新疆奶茶油條圖片(新疆奶茶圖片大全大圖)
1. 新疆奶茶圖片大全大圖
1、三炮臺(tái)
“三泡臺(tái)”也叫“蓋碗茶”,民間叫盅子。一般放有普洱毛尖茶、冰糖、紅棗、桂圓、菊花,再加入核桃仁、枸杞等,就成了招待貴賓的待客茶。它具有生津解渴、消食滋補(bǔ)的功效。初品有點(diǎn)苦,喝下幾口后有有一絲淡淡的回甜。
2、馬奶子
“駿馬遍山坡,馬奶流成河?!睂倓倲D下來(lái)的鮮馬奶裝進(jìn)牛皮縫制的皮桶中,再放入陳奶酒曲,經(jīng)過(guò)幾天發(fā)酵,便可飲用。馬奶子味帶咸酸,有輕微的酒香,飲之沁涼可口,幫助消化,健胃益脾。若多喝能催眠,令人陶然入睡。
3、駱駝奶
駱駝奶高鈣,飽和脂肪酸低,甚至還是抵抗各種疾病必備的良藥。在新疆只要去到游牧民族的家庭,他們都會(huì)十分熱情的請(qǐng)你嘗一碗駱駝奶!
4、塔城酸梅湯
酸梅湯是新疆人消暑標(biāo)配之一,飲完酸梅湯,將杯底的酸梅、杏干一個(gè)個(gè)撈出來(lái)吃掉才算過(guò)癮。
5、和田玫瑰花茶
和田玫瑰花生長(zhǎng)于塔克拉瑪干沙漠邊緣,一年只開一次。玫瑰花茶性質(zhì)溫和,可緩和情緒,平衡內(nèi)分泌,補(bǔ)血?dú)?,可消除疲勞,改善體質(zhì),玫瑰花茶有助于消化,還可以消除脂肪。
2. 新疆哈薩克奶茶圖片
你好,不止是北方少數(shù)名族喝奶茶,在我們新疆各少數(shù)民族酷也愛喝奶茶。
因?yàn)樵谀羺^(qū)和高寒地區(qū)肉食較多,蔬菜很少,需要奶茶來(lái)幫助消化,這是其一;冬季寒冷,夏季干熱,冬季大量飲奶茶可以迅速驅(qū)寒,夏季可以驅(qū)暑解渴,這是其二;其三,牧區(qū)人口稀少,各個(gè)居民點(diǎn)之間距離較遠(yuǎn),外出放牧或辦事,口渴時(shí)不容易找到飲料,離家前喝足奶茶,途中再吃些干糧,可以較長(zhǎng)時(shí)間耐渴耐餓。另外,奶茶里既有茶又有奶,有時(shí)還放一些酥油、羊油、馬油,這種奶茶更是一種十分可口而富有營(yíng)養(yǎng)的飲料。
從事牧業(yè)生產(chǎn)的少數(shù)民族群眾由于早出晚歸,往往一天中只在家里做一頓晚飯,白天在外,只隨身帶簡(jiǎn)便飲具,燒上奶茶代飯,一天要喝好幾次奶茶。他們每喝一次奶茶,都講究喝足、喝透,喝到出汗為止。在喝奶茶時(shí),附帶吃一些炒米、奶油、奶皮子、奶疙瘩、馕和肉等食品。一般在家招待客人時(shí),也是先燒奶茶,附帶吃一些奶制品和面制品,然后再煮肉做飯,讓客人喝足吃飽。
新疆奶茶
奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是:先將磚茶搗碎,放入銅壺或水鍋中煮,茶燒開后,加入鮮奶,沸時(shí)不斷用勺揚(yáng)茶,直到茶乳充分交融,除去茶葉,加鹽即成。但也有不加鹽的,只將鹽放在身邊,根據(jù)每個(gè)人的口味放入鹽量。 [2]
哈薩克、塔塔爾等民族燒制奶茶更有講究,他們將茶水和開水分別燒好,各放在茶壺里,喝奶茶時(shí),先將鮮奶和奶皮子放在碗里,再倒上濃茶,最后用開水沖淡。每碗奶茶都要經(jīng)過(guò)這三個(gè)步驟,而每次都不把奶茶盛滿,只盛多半碗,這樣喝起來(lái)味濃香而又涼得快。到了冬季,有的哈薩克族牧民在奶茶里還放一些白胡椒面。這種奶茶略帶一些辣昧,多喝可以增加體內(nèi)的熱量,提高抗寒力。
3. 最新奶茶圖片大全
奶茶深受大眾的喜歡,尤其是女孩子。長(zhǎng)沙的茶顏悅色,四川的書亦燒仙草,浙江的古茗,上海一點(diǎn)點(diǎn)等奶茶品牌。而且奶茶名字特別的多,比如絲襪奶茶、奶沫鴛鴦奶茶、伯爵奶茶、冰布丁奶茶 、冰綠抹奶茶、仙草奶茶 、珍珠奶茶等等,但主要分以下幾種:
1、港式奶茶:是奶茶的經(jīng)典,主要是錫蘭紅茶粉、黑白淡奶和白砂糖制作而成。常見的名字有:絲襪奶茶、港式奶茶、茉香奶綠等。2、臺(tái)式奶茶:臺(tái)式奶茶的主要構(gòu)成為:茶湯+奶茶粉+小料。以加入的小料的名字來(lái)命名的有:珍珠奶茶、西米奶茶、紅豆奶茶、芋圓奶茶等。以不同茶湯來(lái)命名的有:烏龍奶茶、綠研奶茶、四季春奶茶、青霧奶茶等。
3、泰式奶茶:泰式奶茶是最近兩年在國(guó)外新興的奶茶品種,以泰國(guó)香料奶茶改良而成。常用的名稱有:泰滿足奶茶、泰式珍珠奶茶、雪燕奶茶等。
4、其他奶茶:還有一些因?yàn)榭谖兜膯?wèn)題,一般只在當(dāng)?shù)夭攀圪u,比如內(nèi)蒙古、新疆等地用磚茶+羊奶或牛奶制作而成了的酥油茶、甜茶等。
4. 新疆奶茶什么奶
coco用的沙棘不是醬,而是新鮮沙棘汁,正因?yàn)橐迈r,所以限時(shí)退出了coco奶茶新品沙棘系列:沙棘酸奶西米露、沙棘養(yǎng)樂(lè)多和沙棘蜜香綠茶!
