1. 喜茶椰奶的制作方法

1、將葡萄洗凈，最好鹽水泡20分鐘后，加面粉揉洗，沖干凈。

2、將葡萄剝皮，葡萄皮留下備用，葡萄果肉可以留些備用，剩下的就吃了吧。

3.在葡萄皮中倒入1000g水，將葡萄皮水煮開。

4、開后5分鐘，將葡萄皮撈出，可以看到，水已經(jīng)變成了紫紅色，可以用細網(wǎng)過濾一下雜質(zhì)，做出來的葡萄凍透明度會更高一些。

5.將白糖及白涼粉倒入葡萄皮水，攪勻、加熱至水開后關(guān)火。

6.將第三步的白涼粉溶液裝入杯中或容器內(nèi)，可以放一些葡萄果肉進去，也可以不放。

7.放入冰箱冷藏約4小時，4小時候后，液體會凝固成果凍的樣子。

8.冷藏好的葡萄凍已經(jīng)凝固，上面倒上椰奶，或你喜歡的牛奶，酸奶都可以。

8.然后用勺子攪拌，將葡萄凍攪碎開來。就可以了哦

2. 喜茶椰奶的制作方法視頻

喜茶的茶葉供應商有印江青耕、幫利和新榮陽茶葉，其中新榮陽也是奈雪和茶百道的供應商。 而喜茶的牛奶供應商則是味全和雀巢。奶蓋原料中的奶油和芝士來自安佳和維記鮮奶。 珍珠等小料和果糖的供應商都是鮮活果汁。椰奶類產(chǎn)品采購自越王頭家。 而果汁原料用的都是四川佳美食品和達川食品的nfc果汁，也就是“非濃縮還原汁”，是新鮮原果壓榨出汁后瞬間殺菌直接灌裝的。

3. 椰奶茶怎么做

不能，兩者之間營養(yǎng)成分不一樣，如果你是要補鈣或者是長身體的話椰奶是不能代替的。而且從營養(yǎng)成分上椰奶是由椰肉和椰汁制做而成的，營養(yǎng)成分主要是淀粉和飽和性脂肪酸，牛奶的主要成分是鈣，蛋白質(zhì)，脂肪，鈉等，這兩者的營養(yǎng)成分是不同的，牛奶的營養(yǎng)價值較高，而且椰奶中一般含有其它的添加劑，建議最好還是食用牛奶為宜。

4. 喜茶用的椰奶

喜茶最好喝的是芝士綠妍、芝士四季春、芝士金鳳茶王、芝士玉露茶后、芝芝莓果等。

1、芝士綠妍，去冰半糖

綠妍的茶底也非常出挑，顏色呈現(xiàn)特別活潑又干凈的嫩綠色，更驚艷的是拿起杯子就能聞到特別清澈濃郁的茉莉花香味。味道清甜，同時能品到茶味，跟芝士也非常搭，選半糖團子覺得很合適。

2、芝士四季春，去冰半糖

畢竟因為每杯茶都是手工配的，這杯的芝士特別厚，厚到團子喝了半天還是沒喝到茶!所以有點可惜的是四季春的香味被奶蓋掩蓋了很大一部分，后味品起來略有些茶澀味但是茶味口感飽滿。

3、芝士金鳳茶王，去冰半糖

金鳳茶是烏龍茶中的一種，產(chǎn)自臺灣。不愧是喜茶里的被叫作茶王(的男人…)，茶味非常濃，但是絕對不會讓人反感，即使是平常不怎么喝茶的人也能接受。

而且喝下去之后回味也特別足，甚至能感覺到喉嚨里都留有茶的余香味。芝士金鳳茶王的顏色更是好看，是有些偏黃的琥珀色，拍照的時候在陽光下簡直發(fā)著光!

