1. 株洲茶餐廳

蘆淞區(qū)。

株洲市第八中學是湖南省首批示范性高級中學，創(chuàng)辦于1969年。位于株洲市蘆淞區(qū)賀嘉路258號，西臨湘江，南倚神龍公園。學校占地70畝，總建筑面積達56000平方米，擁有現(xiàn)代化的綜合辦公樓、教學樓、科學實驗室、多媒體教室、電子閱覽室、體育館、餐廳和公寓。

2. 株洲高檔的餐廳

費大廚是由費良慧創(chuàng)立的以“辣椒炒肉”為招牌的湘菜餐飲連鎖品牌，創(chuàng)始人出生于大廚世家。截至2020年，有47家直營門店，門店主要分布在長沙，深圳，株洲，湘潭，衡陽等地。2018年，費大廚創(chuàng)始人費良慧先生榮獲湘菜界至高榮譽“湘菜大師”以及餐飲界的“奧斯卡”獎項——“中華金廚獎”。同時，費大廚創(chuàng)始人一直致力于構建大廚體系，培養(yǎng)了多位湘菜大師和湘菜名師。2020年長沙、深圳連續(xù)兩年上榜必吃榜餐廳；2020年，辣椒炒肉獲得“大眾點評三連冠”（2018年，2019年，2020年，三年蟬聯(lián)“長沙必吃菜第一名”）

2020年12月31日，在2020湘菜年度盛典上，中國烹飪協(xié)會授予費大廚“全國小炒肉大王”榮譽稱號。

一、創(chuàng)始人介紹

創(chuàng)始人費良慧出身大廚世家，1997年隨父輩入行，2003年創(chuàng)建餐飲品牌，其中湘菜頭牌“辣椒炒肉”每桌必點。

24年的積累，傳承而不守舊，2016年品牌更名為“ 費大廚”，食材全面升級，開創(chuàng)了辣椒炒肉帶火上桌的先河。2018年，費大廚創(chuàng)始人費良慧榮獲餐飲界的“奧斯卡”獎項——“中華金廚獎”。

在2020湘菜年度盛典上，中國烹飪協(xié)會授予費大廚費良慧“全國小炒肉大王”榮譽稱號。

二、特色及優(yōu)勢

1、辣椒炒肉地位

辣椒炒肉是湘菜頭牌，2018年、2019年、2020年，連續(xù)三年蟬聯(lián)“長沙必吃菜第一名”獲得“大眾點評三連冠”

辣椒炒肉不僅是湘菜頭牌，在湖南人心中更占據了十分重要的地位，想到湘菜，第一個想到的一定是辣椒炒肉，辣椒炒肉是湘菜中流傳度最高的一道菜，是湘菜中最具代表性的經典！

2、大廚定位

只用大廚炒，很香很下飯

廚藝巧

創(chuàng)始人是大廚，他認為：好大廚才能做出好口味，選擇大廚，我們更加精挑細選。

中餐的靈魂是小炒，小炒的靈魂在大廚，連鎖餐飲都在努力解決標準化的問題，將所有的步驟標準化，原材料在中央廚房預先加工，成為預制品，配上濃縮料包，送到門店。店員經過簡單的培訓，按照固定的方式進行簡單加工，就可以上桌。但是費大廚創(chuàng)始人費良慧認為，中餐的烹飪有炒、煎、炸、烹、蒸、燉、涮、燜、燴等36種方法和72種技藝。再簡單的菜品，都需要廚師高超的技術，在合適的時機放入調料，不斷調節(jié)火候，不斷翻炒，這就是大廚的魅力。所以，費大廚堅持“只用大廚炒”，這樣才能保證辣椒炒肉最原本的香味，“很香很下飯”。

人才培養(yǎng)：

費大廚一直以來堅持以大廚為本，培養(yǎng)了多位湘菜大師和湘菜名師。費大廚的“辣椒炒肉”必須由最資深的大廚現(xiàn)炒。費大廚出品的每一份辣椒炒肉都是“大廚級別”的高標準出品。除此之外，內部對大廚是設有嚴格的培養(yǎng)體系和晉升體系的，內部創(chuàng)建了世界上第一所“炒肉大學”，內部評選的“金牌大廚”很多都能通過“湘菜名師”的考評。

