中央發(fā)布茶油價(jià)格(茶油市面價(jià))
1. 茶油市面價(jià)
不好說,因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)不同價(jià)格差異很大1、茶油價(jià)格具有多變性地域、時(shí)間、品牌、物價(jià)等諸多因素,都會(huì)影響之;對(duì)于消費(fèi)者而言,買東西看的應(yīng)該是性價(jià)比,更在乎茶油的品質(zhì);茶油是高級(jí)食用油,茶油價(jià)格是普通油脂的三倍,卻比同等的橄欖油價(jià)格低。
2、計(jì)量單位上看零售買的茶油,有兩種不同的度量衡計(jì)量單位:一種是容量,也就是升(L)和毫升(ML),其中1L=1000ML=0.001立方米(m3);另一種是重量,也就是兩和斤,其中1斤=10兩。
前者一般用于大的茶油品牌,后者用于私人或者農(nóng)村交易市場(chǎng)。當(dāng)然,還有1公斤=兩斤=1千克(kg)=1000克。一斤茶油是多少升呢?眾所周知,這是兩個(gè)不同的物理量,質(zhì)量等于密度乘以體積。一般情況上,茶油的密度是0.8g/ml,即一斤茶油大概是0.625升,1升茶油1.6斤。不過呢,還要看實(shí)際茶油的的純凈度,茶油的密度不同。茶油的密度就是辨認(rèn)真假茶油的好方法。
3、區(qū)域影響不同地方的茶油價(jià)格不同,國(guó)內(nèi)油茶產(chǎn)地廣闊,從長(zhǎng)江流域延伸至珠江流域,每個(gè)地方的茶油價(jià)格都不一樣。
拿香蕉為例,在海南、廣西只要幾毛錢一斤,在長(zhǎng)江以北就漲到幾塊錢。再說,每個(gè)地方的物價(jià)也不一樣,有些城市物價(jià)高一點(diǎn)。
湖南、江西、廣西等油茶大省,茶油價(jià)格穩(wěn)定且便宜,可能在40-50元左右徘徊;福建、安徽、浙江等,茶油價(jià)格波動(dòng)大;臺(tái)灣、日本、歐洲等地,茶油是高檔消費(fèi)品,換算人民幣至少上百元。
2. 茶油的市場(chǎng)價(jià)
①30-50元/斤:
這種茶油一般是用化學(xué)浸出法加工的調(diào)和油(把壓榨法剩余的茶枯用六號(hào)輕汽油浸提萃取,再分離精煉,再勾兌其他油種而成,簡(jiǎn)稱調(diào)和油),成本低,純度不高。
②60-150元/斤:
這種茶油有部分為浸出法提煉的純度較高的山茶油,也有部分為土榨法冷榨制作出的毛油;目前市場(chǎng)上這部分價(jià)格的茶油最為混亂,調(diào)和的,土榨的,冷榨的各種宣傳都有。
③160-280元/斤:
這種價(jià)格的基本上都是物理壓榨或低溫冷榨的純茶油,比如「山茶開了」品牌山茶油,采用的就是純物理壓榨,不加一滴浸出油,這種茶油營(yíng)養(yǎng)最豐富,適合用來養(yǎng)生或作為藥食同源的食材。
3. 目前市場(chǎng)茶油價(jià)是多少
5斤茶油80元是假的,假油的可能性很大。
據(jù)我了解,今年的山茶油1斤一般在80元左右,市面上的山茶油價(jià)格1斤在50~140元左右。專家提醒,山茶油的成本價(jià)在60元左右,太便宜的山茶油不可靠。買東西只看價(jià)格不可取,尤其是茶油,應(yīng)該更注重茶油的功效與品質(zhì)。
山茶油的價(jià)格這么貴,是一般食用油的好幾倍。主要是貴在原料“油茶籽”,山茶油是山茶籽的主要成分,占山茶籽干重的25%~35%。山茶生長(zhǎng)中不施化肥和農(nóng)藥,因此山茶油屬于天然綠色食品,更無需說轉(zhuǎn)基因、黃曲霉素等。再則油茶樹的生長(zhǎng)緩慢,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),樹齡高達(dá)上千年。從播種到產(chǎn)果,大約需5~7年,到盛果期需15年以上,且產(chǎn)量較低,故人工培養(yǎng)較少,原料也只能取之天然。
山茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處,最佳溫度10℃-25℃。低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物,不影響食用,外界溫度高自然會(huì)消失(注:極品山茶油經(jīng)過冷凍處理不會(huì)有此現(xiàn)象)。由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年,比一般食用油長(zhǎng)。
4. 茶油現(xiàn)在什么價(jià)
答:按照正常的壓榨工藝,一般來說,山茶油的成本價(jià)加上人工原料等基本都在80元/斤左右
山茶油”也成為大家作為食用、外用,養(yǎng)生油的健康標(biāo)準(zhǔn),該油素來有著東方橄欖油的美譽(yù),含有多種維生素和亞麻酸等營(yíng)養(yǎng)元素,是世界衛(wèi)生組織首推的健康類食用油,也是民間說的“月子油”、“美容油”、“長(zhǎng)壽油”,正是因?yàn)檫@種油對(duì)人們的健康有益
5. 茶油什么價(jià)
40元一斤的山茶油可能不是真的,現(xiàn)在老家那邊都是100塊錢一斤,因?yàn)楝F(xiàn)在山里的草太多了,沒有人進(jìn)山里去砍材燒了,所以一些茶樹都被毛死了,因此茶樹的產(chǎn)能很低,所以價(jià)格這幾年一直是100~120一斤,如果是真的茶油那就很好,煮雞肉或者魚用這個(gè)油,簡(jiǎn)直沒話說