茶油實(shí)操作業(yè)心得(油茶種植實(shí)踐總結(jié))
1. 油茶種植實(shí)踐總結(jié)
一、油茶籽的采摘時(shí)間
今年寒露的時(shí)間是10月8日,霜降的時(shí)間是10月24日,因此今年油茶開始采摘的時(shí)間應(yīng)在10月8日之后,一般小籽油茶多為寒露籽,便是這個(gè)時(shí)期采摘,而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽,要到霜降之后采摘。據(jù)了解,江西的宜春袁州區(qū)、湖南祁陽等地都強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)油茶采摘管理,統(tǒng)一在寒露后開始采摘。
一般大面積種植油茶,其油茶籽成熟期與地理位置、肥水條件也有一定的關(guān)系:一般種植在陽坡的比陰坡的要早熟,低海拔的地區(qū)相比高海拔的地區(qū)要晚熟;肥水條件好的要晚熟一些但油茶籽的含油率高、品質(zhì)好,土壤肥力差、施肥少的地塊的油茶籽要早熟,油茶籽的品質(zhì)要差些。
油茶籽的成熟期與氣候也有關(guān)系,今年江西7-9月份降雨量偏少,據(jù)江西省氣象臺(tái)預(yù)報(bào),9月下旬的氣溫比常年的同期偏高,旱情有所加重,因此今年的油茶籽成熟可能有所提前;而有些年份可能低溫陰雨天氣較多,會(huì)推遲油茶籽的成熟,則要適當(dāng)根據(jù)品種的成熟度進(jìn)行采摘。
綜上,油茶籽的采摘時(shí)間受多種因素影響,并不能一概按寒露籽、霜降籽的說法進(jìn)行,那僅是以往人們通過采摘時(shí)總結(jié)的一種規(guī)律,在此期間采摘的油茶籽比較好,具體采摘時(shí)間仍以油茶籽的成熟度作為果實(shí)開采的參考,且同一品種的油茶應(yīng)在近一個(gè)星期內(nèi)采摘完。
二、如何判斷油茶籽的成熟度?
油茶籽的成熟度判斷主要看油茶果皮、籽仁的變化,主要特征:
①用眼睛觀察果皮,成熟時(shí)其上的茸毛會(huì)褪去,變得光滑明亮;
②油茶籽的果殼開始裂開,露出里面的茶籽變?yōu)楹诤稚?,未裂果的茶籽變成深棕色,一般裂果?0%左右適宜采摘;
③油茶籽果皮有不同的顏色,包括紅果、青果及雜色果,一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時(shí),青色變?yōu)榈S或青中帶黃時(shí)可采摘。
要注意的是,采收過晚導(dǎo)致油茶籽掉落至地上,會(huì)出現(xiàn)部分酸?。ㄟ^氧化值和酸值會(huì)增加),從而使得茶油的品質(zhì)下降,所以要適時(shí)采摘油茶籽,避免落果以免影響油茶的品質(zhì)。
2. 油茶的種植技術(shù)要點(diǎn)
一、選擇樹苗
種植油茶樹的時(shí)候要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境、土壤情況來選擇品種,且必須保證樹苗生長(zhǎng)健壯、根系完整,這樣種下之后才可保證成活率,才可促使后期長(zhǎng)勢(shì)更健壯。注意,若是自己培育的油茶樹樹苗,建議帶著土團(tuán)挖出來,這樣能很好的保護(hù)根系,能促使種下之后盡快適應(yīng)新的環(huán)境,恢復(fù)正常生長(zhǎng)。
二、合理種植