對此，費大廚采用了傳統(tǒng)的“師徒制”，這是中國大廚最傳統(tǒng)、最原始的傳承方法。內部有專門的大廚培養(yǎng)考評體系，設立了“三關考核”制度，來培養(yǎng)專門炒辣椒炒肉的大廚。

第一關：方法認證，需要掌握費大廚菜品的理論知識和操作要領；

第二關：師傅認證，自己動手做出辣椒炒肉的味道需得到師傅的肯定，才算過關；

第三關：顧客驗證，通過了師傅認證，才有機會把做的辣椒炒肉端到顧客面前。

費大廚會根據顧客的滿意度和點擊率，來綜合評估是否能獲得顧客的認同。只有通過了這三關，才算真正成為費大廚辣椒炒肉的專門大廚。

3、食材

辣椒鮮

創(chuàng)始人全國各地尋找特色、新鮮的青辣椒，出鍋皮肉不分離，入口清香鮮辣開胃。

豬肉香

精選優(yōu)良品種核心部位的優(yōu)質豬肉，肥瘦相嵌，確保口感香而不膩，很香很下飯。

三、獲得榮譽：

2020年12月31日，在2020湘菜年度盛典上，中國烹飪協(xié)會授予費大廚“全國小炒肉大王”榮譽稱號。

2020年，作為湘菜領導品牌登上湖南日報

2019年，在中國湘菜年度盛典上被評為“長沙地標美食名片”

2019年，費大廚辣椒炒肉被大眾點評評為“長沙、深圳兩城必吃餐廳”

2019年，辣椒炒肉連續(xù)兩年排名大眾點評“長沙必吃菜第一名”

2019年，費大廚被中國地方菜發(fā)展高峰論壇評為“長沙地方菜代表”

2019年，在中國國際食品餐飲博覽會全國流行菜餐飲品牌秀中榮獲“最佳人氣菜點”、“最佳特色菜點”

2018年，費大廚創(chuàng)始人費良慧先生榮獲湘菜界至高榮譽“湘菜大師”以及餐飲界的“奧斯卡”獎項——“中華金廚獎”

2018年，中國（國際）食品餐飲博覽會“尋味三湘·醉美湘菜”大型湘菜主題展中“費大廚辣椒炒肉”榮獲金獎

2017年，榮獲“騰訊·大湘網精選美食商戶”

……

四、重大事件

1、全國小炒肉大王

2020年，在湘菜年度盛典上，中國烹飪協(xié)會授予費大廚“全國小炒肉大王”榮譽稱號。

2、大眾點評三連冠

2020年，大眾點評長沙必吃菜榜單公布，2018年、2019年、2020年，辣椒炒肉三年蟬聯(lián)長沙必吃菜第一名！

3、全國戰(zhàn)略

2020年8月17日，費大廚在橘子洲頭召開全國戰(zhàn)略發(fā)布會，費大廚創(chuàng)始人費良慧宣布正式啟動全國計劃——三年百店，未來三年，費大廚要在全國各地開到100家店！

4、深圳壹方城店開業(yè)

