茶油餅的做法視頻(油茶的做法視頻教程)
1. 油茶的做法視頻教程
目前全國有機農業(yè)示范基地只有13家,德興將建起全國第14家,江西第一家全國有機農業(yè)(紅花油茶)示范基地。
德興紅花油茶是德興境內生長的野生油茶珍稀品種,總面積約3.8萬畝。源森紅花茶油有限公司是該市紅花油茶加工研發(fā)的重點企業(yè)。公司在繼承江南茶油傳統(tǒng)工藝的基礎上,依托德興得天獨厚的油茶資源,結合現(xiàn)代油脂生產技術,開發(fā)出“源森”高檔山茶油、紅花茶油系列產品,并通過采用“公司+科研+農戶+基地”的形式,先后在黃柏、張村、泗洲等地建設多個紅花油茶種植基地,輻射帶動農戶5000余戶,牽頭成立了全市唯一的紅花茶油專業(yè)合作社,實現(xiàn)了紅花油茶資源保育、種苗快繁、基地種植、產品加工的完整產業(yè)鏈,年產紅花茶油達130噸。通過國家認監(jiān)委有機食品基地認證的紅花油茶面積達2.3萬畝,已獲農業(yè)部農產品地理標志。為更好地保護及推廣這一珍稀資源,該市出臺了《德興市油茶產業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2012-2020年)》及《德興市油茶產業(yè)發(fā)展資金獎補實施辦法》,將發(fā)展紅花油茶產業(yè)作為優(yōu)勢產業(yè)來抓,不斷加大資金扶持力度,壯大油茶產業(yè)龍頭企業(yè)。
該市也鼓勵科企合作,曾先后與中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所、中國林科院亞熱帶林業(yè)實驗中心合作成立了全國唯一的紅花油茶實驗基地。同時還啟動白花茶樹改造試驗項目,將紅花茶樹嫁接到白花茶樹上,通過技術進行品種轉換,經濟、社會和生態(tài)綜合效益顯著。
下一步,該市將全面開發(fā)有機紅花油茶產業(yè),實現(xiàn)紅花油茶產業(yè)市場化運作、法制化管理、產業(yè)化經營、國際化合作、全程化控制,使德興紅花油茶產業(yè)發(fā)展成為高端健康食用油產業(yè)的中堅力量。
2. 油茶的制作過程視頻
炸酥果的做法步驟 準備所有的材料。 面粉加入盆中,加入白糖。 加入酵母粉。
加入準備好的鹽。 盆中磕入雞蛋。 倒入綠茶油。 加入溫水。 揉成面團,放置20分鐘。
將面團切成8份,搓成長條,將長條切成兩半。 放入油鍋中,炸到兩面金黃即可撈出。
3. 油茶的做法視頻教程全集
1.本草天香BCTX(中國馳名商標,湖北品牌,農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國純茶油領袖品牌,湖北通城黃袍山綠色產品有限公司)
2.金浩JINHAO (中國馳名商標,湖南省名牌,農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國油茶籽油領先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)
3.綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產品,中華老字號,國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產知名品牌,江西綠海油脂有限公司)
4.潤心 (江西省名牌產品,江西省著名商標,國內油茶行業(yè)領先品牌,全國經濟林產業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)
5.得爾樂 (中國馳名商標,江西省名牌農產品,省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領先品牌,江西春源綠色食品有限公司)
6.山潤 (中國馳名商標,湖南名牌,農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術企業(yè),綠色食品,湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司)
7.金拓天 (中國馳名商標,農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司)
8.中富 (中國馳名商標,湖南省著名商標,大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)
9.徽山 (安徽省著名商標,安徽名牌產品,國家經濟林產業(yè)化龍頭企業(yè),農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)
10.源森 (中國馳名商標,江西名牌,全國唯一的紅花茶油示范基地,農業(yè)產業(yè)化省級龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)
4. 油茶制作法
1/3分步閱讀
首先炸糯米,將茶油倒入熱鍋煮沸,把糯米倒入鍋里,噼噼叭叭,轉眼間炸成黃白色的米花,把它撈起盛在碗或盤里。其次是將糍粑粒、玉米粒、花生米倒入鍋內炸熟呈金黃色,全部撈出即可。
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放入少許油,多鹽(按個人口味),油熱后倒入茶葉翻炒,待鍋里冒起青煙倒入熱水煮沸。
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煮好后的茶水味道香濃,盛上半碗茶水,在將糯米、糍粑粒、玉米粒、花生米加入碗中泡好即可食用
5. 油茶家常做法視頻
【油茶】做法步驟:
1.首先,準備普通面粉500克,適量的黑白芝麻、核桃仁和油炸花生米,也可以加碧根果、杏仁、巴旦木等堅果。
2.把核桃仁放入石臼中,搗成碎粒后倒在案板上,把花生米也倒進去、搗碎。
3.然后把黑白芝麻和花生、核桃倒在一起用刀軋碎,讓幾種果仁充分融合在一起。
4.把鍋燒熱、不要放油,直接倒入面粉,開小火快速翻炒,把面粉中的水氣炒干,面粉炒香、微微變黃以后就熟了,把它盛出來備用。
5.在鍋底和四周均勻刷上植物油,倒入準備好的果仁粉翻炒幾下,讓果仁粘上油脂,再倒入炒好的面粉,保持小火繼續(xù)翻炒,讓果仁和面粉均勻融合。
6.大約翻炒2分鐘,聞到果仁的香味以后關火,繼續(xù)翻炒一會給油茶降溫,以免產生結塊兒的現(xiàn)象。
7.油茶晾涼以后,盛放在保鮮盒中,放入冰箱中冷藏保存,吃的時候,喜歡甜口的加點白糖,喜歡咸口的加點食鹽,再沖入沸水、香味撲鼻。
6. 油茶的正宗做法 視頻
用料
芫荽100克薄荷 100克槐香(潮汕音) 200克花生 100克芝麻 100克鹽(隨個人口味) 8克開水 2.5升以上的量都是大概(可以按個人口味加量或減量)
步驟 1
把三種菜洗好下油炒熟
步驟 2
破壁機加開水
步驟 3
炒好的青菜倒進去
步驟 4
加入芝麻和花生
步驟 5
加鹽
步驟 6
(榨汁視頻拍了2秒上傳不了?)破壁機開啟榨汁模式2分鐘后完畢,就可以倒出來了
步驟 7
打一碗油茶,加上炒米和芝麻,香噴噴,簡單,可口???
步驟 8
配上自己做的花卷和云姐做的辣椒醬,滿滿幸福感