種植油茶樹通常都是選在秋冬季進(jìn)行的,一般在10月到第二年的2月份之間,這時(shí)的氣候環(huán)境適宜,種下之后能促使更好的成活。種植時(shí)要保證土壤呈酸性、松軟、肥沃。根據(jù)油茶樹苗的大小來挖穴,按照株距2米,行距3米的間隔進(jìn)行種植,種下后壓實(shí)周圍的土壤,并及時(shí)澆灌透水,這樣可促使盡快適應(yīng)新的環(huán)境,恢復(fù)生長(zhǎng)。
三、肥水管理
油茶樹在生長(zhǎng)期間對(duì)肥水的需求量大,要盡可能的滿足需求才行。發(fā)現(xiàn)土壤干就要及時(shí)澆水,每次澆水都要澆透,但不可積水。幼苗生長(zhǎng)期間對(duì)氮肥的需求量大,及時(shí)追肥。施肥最好和澆水同時(shí)進(jìn)行,能促使盡快吸收掉養(yǎng)分。三年生的再施加花肥和生長(zhǎng)肥。
四、病蟲害防治
栽培油茶樹期間還要注意病蟲害的防治,尤其是春季末、夏季的時(shí)候,高溫高濕環(huán)境下必須要加強(qiáng)通風(fēng),最好提前噴灑殺菌消毒的藥物來預(yù)防。一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害情況及時(shí)修剪處理。還要注意合理修剪。及時(shí)疏剪過密枝,還要將枯枝殘葉全部剪掉,只留下健壯的枝葉就行,保證內(nèi)部的通風(fēng)、透光性。
3. 種植油茶技術(shù)
栽培技術(shù)如下“
”
一、選地
選地要求:紅壤或紅黃壤土地,土層深厚(80厘米以上),土質(zhì)疏松、肥沃、濕潤,排水良好,地下水位在1米以下,pH值5~6.5;海拔高度以100~500米的丘陵、山崗、平原地區(qū)為宜;坡地選擇陽光充足的陽坡和半陽坡,林地坡向以南向、東向或東南向且開闊、無寒風(fēng)的地方為好;坡度以25度以下的中、下坡為宜;盡量避免選用高山、長(zhǎng)陡坡、陰坡及積水的低洼地。
二、整地
1. 旱地。做壟打穴,壟寬1米、高15厘米,打穴規(guī)格60厘米×60厘米×60厘米。
2. 坡度小于10度的山地。全墾撩壕或打穴,墾深15~20厘米,3米行距水平環(huán)山撩壕,壕溝深60~70厘米,寬60厘米;或環(huán)山定點(diǎn)打穴,穴規(guī)格為60厘米×60厘米×60厘米。
3. 坡度大于10度的山地。沿等高線水平開帶,外高內(nèi)低,帶寬2米,帶間距3米,帶上按株距2米定點(diǎn)打穴,規(guī)格為40厘米×40厘米×50厘米。
三、施基肥與回填
在壕、穴內(nèi)施放農(nóng)家肥,或每穴施菜枯餅肥0.5~1千克,或每穴施三元復(fù)合肥0.25~0.5千克,肥土要混合均勻,然后回填表土,復(fù)土高出地表10~15厘米,并將穴填滿堆成饅頭形。
四、選用苗木與栽植
1. 選用苗木。選用1年生或兩年生優(yōu)質(zhì)嫁接苗,1年生苗要求高12厘米以上,2年生苗要求高30厘米以上。宜在雨后起苗或在起苗前一二天灌水后起苗。起苗用齒耙,盡可能保全須根。應(yīng)隨起隨栽,盡量做到當(dāng)天起苗當(dāng)天栽完。
2. 栽植。
①苗木處理:栽植前用磷肥黃泥漿蘸苗根,2年生苗應(yīng)打去80%的老葉,以減少水分蒸發(fā)。
②栽植密度:株行距2.2米×3米,每畝栽植100株左右。
③栽植時(shí)間:以在1月下旬至3月上旬栽植為宜,選擇雨后陰天栽植,天旱土干時(shí)不栽。若栽后在2~3天內(nèi)下雨更佳。
④栽植要求:做到栽正、舒根、踏實(shí)(一定要踩緊)。提倡深栽、早栽,以增強(qiáng)幼苗的抗旱抗寒能力。
⑤灌水要求:栽后澆1次定根水,在苗基部覆蓋稻草或芒萁,以防凍保濕,提高苗木成活率。
五、撫育管理
