1. 青刺果油是什么

青刺果油的吃法：可以每天早上用面包蘸著吃，也可以直接倒在勺里喝一兩匙，放在粥里面，這樣吃既保留了青刺果油的營養(yǎng)價(jià)值，也可以降低血壓，調(diào)節(jié)血脂。

2. 青刺果油的用處

青刺果油是牛油果口味

3. 青刺果油百科

摩梭族的平均壽命超過了81歲，百歲老人比比皆是，被譽(yù)為“世界五大長壽之鄉(xiāng)之一”。

摩梭族長壽的原因除了這里優(yōu)美的自然環(huán)境和淳樸的人文環(huán)境因素外，當(dāng)?shù)啬λ笕说娘嬍持杏幸环N必不可少的、珍貴的野生植物油——青刺果油。它被納西族、藏族和摩梭人視為“吉祥樹”和“百花之王”。

4. 青刺果油是什么做的

青刺果油保質(zhì)期是一周。

青刺果油是一種可以直接吃的食用油，它味道清香而且不油膩，人們在早起空腹?fàn)顟B(tài)下可以取20克青刺果油直接喝下去，這樣能讓它滋陰潤燥和清腸排毒的功效得到最好發(fā)揮，平時(shí)它最適合那些患有腸道便秘和習(xí)慣性便秘的人群食用。

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做調(diào)和油

青刺果油特別適合用來做調(diào)和油，再用它做調(diào)和油時(shí)，可以把它與色拉油按1:2的比例準(zhǔn)備好，然后把它們放在一起用力搖搖得到的調(diào)和油就能用來烹調(diào)自己喜歡的各種食材，讓人體吸收更豐富營養(yǎng)，也能讓做好以后的菜品滋味更好。

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做涼拌菜

平時(shí)大家在家中做涼拌菜時(shí)，也可以放入適量的青刺果油，這種食用油能保留食材的原有色澤，而且能提味增香。大家平時(shí)做涼拌黃瓜或者涼拌小白菜時(shí)都可以把食材提前準(zhǔn)備好，然后按自己的需要放入適合的調(diào)味料，最后再加入適量的青刺果油，用干凈筷子調(diào)勻以后就能直接吃。

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做湯

青刺果油還能用來做湯喝，特別是用菌類食材煲湯時(shí)，可以先把菌類食材處理好直接入鍋，加入需要的配料一起包制成湯，在湯就要出鍋的時(shí)候再淋上適量的青刺果油放少量雞精，這樣能讓煲好的菌湯味道味道更加鮮美，而且會(huì)具有淡淡的香氣。除了這些食用方法以外，大家平時(shí)調(diào)餡或者做面條時(shí)也可以放適量的青刺果油，那樣也能讓青刺果油提味增香的效果得到最好發(fā)揮。

5. 青刺果油是什么東西?

青棘果油的提取工藝青刺果含油率高，全籽含油率35%，是一種中等含油率的油料。

想讓青棘果出油率高需用石油醚冷浸法提取得到青棘果油，出油率為30.7%，并采用GC-MS測定了其中的脂肪酸組成與含有量。從得油率和感官品質(zhì)、理化指標(biāo)以及成分組成與含有量等方面，比較了超臨界CO2萃取法、超聲法和壓榨法3種提取方法。相比之下，超臨界CO2萃取法提取所得的青刺果油雜質(zhì)含有量更少，品質(zhì)更佳，更穩(wěn)定。

6. 青刺果油是什么成分

高原青刺果提取物、霍霍巴籽油、向日葵籽油、馬齒莧、歐蒲公英提取物、榆繡線菊提取物、甘草