一、瀏陽小吃特色優(yōu)勢？

瀏陽金桔

瀏陽金桔已有一千多年的栽培歷史，最早見于宋朝《食貨志》：“瀏邑之東，山深土滿，遍地沃壤，宜于種桔”，“其大者如金錢，小者如龍目，色似金，肌理細瑩，圓丹可玩，啖者不剝?nèi)ソ鹨?，食用以漬蜜為佳”。 據(jù)《湖南…

瀏陽蒸菜

瀏陽蒸菜

瀏陽蒸菜是湘菜中的一道傳統(tǒng)菜系，相傳起源于明朝，歷經(jīng)500多年發(fā)展。 以蒸臘菜為主，基本菜品有：干扁豆蒸蠟肉丁、 清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蠟肉、清蒸雞蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋頭，以及清…

大圍山梨

大圍山梨

大圍山梨是湖南省長沙市瀏陽市大圍山鎮(zhèn)的特產(chǎn)。大圍山梨果肉白色，肉質(zhì)脆嫩，多汁，果核極小。大圍山梨為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。大圍山鎮(zhèn)地處湖南省東北部，湘贛邊境，北與平江接壤，東與江西銅鼓相鄰，南界張…

天巖寨柑桔

天巖寨柑桔

天巖寨柑桔是湖南省長沙市瀏陽市天巖寨的特產(chǎn)。天巖寨位于瀏陽市古港鎮(zhèn)、永和鎮(zhèn)和高坪鄉(xiāng)交界處，有以優(yōu)質(zhì)椪柑為主的果林1300畝，2005年總產(chǎn)優(yōu)質(zhì)椪柑50多萬斤。天巖寨果園獲農(nóng)業(yè)部無公害優(yōu)質(zhì)水果認證，注冊…

瀏陽豆豉

瀏陽豆豉

瀏陽豆豉，是瀏陽縣的地方土特產(chǎn)。它以泥豆和小黑豆為原料、經(jīng)精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或醬紅色，皮皺肉干，質(zhì)地柔軟，顆粒飽滿。加水泡漲后，汁濃味鮮，是烹飪菜肴的調(diào)味佳品。湘菜中的“臘味合蒸”名菜，即是…

瀏陽茴餅

瀏陽茴餅

是瀏陽著名的傳統(tǒng)產(chǎn)品，已有300多年的歷史。它采用糖皮包酥、缸隔爐烤的獨特制作方法，以面粉、茶油、白糖、飴糖作主料，金桔花、小茵香、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等為輔料，經(jīng)過和皮子、和蕊子、擦油酥、扯臍包酥…

瀏陽臭豆腐

瀏陽臭豆腐

臭豆腐是一項流傳于全中國及世界其他地方的豆腐發(fā)酵制品，但在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異。臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳兩種，都是相當流行的小吃。臭豆腐乳曾作為御膳小菜送往宮廷，受到慈禧太后的喜…

白沙豆腐

白沙豆腐

白沙豆腐，瀏陽一絕，而“鄉(xiāng)下人”霉豆腐更是白沙豆腐中的極品。她產(chǎn)于湘贛交匯處、瀏陽河發(fā)源地、群山環(huán)抱中的革命老蘇區(qū)名鎮(zhèn)——白沙古鎮(zhèn)的湖南瀏陽市白沙鄉(xiāng)下人豆制食品廠。產(chǎn)品以色香、味美、口感細膩著稱，并有…

瀏陽菊花石

瀏陽菊花石

菊花石是湖南省瀏陽市的獨特手工藝品，用生成于2.7-2.75億年前的菊花石雕琢而成。菊花石廣泛分布于我國南方湖南、廣西、江

二、現(xiàn)在好像山茶油比較火，哪一個牌子好些，潤心可以嗎？

現(xiàn)在大家都比較注重健康和營養(yǎng)，所以更青睞橄欖油、山茶油這種健康度更高的油。山茶油目前市場上的品牌越來越多，個人強推潤心。一是因為它做山茶油時間比較長了，有21年的歷史，這本身就是一種實力的表現(xiàn)。二是潤心的山茶油是真正的有機山茶油，從種植、生長、采摘、制作都符合有機標準。它家的有機山茶油有“輕脂肪、黃金配比”的特點，還含有不少微量元素，比如角鯊烯，它就能夠提高大腦細胞活力、改善血液循環(huán)、增強免疫，防止腫瘤、美化肌膚，保濕除皺等功效。很高興能回答你的追問

我自己家目前吃得就是潤心有機山茶油，味道清香，炒菜也沒有煙味，個人覺得比以前吃的油清淡些，不飽和脂肪酸也更多，還是不錯滴。

也還好吧，看個人喜好了

三、有養(yǎng)生專家說山茶油有助于提高抵抗力？有機山茶油哪個牌子最好用？

是的，國家衛(wèi)健委發(fā)布的《新冠肺炎防治膳食指導》里建議大家可以適當增加富含單不飽和脂肪酸的茶油等食用油的攝入，對增強抵抗力，呵護人體健康有好處。潤心有機山茶油是非常不錯哦，如果你家想吃山茶油，建議你看看這個品牌的產(chǎn)品。它的不飽和脂肪酸很高，已經(jīng)達到80%左右，還含有角鯊烯、維生素E、多酚等營養(yǎng)成分，用它做菜，更有營養(yǎng)，更健康，還能提升菜肴的口感。

四、評論：長沙岳麓山茶油哪個品牌好

食用油的種類：

從油脂的來源講，可分為陸地動物油脂、海洋動物油脂、植物油脂、乳脂和微生物油脂。

草本植物油：大豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、棉籽油等。

木本植物油：油茶籽油、核桃油、蘋果油、橄欖油等。

陸地動物油：豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油等。

海洋動物油：鯨油、深海魚油等。

食用油時應該如何挑選？

1. 看色澤。一般高品位油色淺，低品位油色深（芝麻油除外），油的色澤深淺也因其品種不同而使同品位油色略有差異，高品位油透明度好，無渾濁。此外，高品位油無沉淀和懸浮物，黏度小。

2. 看透明度。透明度高，水分雜質(zhì)少，質(zhì)地就優(yōu)良。優(yōu)質(zhì)的植物油靜置24小時后，應該清晰透明、不混濁、無沉淀、無懸浮物。

3. 嘗滋味。正常的食用油沒有刺激性氣味，如有刺激性氣味，可能是加入了化學油或油提煉不干凈，殘留溶劑偏高。

4. 看時間。油貯存時間長了或貯存條件不好，容易產(chǎn)生酸敗，消費者最好購買近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。 關于食用油的存放，除注意干燥、避光、低溫和密封外，中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所建議在油桶外套一個黑塑料袋，這樣可加強避光性，以防止油脂氧化變質(zhì)，并且提高其儲存的品質(zhì)。