1. 撫育。一般連續(xù)撫育3年,每年兩次,第一次在5~6月黃梅季節(jié)之后進(jìn)行,第二次在8~9月進(jìn)行,主要是除草松土,培蔸擴(kuò)穴。特別提倡以耕代撫,在新造林地間作農(nóng)作物,以套種花生、豆類、油菜等為佳,間作作物距離油茶植株65厘米左右。
2. 定干整形。新造油茶林應(yīng)在幼樹距地面0.5~0.8米處短截主干,待其萌發(fā)新枝后從中選留不同方位、上下間距10~15厘米的健壯枝條4~5個(gè)作為骨干枝。主枝、副枝間距宜保持60~70厘米寬。主枝基部或主干上所萌發(fā)的無用枝、過密枝,要及時(shí)剪去。
3. 施肥。幼樹期以營養(yǎng)生長(zhǎng)為主,施肥則主要以氮肥為主,配合磷鉀肥,主攻春、夏、秋3次梢。隨樹齡大小施肥量從少到多,逐年提高。定植當(dāng)年可以不施肥,也可在6~7月樹苗恢復(fù)生長(zhǎng)后適當(dāng)澆些稀薄的人糞尿或株施25~50克的尿素或?qū)S梅?。從第二年起?月份新梢萌動(dòng)前半月左右施入速效氮肥,每株50~100克;11月上旬則以土雜肥或糞肥作為越冬肥,每株5~10千克。隨著樹體的增長(zhǎng),每年的施肥量應(yīng)逐年遞增。施肥方法:①撒施:將肥料均勻地撒在樹冠以內(nèi)的林地上,再結(jié)合中耕把肥料翻入土中;②環(huán)狀溝施:在樹冠外沿挖寬20~30厘米,深25~30厘米的環(huán)狀施肥溝,把肥料均勻撒在溝內(nèi),并用土蓋好填平。
4. 油茶種植管理經(jīng)驗(yàn)
一、油茶苗一畝地種植多少棵?
種植油茶苗,一般110棵一畝最為適宜,按2×3.3米的株行距開穴備耕。
1、在純林中初次進(jìn)行油茶種植,每株油茶樹之間的距離為2.5m,行距為2.5m或者株距為2.5m,行距為3m,還可以株距為3m,行距為3m這三種種植密度的方式。
2、在土壤肥厚的山腳以及較平坦的地方種植油茶樹,每株之間的距離為2.5m-3m,行距為3m,每畝種植油茶樹75株-90株。
3、在土壤肥力較差及坡度較大的地方種植油茶樹,每株之間的距離為2m-2.5m,行距為3m,每畝種植油茶樹90株-110株。
二、油茶樹種植成本及利潤分析
1、種植成本
油茶樹基本為3年掛果,因此在前三年的成本費(fèi)用投入主要有:種苗一畝100株,4元一株左右,共400元;租地150元/畝/年,五年合計(jì)750元;肥料、農(nóng)藥等:肥料和農(nóng)藥隨著油茶樹的種植成長(zhǎng),每年的成本會(huì)逐漸增加,五年成本大概為1700元左右;再加上人工費(fèi)用以及一些零碎的費(fèi)用差不多也要1000-2000元。因此五年的種植成本投入大概要5000元以上。
2、種植利潤
油茶樹的種植前景可觀,但是它的畝產(chǎn)收益見效還很比較慢的,基本上前5年果為長(zhǎng)樹不能保留,7年后才能進(jìn)入豐產(chǎn)期。一般來說,管理得當(dāng)?shù)呢S產(chǎn)期油茶樹,每顆可結(jié)油茶果8~15公斤,曬干制成干油茶籽約為2公斤。另外,一畝地大概可以種植100株,并且按照正常的出油率來計(jì)算的話,油茶樹一畝平均產(chǎn)出山茶油在30~50公斤左右,折合市場(chǎng)價(jià),每畝油茶的年產(chǎn)值將在3000元上下。
5. 油茶種植情況匯報(bào)
油茶栽培關(guān)鍵技術(shù)分析及苗木栽培管理工作
1 油茶栽培關(guān)鍵技術(shù)分析
油茶栽培關(guān)鍵技術(shù)包括了采育與儲(chǔ)存種子;選擇圃地,合理做床;采穗與嫁接;栽種與管理幾個(gè)方面:
