茶油調(diào)雞蛋黃(雞蛋茶加香油)
1. 雞蛋茶加香油
剛沖好趁熱加入白糖。材料準(zhǔn)備:雞蛋,白糖,香油。
1,將雞蛋洗凈打入碗中,將其攪拌均勻。
2,燒開水,將其煮沸。
3,將燒開的水趁熱倒入碗中,并攪拌雞蛋。如果想吃蛋花小的,可加大攪拌速度,喜歡吃蛋花大的,隨意攪拌幾下即可。
4,加入白糖,淋上香油。
5,趁熱喝,溫度適宜自己即可。這種做法俗稱“雞蛋花”。是先把雞蛋打開成漿狀,然后再用滾開的水沖開,正宗吃法是加蜂蜜或白糖,這樣很降火的?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)以為,開水沖雞蛋質(zhì)地柔軟.輕易被胃消化吸收,可大大減輕胃的負(fù)擔(dān),有利于潰瘍病灶愈合。雞蛋黃中含有卵磷脂,可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層,對胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用和抵抗有害因子進(jìn)侵的防御作用。
2. 雞蛋茶加香油治咳嗽嗎
是不能治療咳嗽的,但是可以補(bǔ)充身體營養(yǎng),具有一定的輔助作用??人詺獯嗍呛粑姥装Y引起的,最好是用藥物治療效果比較明顯。建議到醫(yī)院就診,完善血常規(guī)、胸片等檢查,明確診斷病情,對癥治療。注意休息,避免勞累。多喝水,清淡飲食。
3. 雞蛋茶加香油加蜂蜜的功效與作用
身體一旦有些上火,最常見的就是表現(xiàn)為嘴巴里或者舌頭長泡,潰瘍等癥狀。這個時候建議寶寶多喝開水,保證充足的睡眠,天氣不是很熱的話經(jīng)常曬曬太陽,多吃一些新鮮瓜果蔬菜類的食物,不要吃辛辣刺激性過大的食物。用開水沖雞蛋花然后放入適當(dāng)?shù)闹ヂ橛筒灰披},也有緩解上火的癥狀。
4. 雞蛋茶加香油可以去火嗎
方法/步驟
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把冰糖放碗里備用。
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取一個雞蛋,把雞蛋的外殼用清水沖洗干凈,再把雞蛋 磕入碗中。
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然后用筷子把雞蛋攪拌成均勻的蛋液
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再給蛋液中滴入幾滴香油,因為香油可祛除雞蛋的腥味。
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準(zhǔn)備一壺開水,把剛剛滾好的沸水,從碗的一側(cè)快速倒入碗中,把蛋液沖成碎花瓣狀,至蛋花熟透即可。
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再趁熱放入一勺冰糖。
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然后用筷子攪拌,使冰糖在蛋液中完全溶化,這樣雞蛋茶就做好了。
5. 雞蛋茶加香油的做法
沒關(guān)系的,可以用食用油代替。蛋花水是冬季必須的一道湯,冬季里寒冷而又干燥的天氣讓我們很不舒服。
感冒和嗓子干疼都很常見,早日上班的我們可以做個蛋花水,既營養(yǎng)又節(jié)省時間。這種情況對身體確實有一定好處,因為蛋花水主要是以蛋白質(zhì)為主,可以補(bǔ)充早餐的一些蛋白質(zhì)。