沙棘酸奶西米露:澄黃的沙棘汁,如暖陽(yáng)般和煦,與蜜茶一起奏響酸甜參半的旋律。取自日照充足的新疆阿勒泰地區(qū)的野生沙棘,是兩億年前便已存在的古老植物。它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還有助于沙漠綠化,被譽(yù)為“沙漠黃金”。
沙棘養(yǎng)樂(lè)多:一杯茶飲中,加入了足足兩瓶飽含活性乳酸菌的養(yǎng)樂(lè)多??谖短籼薜娜耍矔?huì)被這輕盈暢爽的口感撩撥得無(wú)力抗拒。而一旦入口,冰爽的沙棘汁,與唇齒之間養(yǎng)樂(lè)多的回味,更令人愛不釋口。
沙棘蜜香綠茶:百搭的沙棘與綠茶,更像是天生的一對(duì)。濃郁的沙棘汁,裹挾濃淡適宜的甘冽茶香,酸而不澀,甜而不膩。爽滑入喉的片刻,清涼如微風(fēng)拂過(guò),化燥熱于虛無(wú)。
沙棘是一種耐干旱、耐鹽堿、抗風(fēng)沙的植物,可在戈壁、沙漠、高寒山區(qū)等惡劣環(huán)境中生存,被形象地稱為防風(fēng)固沙的“生態(tài)奇兵”。同時(shí),沙棘的果實(shí)含有多種維生素,被譽(yù)為“天然維生素的寶庫(kù)”,其維C含量豐富,是世界植物群中被公認(rèn)的“維C之王”,此外還含有多種氨基酸、微量元素等,有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。沙棘既有益于沙漠綠化,又營(yíng)養(yǎng)豐富。
CoCo都可在新疆最北部的阿勒泰找到了質(zhì)優(yōu)味佳的沙棘,運(yùn)用獨(dú)特調(diào)飲學(xué),用不同配料中和沙棘的微酸口感,調(diào)制成三款酸甜爽口的飲品 -- “沙棘養(yǎng)樂(lè)多”、“沙棘蜜香綠茶”和“沙棘酸奶西米露”。
5. 新疆奶茶圖片大全大圖唯美
奶茶最早起源于中國(guó)的西藏地區(qū),茶葉剛傳入西藏的時(shí)候,深受藏族人民的喜愛,但由于西藏處于高海拔地區(qū)的原因,無(wú)法將水燒開來(lái)泡茶,所以藏族人民就以酥油入茶,即酥油茶。
到了13世紀(jì)下半期,藏族在與維吾爾族和蒙古族的文化交流中,深受藏族影響,維吾爾族和蒙古族帶回了奶茶的制作技術(shù),并根據(jù)自己的口味改良了奶茶的配方,衍生出了不同風(fēng)味的奶茶,奶茶自此開始在新疆和蒙古地區(qū)流傳開來(lái)。
6. 新疆伊犁奶茶圖片
伊犁地區(qū)稱為新疆的小江南,具有南方的溫潤(rùn)氣候特征,又盛產(chǎn)各種瓜果、薰衣草、奧斯曼,這里晝長(zhǎng)夜短,風(fēng)景秀麗,尤其在4月份杏花盛開的季節(jié),滿山溝都是非常美麗粉紅色的景色陪襯著著綠色的草原,煞是美麗,生活在這里的民族有維吾爾族,哈薩克族,塔吉回族,回族,東鄉(xiāng)族,塔塔爾族,錫伯族以及漢族等,各民族間友好相處是,互幫互助,親如一家,各民族間也非常地?zé)崆楹每?,他們的飲食以奶茶,大盤雞,拉條子,揪片子,抓飯,燉羊肉,烤羊肉,牛肉,油塔子,油炸的散子等主食、菜系為主,非常美味可口,信仰伊斯蘭教的民族他們不吃豬肉。