4、 芝士玉露茶后，去冰半糖

喜茶不僅有茶王，還有茶后。本來以為只不過是選了兩個熱賣款隨意取的名字，喝了以后才覺得無論是茶王還是茶后都和茶本身的特色非常貼切。

芝士玉露茶后喝起來特別清新，給人一種在夏天雨后站在荷花塘邊嗅空氣的想象。比起芝士金鳳茶王有濃重的茶味和強烈的回味，玉露茶后顯然是更加帶有女性柔美氣質(zhì)的茶。顏色也是所有茶底里最淺的，甜味清清淡淡不經(jīng)意，有種裊裊亭亭的氣質(zhì)感。

5、芝芝莓果，少冰全糖

喜茶品牌旗下鎮(zhèn)店之寶，單杯價格最高。當然了，貴也有貴的道理，厚重的芝士濃香搭配上由新鮮草莓個藍莓混合打成的冰沙，兩者融合簡直讓口腔尋回初戀的感覺。但請注意的是盡量在一小時內(nèi)喝完，要不然口感會打折扣。

5. 椰奶紅茶做法

1、新鮮椰青吃了椰汁后，拿把大廚刀，一分二取椰肉

2、椰肉

3、榨汁機

4、椰肉切小加冷開水，開動機器，1分鐘左右

5、半成品

6、過濾椰肉

7、過濾好后加蜂蜜攪拌均勻

8、椰汁成功

6. 喜茶椰奶的制作方法和配料

用料:

椰青400g/個，芒果1個，鮮奶50g，椰漿50g，吉利丁粉8克，白砂糖15克，寒天（脆啵啵）個人喜好添加

制作步驟 :

1、開口后倒出椰子水，瀝盡后用勺挖椰子肉，挖出后清理好表層的椰子殼附著物，可以得到更干凈的白椰子肉。

2、椰子水、椰子肉、鮮奶、椰漿倒入料理機榨汁?？梢哉ゼ氁恍ズ眠^后用過濾網(wǎng)過濾，得到一大杯濃稠的生椰乳。

3、吉利丁粉加冷水攪拌備用。

4、做好的生椰乳取一半倒入奶鍋，加熱到60度左右，添加白砂糖、吉利丁，攪拌均勻。待到自然冷卻后，置于冰箱冷藏室等待凝固。

5、芒果切成小塊，放入料理機中，榨成果泥備用。

6、準備一個好看的玻璃杯，勺子舀入做好的椰奶凍、寒天、芒果、冰塊，倒入生椰乳，薄荷簡單裝飾，完成啦。插入吸管飲用更佳。

7. 喜茶椰椰奶凍怎么做

用料:泰國椰青? 400g/個芒果 1個鮮奶 50G椰漿 50G吉利丁粉 8克白砂糖 15克寒天（脆啵啵） 個人喜好添加

復刻喜茶新品|生打椰椰芒的做法步驟

步驟 1準備一顆新鮮的泰國椰青，先做生椰乳。 開口后倒出椰子水，瀝盡后用勺挖椰子肉，挖出后清理好表層的椰子殼附著物，可以得到更干凈的白椰子肉。

步驟 2椰子水、椰子肉、鮮奶、椰漿倒入料理機榨汁。 可以榨細一些，榨好過后用過濾網(wǎng)過濾（視頻中用的宜家的法壓壺），得到一大杯濃稠的生椰乳。

步驟 3吉利丁粉加冷水攪拌備用 步驟2做好的生椰乳取一半倒入奶鍋，加熱到60度左右，添加白砂糖、吉利丁，攪拌均勻 待到自然冷卻后，置于冰箱冷藏室等待凝固

步驟 4芒果切成小塊，放入料理機中，榨成果泥備用

步驟 5準備一個好看的玻璃杯 勺子舀入做好的椰奶凍、寒天、芒果、冰塊，倒入生椰乳，薄荷簡單裝飾，完成啦！插入吸管飲用更佳喲！

8. 喜茶奶茶制作方法

喜茶沒有上市。

2012年，喜茶起源于廣東，原名皇茶，后全面升級為注冊品牌喜茶。經(jīng)過多年的發(fā)展，目前喜茶在全國入駐城市包括北京、上海、廣州、深圳、杭州、蘇州、南京、佛山、中山、江門、東莞、惠州及南寧。深入珠三角及長三角地區(qū)等。