1. 茶油炒飯怎么做好吃

材料：白米兩杯、甜杏仁10g、甘草8片、五谷茶油、大蒜、蔥花、豬肉絲100g(退冰)、雞蛋兩顆(先打在碗裡)、食鹽少許。

做法：

1.前一天先將白米洗掏乾淨後，加入甜杏仁及甘草片，放入電鍋煮成白米飯，放冰箱冷藏備用。

2.炒鍋中放入五谷茶油、大蒜，以小火慢煸。

3.待大蒜香氣開始出現(xiàn)，倒入蛋汁，將蛋汁翻炒到凝固後，再加入豬肉絲一起翻炒。

4.當豬肉絲炒到九分熟，加入前一天煮好的白米飯。將白米飯與鍋內所有配料翻炒均勻之後，再加入蔥花、食鹽適量，攪拌均勻即可關火。

2. 茶油炒飯怎么做竅門

好吃，家常炒飯而已 茶油炒飯 食材用料 米飯 1碗 茶油 適量 姜片 20g 鹽 3g 茶油炒飯的做法 1.準備好材料 2.鍋里放入適量的茶油 3.加熱到冒煙 4.再加入姜片炒 5.炒到有姜味后加入米飯、鹽中火炒 6.最后調小火蓋上鍋蓋燜兩三分鐘，出鍋

3. 茶油炒飯怎么做好吃視頻

將食材先準備好 將茶油倒入鑄鐵鍋 雞蛋冷油就可以放進去，喜歡吃散蛋可以先打散后，再倒進去。放入冷飯拌炒，鑄鐵鍋的好處就是可以把白飯拌炒得很開，每一顆都變得胖胖的。

待飯炒開后，加入少許醬油，均勻拌炒后，起鍋 就是一碗長的好樸實又好吃的炒飯了

4. 茶油飯怎么做才好吃

1、雞肉和蝦切小丁后放幾滴檸檬、鹽、蛋清抓勻；

2、青菜和胡蘿卜，水焯后切碎；

3、鍋內放少量油，下入洋蔥碎；

4、下入腌好的雞肉和蝦翻炒至變色；

5、下入紅蘿卜和蔬菜加少量鹽；

6、炒好的菜，雞蛋打散加少量鹽，鍋內放少量油，倒入雞蛋液，等雞蛋液快要凝結時倒入米飯翻炒，再倒入炒好的菜拌勻。

5. 茶油炒飯怎么做好吃竅門

1.準備好材料:米飯1碗、茶油適量、姜片20g、鹽3g

2.鍋里放入適量的茶油

3.加熱到冒煙

4.再加入姜片炒

5.炒到有姜味后加入米飯、鹽調到中火炒

6.最后調小火蓋上鍋蓋燜兩三分鐘，出鍋

小貼士:

茶油必須加熱都冒煙才可以放入姜片這樣炒出來的米飯比較香，就不會有很重的茶油味

6. 油茶炒飯的做法

茶油是野山茶果中提煉出來的，這種油茶樹在生長過程中沒有農(nóng)藥、化肥，是全自然生長的，而且茶油中富含營養(yǎng)物質，有益于身體健康。營養(yǎng)與美味并存,選用新鮮蔬菜和肉類進行搭配,菜單豐富,炒飯種類繁多。

7. 茶油炒飯茶油炒飯

茶油炒飯項目不錯的，屬于地方特色美食，可以做早中晚餐和夜宵，有一定市場占有率，采取堂食和外賣銷售。

8. 將油炒飯怎么做好吃

步驟 1

因為是臨時起意 所以沒有事先準備的冷米飯 飯是現(xiàn)煮的 現(xiàn)煮的米飯水量少一點 煮的比平時硬一點 這樣炒飯和冷飯一樣粒粒分明 口感有嚼勁.

步驟 2

準備兩顆雞蛋 配料不需要多 醬油炒飯的主角是米飯而不是配料 配料少一點炒飯更干香 當然你想多加點雞蛋和香腸也是可以的.

步驟 3

免費的蔥花兩根 這邊買菜都是免費送的.

步驟 4

鍋燒熱 熱油后打入兩顆雞蛋 雞蛋不用事先攪散 直接打進去 這樣炒出來的雞蛋更香脆 絕對是靈魂的存在.

步驟 5

直接一通亂鏟 炒焦一點 炒雞蛋時候油可以多一點 這樣雞蛋更香脆 而且后面會炒米飯 其實也不會很油膩.

步驟 6

加入米飯 炒散.

步驟 7

先把米飯炒散.

步驟 8

一勺左右老抽 老抽主要是上色的 你覺得顏色滿意的程度就可以了 所以看你自己口味適量來.

步驟 9

加入后翻炒上色.

步驟 10

生抽 主要是調咸淡和提鮮味的 也是看個人口味適量來 沒經(jīng)驗的話少量加 炒一炒 吃吃看咸淡 不夠再加 萬一加多了如果太咸了 那就再加點米飯勻一勻嘛.

步驟 11

繼續(xù)翻炒 生抽不僅調味 還增加了米飯的濕度.

步驟 12

蔥花加一點 或者也可以加大蒜的葉子也很好吃的哦.

步驟 13

繼續(xù)翻幾下.

步驟 14

最后可以加一點點豬油再拌一拌 你猜 這一勺 最后是加了沒加？

步驟 15

好咯 可以開飯啦 炒飯?zhí)妓芨?記得配上蔬菜吃 可以啃黃瓜番茄哦.

步驟 16

最后再啰嗦一句 我們家都喜歡吃硬一點 干一點 有嚼勁一點的東西 所以這碗米飯屬于干香的那種類型 喜歡軟軟的口感的話 在炒飯的過程中可以適量彈一點水.