1.1 采育與儲(chǔ)存種子
油茶采種基地要確保品種的無性系開花和成熟期相一致,從而確保油茶種子群體穩(wěn)定性。采收油茶果實(shí)要確保已處于相對(duì)成熟階段。同時(shí)確保其未全部開裂,采收時(shí)工作人員可通過肉眼觀察,發(fā)現(xiàn)果皮上茸毛開始脫落。此時(shí)容易將其剖開,如種子程黑或棕色,適合采收。完成種植采收后做好種植儲(chǔ)存,避免由于儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致種植受破壞。將采收種植存儲(chǔ)在經(jīng)過消毒沙土中,次年取出后,利用處理后的濕砂催芽 。催芽措施如下:一層一層堆放砂子,在該項(xiàng)操作時(shí)應(yīng)當(dāng)將砂子厚度控制在 15cm 左右。并且在該期間對(duì)砂子、種子溫度加以控制,確保種子砂子溫度不過高、過低,保證種子順利發(fā)芽。
1.2 選擇圃地,合理做床
選擇圃地和做床是油茶培育過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),做好該項(xiàng)作可提高油茶苗木成活率。從以往經(jīng)驗(yàn)來看,應(yīng)選擇避風(fēng)、陽光充裕的區(qū)域作為圃地。同時(shí)要保證圃地方便灌溉,具有良好排水性,沒有害蟲、透氣性好、土質(zhì)疏松土壤。育苗工作開展前一年,就應(yīng)當(dāng)指派專人對(duì)土地進(jìn)行翻耕處理,嫁接苗木前一個(gè)月前進(jìn)行做床整理 。做床期間要控制好做床具體寬度,依據(jù)實(shí)際情況完成相應(yīng)設(shè)定工作。圃地必要保持平整,挖好排水溝,避免出現(xiàn)大量積水,苗床上鋪一層黃心土,厚度當(dāng)在 4~6cm,該項(xiàng)操作核心目的是為避免苗木成長(zhǎng)后期出現(xiàn)大量雜草,對(duì)苗木單生長(zhǎng)造成不良影響,預(yù)防病蟲害發(fā)生。
1.3 采穗與嫁接
針對(duì)采好的穗條,應(yīng)做好相應(yīng)保濕處理,并且對(duì)其進(jìn)行消毒。在嫁接時(shí),作業(yè)人員利用苯乙酸對(duì)穗條處理,利用專用嫁接工具完成相應(yīng)間接作業(yè),確保最終嫁接成功。嫁接期間應(yīng)采用事先準(zhǔn)備好的片條完成相應(yīng)包扎。嫁接作業(yè)會(huì)受到地區(qū)溫度、氣候等各項(xiàng)以因素影響,導(dǎo)致不同地區(qū)的嫁接時(shí)間存在一定差異,在安徽東至縣地區(qū),嫁接通常在四月末和五月初。實(shí)際嫁接期間采用削剪方式對(duì)接穗處理,剪掉接穗多余葉片,倒拿接穗,對(duì)其削剪,使其成為楔形后削苗砧,將事先準(zhǔn)備好的接穗薄楔形布置插入到苗砧中 。
1.4 栽種與管理
完成芽苗嫁接后,要依據(jù)栽種具體面積完成相應(yīng)栽種作業(yè),在實(shí)際作業(yè)過程中,對(duì)栽種具體深度控制,一般來說應(yīng)當(dāng)一鉆片露出土為最佳。完成栽種后,澆水,覆蓋薄膜,使苗木始終都可保持濕潤,并且要適時(shí)檢查苗木的具體生長(zhǎng)情況。經(jīng)過 30d左右去除苗木成長(zhǎng)區(qū)域中的雜草,預(yù)防各種病蟲害的發(fā)生 。苗木生長(zhǎng)過程中對(duì)苗木在生產(chǎn)過程中的具體溫度、濕度合理控制,以免發(fā)生病蟲害。
