhì)是奶酪。接著加熱,直到里面的水分完全蒸發(fā)掉,奶酪的含量逐漸減少。
6、加熱好之后放入容器中冷卻,然后再放入冰箱中一段時(shí)間,就是做好的黃油。
總之,牛奶做出黃油其實(shí)并沒有那么復(fù)雜,感興趣的朋友還可以看看黃油制作的視頻。