2020年11月22日，費大廚三年百店第一家店，開到了深圳最大的購物中心，壹方城！開業(yè)當天，門口被圍得水泄不通，現(xiàn)場人氣十分火爆！

五、發(fā)展歷程

2003年費大廚第一家店（原汁原味）

2012年11月 衡陽陽福利店

2013年01月 衡陽花園店

2014年07月 長沙世紀金源店

2015年09月 長沙泊富店

2016年06月 湘潭萬達店

2016年07月 長沙社區(qū)店

2016年11月 株洲福利二店

2016年12月 長沙中海環(huán)宇城店、長沙金茂店，同新餐飲更名為費大廚辣椒炒肉。

2017年04月 長沙樂和城店

2017年06月 長沙悅方店

2017年09月 衡陽萬達店

2017年10月 長沙富興店

2018年01月 深圳京基1店

2018年02月 長沙華創(chuàng)店

2018年04月 長沙開福萬達店、長沙7mall店

2018年06月 長沙東方悅鄰店

2018年10月 長沙雨花凱德店

2018年11月 長沙新城吾悅廣場店

2018年12月 長沙砂之船奧萊店、長沙凱德壹中心店

2019年01月 長沙萬家麗店、深圳卓悅匯店、深圳皇庭廣場店

2019年04月 長沙長房24品店

2019年07月 長沙中茂城店

2019年08月 長沙梅溪新天地店

2019年09月 長沙河西王府井店、深圳卓悅中心店

2019年10月 長沙德思勤店、深圳歡樂頌店

2019年12月 深圳海岸城店、深圳海雅繽紛城店、長沙高鐵吾悅廣場店、深圳來福士店

2020年01月 長沙喜盈門店、長沙王府井店

2020年05月 長沙解放西店

2020年06月 長沙黃興步行街1店

2020年07月 深圳京基100店

2020年08月 深圳中航城天虹店、長沙黃興中心廣場店、深圳萬象匯店

2020年11月 深圳壹方城店

2021年02月 長沙坡子街店

3. 株洲高檔茶樓

賣衣服是首選，萍鄉(xiāng)地理位置好喲，進貨渠道方便，去株洲很近。

茶樓，看你自己有沒有門路了，有門路的話，是非常的賺錢的。

小吃，要看自己有沒有特色?？谖哆m合適合大眾了。

4. 株洲茶餐吧

歐卡西餅屋(金天地店)

MAIBOCAKE麥波(麥波廣場店)

歐卡西餅屋(旗艦店)

盛世芙蓉(神農店)

德克士(茶陵店)

仙軒燕子農家味

阿福粉店

儲緣(樂麥滋蛋糕)

東江三文魚

5. 株洲休閑喝茶

株洲有一個萬達。

萬達坐落于大豐城鐵站旁邊，去年十二月份營業(yè)。

一樓綜合，想要喝茶顏悅色就在一樓，不過經常要排隊。二樓服裝，三樓游樂，家里有小朋友的可以帶這里玩，四樓美食電影，各種美食比比皆是，就看你喜歡哪款，美美的吃完一頓再看場電影就可以愜意的打道回府了。

6. 株洲茶陵美食

燙皮又稱粉皮，以大米為原料，經過浸泡、磨漿、蒸熟等工序制作而成。

7. 株洲市餐廳

    臨水餐廳是方特夢幻王國的中式餐廳，可同時容納近千人就餐，主營多種中式套餐及小吃、小菜、冷熱飲品。臨水就餐，心曠神怡，這里將是游客放松心情、休閑小憩的最佳去處。

     科幻披薩能夠提供各類西式餐飲，披薩套餐、漢堡、配餐（薯條、雞塊等）、西點、飲料，盡由游客選擇。

  海景茶餐廳能夠為游客提供豬扒飯、鹵肉飯等各式西餐，另有各種精致美食等游客品嘗。

8. 株洲市珠江廣式茶餐廳

雅?？谇?Yaxi Mouth Cavity)系大型口腔連鎖品牌機構，是株洲市醫(yī)保定點單位，在株洲市天元區(qū)擁有泰山、粟雨、珠江、廬山4家口腔醫(yī)療機構，總體使用面積逾五千平米，牙椅裝配數(shù)量達到近40臺，設“口腔種植、口腔正畸、美學修復、綜合治療、兒童口腔”五大科室。

雅?？谇蛔猿闪⒁詠?，始終堅守“雅藝于齒·希之愈美”的品牌理念，以專業(yè)、規(guī)范的管理體系與醫(yī)療服務質量，匯聚專業(yè)口腔醫(yī)師，技術上尋求創(chuàng)新突破，同時不斷引進更新口腔診療設備，在業(yè)界始終保持專業(yè)前沿。

9. 株洲茶餐廳荷塘區(qū)有哪些茶餐廳

很不錯的株洲當?shù)厥称菲髽I(yè)，他們出產的爵妙蛋糕味道好極了。

株洲爵妙歐香食品有限公司是2016-03-17在湖南省株洲市荷塘區(qū)注冊成立的有限責任公司，注冊地址為湖南省株洲市荷塘區(qū)宋家橋橫塘沖資產投資公司科研樓。

株洲爵妙歐香食品有限公司的經營范圍是：預包裝食品、散裝食品制作，批發(fā)兼零售。