2 油茶苗木栽培管理工作
油茶苗木栽培包括松土除草、適當(dāng)做好修剪刀工作、開展科學(xué)的水肥管理、防止病蟲害的合理措施這幾項(xiàng)內(nèi)容。
2.1 松土除草
栽培油茶苗木時(shí),必須做好相應(yīng)松土和除草工作,做好該項(xiàng)工作能夠保證苗木種植后,能更好生長(zhǎng)。通常來說,一般每年要進(jìn)行兩次除草作業(yè),除草工作在五月、九月進(jìn)行。對(duì)油茶苗木松土?xí)r控制好松土的具體厚度,為油茶苗木提供良好環(huán)境。
2.2 適當(dāng)修剪
栽培管理期間,為確保油茶苗木可健康生長(zhǎng),對(duì)油茶具體生長(zhǎng)情況詳細(xì)觀察,做好相應(yīng)修剪工作。通過對(duì)油茶苗木的實(shí)際生長(zhǎng)情況修剪,使苗木能更加健康成長(zhǎng),提升產(chǎn)量和質(zhì)量。通過修剪可使油茶苗木枝干分布變得均勻、合理。需注意在完成對(duì)油茶苗木修剪后,要做好傷口保護(hù),以免油茶苗木發(fā)生病害、死亡等情況。
2.3 科學(xué)管理水肥
油茶苗木種植后,應(yīng)對(duì)苗木具體生長(zhǎng)情況詳細(xì)觀察,依據(jù)具體情況采取科學(xué)方式管理水肥。通過施肥為油茶苗木生長(zhǎng)提供豐富營養(yǎng),為油茶苗木健康生長(zhǎng)提供支持 。在油茶苗木種植期間通過科學(xué)方式管理水,確保油茶苗木水分充足,避免油茶苗木在具體生長(zhǎng)期間由于水分不足而發(fā)生病害。
2.4 防止病蟲害的合理措施
油茶常見的病蟲害有:炭疽病、煤污病、枯葉蛾、毒蛾尺蛾等,油茶的常見病蟲害經(jīng)常發(fā)生在降雨量充沛的季節(jié),發(fā)生病蟲害后,會(huì)對(duì)油茶樹的生長(zhǎng)造成不良影響,會(huì)降低油茶的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此,在對(duì)于油茶病蟲害的防治,應(yīng)當(dāng)依據(jù)油茶林地的實(shí)際情況,做好相應(yīng)的分析工作,依據(jù)分析結(jié)果,采取相應(yīng)的方針,實(shí)現(xiàn)綜合治理。具體治理方式如下:
(1)通過冬耕深翻的方式對(duì)土壤重點(diǎn)越冬害蟲消滅,使土壤中營養(yǎng)分化率可得到進(jìn)一步提升,提高油茶樹在具體生長(zhǎng)過程中抵抗病蟲害的能力,以免由于病蟲害危害對(duì)油茶樹的生長(zhǎng)以及產(chǎn)量、質(zhì)量造成不良影響。
(2)通過對(duì)內(nèi)吸藥劑噴法、噴霧法等方式殺除油茶樹上的害蟲,常用的化學(xué)藥劑有二溴磷、亞胺硫磷、殺螟腈等。
(3)近幾年,隨著人們對(duì)油茶樹病蟲害防治研究的不斷深入,出現(xiàn)了生物防控法,將該方法應(yīng)用在油茶樹病蟲害防治中。運(yùn)用害蟲天敵實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲害的合理防治,該方法在具體應(yīng)用期間其經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益均比較高。
3 結(jié)束語
