1. 我們家的茶油是什么

農(nóng)村兇上采來的油叫茶油。而我們那里叫青油。我是湖南禮陵人從小就和媽媽爸爸一起去摘榮籽。每到霜降前三天我們公社就統(tǒng)一通知摘茶子。那天天還沒亮爸媽就把我們姊妹叫醒。挑著蘿匡和袋子急急忙忙往山里趕。

我家有一片大山每年要摘三天才完。我家離山遠摘下的摘子每天都是爸媽一點點挑回家。摘回家把它倒在萬灑谷坪里灑開把茶殼和茶籽分開。把茶籽灑干后爸媽挑著選好的茶籽到窄油廠去窄油。這茶油就是這樣來的。

我們那里把它叫青油。

2. 油茶的油是哪個油

茶葉樹上的茶籽能榨油，油茶和茶葉樹有區(qū)別，油茶屬常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質食用油 ；也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)

3. 油茶有油嗎

答：500mI油茶油大約是0.9斤左右。 500毫升等于0.5升而油的密度比水的密度小，它只是0.9，水的密度是1。一題初二物理題其中，他社設1到2個單位一個是毫升的關系水和油密度的關系只要我們知道了他們的關系后，我們就很容易得到我們所要的答案了。當你首先我們要找出題目，給我們的條件和要我們求的結果，運用正確的運算方法就可以了，不知道我說的是否對你有幫助？

4. 茶油是油茶嗎

茶油是一種植物油，對人體有非常多的好處，新鮮的茶油可以泡粥來吃，越收藏久簡直越高

5. 我們家的茶油是什么油

1、色澤金黃的最好。有點像花生油。放的時間久了，比如一兩年時間，它就變成淺色的，淡黃色帶有點透明。

2、油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶，成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

3、茶油的營養(yǎng)價值：茶油不含可引起人體致癌的黃曲霉素，長期食用對高血壓、心臟病等疾病有一定的預防作用，特別適合中老年人食用。根據(jù)美國國家醫(yī)藥中心實驗證實：茶油對降低膽固醇和抗癌有一定的功效，在國際上被稱“長壽油”。

6. 茶油什么樣的

沙棘油好

沙棘籽中維生素C含量相當于葡萄的200倍，鴨梨的500倍，蘋果的1000倍;胡蘿卜素含量相當于豆油的30倍;沙棘籽油中含有超過85%的不飽和脂肪酸，其中亞油酸、亞麻酸、油酸占到90%以上;維生素E含量高達200毫克/100克。此外，還含有花青素、槲皮素等近160多種活性物質，堪稱“生命活性因子寶庫”。

7. 茶油是用來干嘛的

        茶油適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪方式,茶油烹調時的用量一般是普通油的二分之一,建議每天攝入的茶油保持在25-30克。

1.茶油拌飯：一瓢醬油一瓢茶油就是香噴噴的米飯，香而不膩。

2.茶油加姜絲炒雞肉：有利于清肝潤肺、消紅褪腫。

3.茶油爆炒淮山：長期食用，有利于補氣、健脾。

4.茶油擂茶：生津止渴、提神，長期飲用，可預防和控制糖尿病。

5.茶油清燉土雞湯：有利于產(chǎn)婦坐月子時幫助恢復母體，促進嬰兒正常發(fā)育的最佳補品。

6.茶油素炒紅皮菜：經(jīng)常食有利于預防糖尿病，孕婦產(chǎn)前抽筋，減少妊娠紋。

7.茶油炒腰花、杜仲：婦女產(chǎn)后坐月子食用有利于預防日后腰酸背痛。

以上介紹幾道我們地方經(jīng)常烹飪的幾道茶油做的菜。

8. 油茶是什么樣的

做油茶的材料各地有所不同。

北京和四川省閬中是用面粉放入鍋內炒到顏色發(fā)黃，麻仁也炒至焦黃，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均勻，然后將搓得均勻的面茶放在碗內，加上白糖，做成的。吃時用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美，可作為早餐或午點，很受百姓喜愛。

回族的油茶食品。是蕎麥面和糯米粉加牛油或羊油混合而炒的一種炒面。食用時用開水攪攔成糊狀。多作早餐。

侗、瑤、漢等族飲料也叫做油茶。將茶葉用油炒，然后加水煮熬，沸開后濾出茶葉渣，即成油茶。食用時，要配以調料和副食。

河南武的陟油茶，它名為茶，實際是粥。它的主料為精粉麥面，做粥之前，要先用油把面炒熟，所以人們稱這種粥為油茶。武陟油茶的原料除精粉麥面以外，還有珍珠淀粉、花生、芝麻、小磨油和懷山藥等，另外還要加入茴香、花椒、肉桂、丁香、枇杷、砂仁、叩仁等24種高級香料。武陟油茶不僅味道濃郁，營養(yǎng)豐富，而且還有健胃提神的功能。

淮北濉溪的油茶，用過油豆皮、花生米、豬骨髓油、面筋、黑白芝麻、大小元茴、丁香、花椒、面粉等，經(jīng)過幾道工序做成的。

北方的羊油茶和牛油茶的做法一樣，只是放的油不一樣。羊油茶，拿羊的骨髓炒面。先把羊骨髓用熱鍋融化，等油五成熱倒入白面翻炒至面變淡棕色。面和油的比例掌握在1：5就好，面里可以放瓜子仁，花生渣一起炒就更香了。面的顏色不要太淺，油茶喝的就是那種有點糊，香香的味兒。喜歡甜的等面涼了可以放糖，喜歡咸的加鹽進去就行了。