1. 茶油會不會壞掉呢

變質(zhì)了

一看茶油色澤，肉眼觀看以金黃色為佳，如果常溫下色澤混濁或者油中出現(xiàn)淺色如云絮的懸浮物，且加熱后絮狀懸浮物沒有消失，則是因為霉菌絲體污染，此茶油不可食用。

二看瓶身生產(chǎn)日期，食用山茶油保質(zhì)期為18個月，如果已過期或接近過期的慎買。

開蓋后或者滴幾滴茶油于手心，聞其味道，如果出現(xiàn)哈喇味、酸味、臭味等異氣味則為變質(zhì)油，不可食用。

倒適量的茶油于炒鍋中，像平時炒菜一樣加熱，如果加熱時煙大、嗆人，說明茶油已變質(zhì)。沒過期變質(zhì)的茶油煙點高（230℃），日常炒菜不會產(chǎn)生嗆人的油煙。

茶油中含有大量的抗氧化物，因此在常溫下保質(zhì)期可達(dá)2年之久，比一般食用油長得多，通過提純的茶油，在陰涼干燥的環(huán)境下，保質(zhì)期甚至可以達(dá)到五年。因此有很多人誤以為茶油是不會變質(zhì)的，其實這種觀念是不正確的。

2. 變質(zhì)的茶油有什么危害

茶油放久了有氣味說明此油開始變質(zhì)或已經(jīng)變質(zhì)了。建議先用少量的茶油，放鐵鍋里同時放兩片生姜用火加熱至冒煙氣即可，再用此油炒點菜，嘗一下看能否吃得了，能吃的話，算是安全的，可按五斤油，放一兩生姜要切開進(jìn)行上述加工一下，過涼后用容器裝好放到陰涼處，是能食用的。如果吃不得的話，建議將變質(zhì)茶油改作其他用途。

3. 茶油會不會變質(zhì)

茶油保質(zhì)期4年了不能用。

茶樹油的保質(zhì)期一般在常溫下可長達(dá)兩年之久，比大多食用油保質(zhì)期長很多。開封之后的山茶油，嚴(yán)格來說只能保存9個月至一年。如果已開封，按正常的用量食用即可，短時間不會過期。但為保證茶樹油的質(zhì)量和新鮮度，盡量在3-6個月內(nèi)用完。

4. 茶油留久了會壞嗎

山茶油護(hù)發(fā)后睡覺前要用水沖掉，過夜容易刺激頭皮，導(dǎo)致頭皮發(fā)癢或者產(chǎn)生頭皮屑。山茶油護(hù)發(fā)的好處：

一、 茶油非常滋養(yǎng)頭發(fā)，可使頭發(fā)瞬間變得光澤柔順，反復(fù)梳理，可使頭發(fā)飄逸閃亮。

二、 茶油具有秘發(fā)、生發(fā)功能，堅持使用可以使白發(fā)轉(zhuǎn)黑，終身頭發(fā)濃密、黑亮光澤；

三、 茶油護(hù)發(fā)可以防頭發(fā)斷裂和脫發(fā)，對于斷發(fā)也有很好的治療作用，使用一段時間，斷發(fā)就會越來越少。

四、 茶油可以預(yù)防和治療頭發(fā)干枯，開叉，所以非常適合燙發(fā)及受損發(fā)質(zhì)，是最天然的發(fā)尾油，也是沙性發(fā)質(zhì)最適合的護(hù)發(fā)產(chǎn)品。

五、 茶油可以有效保護(hù)發(fā)色和發(fā)質(zhì)，茶油能在頭發(fā)表層形成一層天然的保護(hù)膜，有效保護(hù)剛?cè)具^的頭發(fā)，并使頭發(fā)顏色更加豐滿秀麗。

六、 茶油具有非常好的保濕定型效果，頭發(fā)梳理后可以保持一絲不亂。

七、 茶油是營養(yǎng)油，用后能迅速被頭發(fā)吸收，是真正最原始最健康最天然的免洗護(hù)發(fā)素產(chǎn)品

5. 茶油放多久會壞

1.冷藏保存茶油：溫度對防止山茶油變質(zhì)很重要，建議山茶油的儲存溫度最好為14°C或是儲存在溫度為21°C左右的房間里也可以。如果家里的廚房通常高于這個溫度，可以把油冷藏在冰箱里，取少量至于室溫下，方便取用。

2.冷凍保存茶油：如果需要將山茶油儲存相當(dāng)長的時間，把它放入冰箱里的冷凍室即可。也許您不太相信，但冷凍了的山茶油的確會保持原有的健康成分和香醇味道。