油茶作為一種經(jīng)濟(jì)作物,加強(qiáng)對(duì)其種植技術(shù)研究,可提升油茶產(chǎn)量和質(zhì)量,從而提高種植戶的經(jīng)濟(jì)收益。因此,在對(duì)油茶種植時(shí)應(yīng)提高對(duì)油茶栽培技術(shù)和管理內(nèi)容深入探討,不斷對(duì)種植技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行詳細(xì)總結(jié),完善我國油茶種植技術(shù),促進(jìn)油茶行業(yè)發(fā)展。
6. 油茶栽培技術(shù)要點(diǎn)
第一,先考慮適地適樹,油茶樹喜溫暖,怕寒冷。要求年均溫度16~18℃。長(zhǎng)江流域到華南地區(qū)可以考慮種植。
第二,油茶樹是常綠小喬木,樹高達(dá)4-6米,不適合行道樹也不適合綠籬綠化帶之類的,可以做群植孤植觀賞樹,但是樹形、花、葉形、果均不太具備觀賞性。
第三,苗木價(jià)格,好像挺便宜的誒,油茶樹和油棕、油橄欖、椰子并稱世界四大木本食用油料植物。是經(jīng)濟(jì)作物,更適合作為產(chǎn)業(yè)種植。
綜上你問適不適合用做城市綠化,也不完全不合適畢竟它的扛污染能力極強(qiáng),但是還是很浪費(fèi),畢竟蕓香科、冬青這類的不是更好嗎?
7. 油茶種植實(shí)踐總結(jié)報(bào)告
食材用料:
面粉400克
熟核桃仁40克
熟花生仁40克
熟黑芝麻20克
熟白芝麻20克
橄欖油或香油或牛油均可50毫升
菜譜做法:
1.準(zhǔn)備好食材。
2.把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次裝入保鮮袋中。
3.用搟面杖敲碎。
4.敲碎后備用。
5.取一口鍋。(小火燒熱)
6.放入面粉。
7.用微火慢慢的,不停的翻炒。
8.炒至微黃,聞到麥香。
9.把炒好的面粉過篩。
10.過篩后。
11.鍋中放油微火,倒入油。面粉再次過篩入鍋。
12.炒到面粉變呈焦黃,面粉很滋潤,有香香的味道時(shí)放入花生碎、核桃碎、黑芝麻碎和白芝麻碎,稍后關(guān)火。
13.涼涼后就可以裝入瓶中或食品袋中,隨吃隨取。
14.哈哈,裝缸。
15.先沖上一碗,先吃為快!
16.美美的!
8. 油茶種植實(shí)踐總結(jié)與反思
回老家種地,曾經(jīng)是很時(shí)尚的話語。有些人說說而已,有些人一沖動(dòng)回來了又走了,有些人卻扎了根會(huì)走完人生!我就屬于這種人。
原是合資企業(yè)的高管,處于對(duì)農(nóng)村的熱愛,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)了。家鄉(xiāng)眉縣是中國獼猴桃之鄉(xiāng),有充足的資源和創(chuàng)業(yè)的門路。我在家門口租地50畝,種上徐香獼猴桃,買下村子爛尾鋼構(gòu)做了20間冷庫,開始了心中想的生活。蒼天下負(fù)有心人,目前收入不錯(cuò),成就感滿滿,在自家院子蓋上小樓,買了小車,其樂融融。
我的感受是,回家鄉(xiāng)種地不是想象的那樣美好!必須具備幾個(gè)條件:
1、必須熱愛農(nóng)村生活,有家鄉(xiāng)情懷。
2、不能光種地,必須配套一些賺錢的產(chǎn)業(yè)養(yǎng)家。
3、要有資金或籌資能力。
4、要制定詳細(xì)可操作的計(jì)劃。
5、最好在實(shí)施前能到成功的朋友處取取經(jīng),體檢一番。
6、還有一點(diǎn),如果兩口子最好一個(gè)能力強(qiáng)的先回去,等穩(wěn)定后另一個(gè)再回來。
朋友們,回家種地確實(shí)好,但總歸要因人而異,不可照搬!