1. 野山茶是紅茶嗎

高山茶是山場(chǎng)茶園海拔在600以上就可以說是高山茶 對(duì)白茶來說是這個(gè)海拔 其他茶系我就不知道了

2. 野山茶是什么茶

“野茶”的概念一開始只是出現(xiàn)在普洱茶店，而這一兩年里卻逐漸席卷了全國(guó)各大茶葉產(chǎn)區(qū)，覆蓋了各種名品茶。

這不禁讓人心生疑竇，到底什么是野茶？而在家家賣野茶的茶市中，有幾成才是真的？追根溯源，茶，其實(shí)最早時(shí)就是野生的。茶葉的發(fā)展史，歸根結(jié)底，是人對(duì)茶的馴化史。　　所謂野生茶樹，是山茶科山茶屬茶組植物野生種類的總稱，其葉可制成茶葉，屬亞熱帶常綠植物。通過自然演變和人工栽培馴化，幸存下來的種質(zhì)資源具有獨(dú)特的適應(yīng)性和遺傳基因多樣性，蘊(yùn)藏巨大的生產(chǎn)潛力，具有寶貴的利用價(jià)值。目前市場(chǎng)上的野茶，一般分為兩種概念——野放茶和野生茶。事實(shí)上，在茶葉市場(chǎng)中，這兩種概念都被以“野茶”這個(gè)詞混淆地灌輸給了消費(fèi)者，但實(shí)際上，這兩個(gè)概念之間的區(qū)分非常大?！　　耙吧琛焙汀耙胺挪琛?，一個(gè)野生，一個(gè)野放，一字之差，究竟又差了多遠(yuǎn)呢？ 真正的野生茶，是指沒有經(jīng)過人工栽培馴化，存在于天然林中已有悠遠(yuǎn)生長(zhǎng)歷史，與栽培茶種有親緣關(guān)系的茶組植物。尤其像老撾等云南邊境處的茶山上，上千年的茶樹也是存在。然而這些沒有經(jīng)過幾千年人工馴化和優(yōu)選的野生茶，通常帶有微毒。野生茶有幾個(gè)特點(diǎn)： 　　1、野生茶大多較原始，嫩葉無毫毛或者很少毫毛； 　　2、野生茶毛茶大多為墨綠色； 　　3、野生茶葉片革質(zhì)肥厚不易揉捻成條索； 　　4、從口感上來說，野生茶茶性較強(qiáng)，內(nèi)含物質(zhì)豐富，山韻明顯。耐泡程度高?！　〔贿^，值得注意的是野生型茶樹容易變異，嫩葉苦而難入口，當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族稱為苦茶，還容易導(dǎo)致腹瀉，所以適合做茶品的野生樹種較少。野放茶，是指經(jīng)過人工馴化栽培，但后期由于自然或人為原因被遺棄，長(zhǎng)時(shí)期存在于天然林中自然生長(zhǎng)的茶組植物。而現(xiàn)今市面上的野放茶，更多是解放后，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的特殊產(chǎn)物。雖然存活的樹種不多，但優(yōu)勝劣汰下的卻都是精品。因?yàn)樯L(zhǎng)的環(huán)境自然，人工干預(yù)少，又是有性繁殖，而且?guī)资习倌隂]人采過，營(yíng)養(yǎng)蓄積特別多，茶的滋味往往會(huì)很好，但產(chǎn)量不會(huì)很多?！　∵@類茶，葉質(zhì)肥厚，色澤較深，嫩葉多毫毛，葉身較野生茶略薄，毛茶多呈深綠色，香氣口感介于野生茶與茶園茶之間。野放茶的特性兼具野生茶與茶園茶的優(yōu)點(diǎn)，口感更具全面性?，F(xiàn)在不能因?yàn)橛猩倭磕茱嬘玫囊吧?，就片面地認(rèn)為所有的野生茶都能飲用。野生茶是否能直接大量利用，還有待科學(xué)的研究和分析。所以，野生茶不能隨便喝。野生茶樹是我國(guó)二級(jí)保護(hù)植物，其具有的科學(xué)研究?jī)r(jià)值不可估量。野生茶有兩個(gè)重要的價(jià)值： 　　一、它是證明云南是世界茶葉的發(fā)源地的重要可行性依據(jù)之一。　　二、可以利用其遺傳因素在茶葉育種方面進(jìn)行研究?！　∫吧枳鳛橐环N寶貴的種質(zhì)資源，應(yīng)當(dāng)?shù)玫奖Ｗo(hù)?，F(xiàn)在有部分茶商和茶農(nóng)過度采摘野生茶，這對(duì)野生茶種質(zhì)資源其實(shí)是一種損害。歸根結(jié)底，越是真心愛茶之人，越是對(duì)茶葉本身的核心價(jià)值了解越多，就越懂得欣賞一杯精工細(xì)作的有機(jī)好茶的珍貴，就越不會(huì)被“野茶”或者“野生”二字所影響?！緢D一野生茶樹，圖二野放茶樹】

3. 野山紅茶是什么茶

福建的野茶屬于是高山茶，屬于野生紅茶，按照紅茶制作工藝加工成的小種茶，也叫正山小種野茶，因?yàn)樯L(zhǎng)這種野茶的地理位置特殊，分部在福建武夷山桐木關(guān)，到武夷山大安村，還有江西的武夷山鎮(zhèn)，也就是圍繞武夷山脈的范圍內(nèi)的位置的野茶?？诟泻芎茫谱鞴に嚤容^特別。

4. 荒山野茶是紅茶嗎

荒山野茶，簡(jiǎn)稱荒茶，也叫扳樹茶，福鼎本地人也有叫野生茶，由于荒廢的茶樹長(zhǎng)得比較高，這種茶樹比較難采摘，采摘時(shí)長(zhǎng)的高的需要把茶樹的樹枝扳下來，才能夠采摘到芽葉，故名扳樹茶。

5. 野山茶是紅茶嗎百度百科

野生山茶花，別名，山茶花，山茶花，紅山茶，四面標(biāo)志。主要能促進(jìn)血液循環(huán)和止血；收斂止瀉；解毒止痛。月經(jīng)不調(diào)；月經(jīng)；腸風(fēng)中的血；鼻出血；吐血；急性胃腸炎；腹瀉；直腸前突；白帶。遺精；風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛；燒傷；燒傷等，有降血壓這方面的功效。

6. 中國(guó)野茶紅茶

祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國(guó)歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺(tái)、黟縣，以及江西的浮梁一帶。“祁紅特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門?！逼铋T紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，是英國(guó)女王和王室的至愛飲品，高香美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。