1. 東江清水魚品牌

取東江湖鱘龍魚宰殺去腮，洗凈血水，沿魚背脊打3厘米長的花刀；

2.鍋燒熱放入色拉油20克，放入東江鱘龍魚將兩面煎黃，再放入姜片、蒜片加入清水沒過魚面，蓋上鍋蓋8分鐘魚湯至奶白色；

3.再放鹽、雞精、紫蘇葉、胡椒粉、青椒段、紅椒段，出鍋裝盤，撒上香蔥段即可。

2. 清江魚啥樣的

清江魚的尾巴是很短的，看起來比較迷你，清江魚的尾巴有一種燕子尾巴的感覺。清江魚是指產(chǎn)于湖北清江庫區(qū)的魚，被譽為“千湖之省”湖北的水產(chǎn)一絕。“清江魚”商標(biāo)已報國家工商局注冊。長陽“清江魚”品牌以生長水域環(huán)境優(yōu)良、肉質(zhì)細(xì)嫩、無泥腥味、食用安全深受國內(nèi)外客商的青睞。

3. 清江魚商標(biāo)

清江魚是指產(chǎn)于湖北清江庫區(qū)的魚，也是一個著名的商標(biāo)，一個知名的品牌，生活于平地之池沼及河川水流緩慢處，水草茂盛處尤多。另一層意思，“清江魚”是湖北長陽清江庫區(qū)所產(chǎn)所有魚品的總稱，比如清江黑鮰、紅鮰、匙吻鱘（鴨嘴鱘），丁桂等，代表性的就是長吻鮠，又叫鮰魚，江團(tuán)。肉食性魚類，捕食對象多為小型魚類，也吃蝦類和水生昆蟲，以吞食為主，牙齒的作用主要是防止食物逃脫。清江魚對鹽份及高溫耐性強(qiáng)，即使在鹽田或溫泉中也能生存，產(chǎn)卵期為4至10月，而在水溫18至30℃下可經(jīng)常產(chǎn)卵。

清江魚以小型魚類、蝦米和水生昆蟲為食。

4. 東江清水魚品牌怎么樣

“東深精神”，就是要學(xué)習(xí)其胸懷大局、心系同胞、不畏艱難的濃厚情懷，感受其齊心協(xié)力改造大自然、令河水倒流的“第一流”智慧，體悟其堅守生態(tài)保護(hù)底線、守護(hù)一泓東江清水的堅定決心。

5. 清江魚其他名稱

黑魚不能和別的魚混養(yǎng)， 真的 。如果混養(yǎng)其余的魚苗都是它的腹中之物， 黑魚又稱烏鱧、烏魚、蛇皮魚、食人魚、火頭，財魚等多種名字。

黑魚產(chǎn)地：黑魚在我國除西部地區(qū)少見外，各地的淡水江河、湖泊、溝塘、池沼中均產(chǎn)。

黑魚形態(tài)：黑魚體圓長，口大牙利，性兇猛，一身黝黑形似蛇皮的圖案，身上有黑白相間的花紋，一對突出、發(fā)光的小眼，由于各地水色不同，使黑魚體色稍有差異。

6. 清江魚連鎖店

魚酷不是魚，是做魚的連鎖餐飲店

魚酷是一家連鎖餐飲品牌店，主要經(jīng)營的是烤魚產(chǎn)品，在烤魚產(chǎn)品制作上面，非常的講究，也非常的有自有工藝，多年潛心研發(fā)，推出的自有工藝不僅特色明顯，同時還提升產(chǎn)品的品質(zhì)，以及滋補，這樣的烤魚產(chǎn)品，符合當(dāng)下人的飲食需求，所以在市場上非常的受歡迎，門店的生意十分的紅火，并且每天都是爆滿