1. 自榨茶油怎么保存

茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處，最佳溫度都是在 10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正?，F(xiàn)象不影響食用。外界溫度高自然會消失，由于茶油中含有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長達兩年，比一般食用油長很多時間。茶油的防衰老功效：茶油中的維生素E含量是橄欖油的兩倍，具有很好的抗氧化性，用茶油來護理皮膚，能增強細(xì)胞活性，從而有效防止皮膚衰老，很多長期使用茶油護膚的中年婦女臉上都沒有皺紋，看上去依然年輕貌美，茶油防衰老效果顯著。這主要是因為茶油中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，當(dāng)在廚房使用茶油后能使讓你在做飯的過程當(dāng)中無油煙，同時茶油還能優(yōu)有效地減少肺癌的發(fā)生，更能起到保護女性的健康。

2. 自榨油如何保存

食用油的保質(zhì)期一般在一年半到兩年之間?，F(xiàn)今超市里賣的桶裝食用油保質(zhì)期大多為18個月，也就是說，按照食用油的生產(chǎn)日期，向后推算18個月，在這個時間段內(nèi)食用時最好的。

農(nóng)村的老百姓會用玉米、葵花、油菜、花生等農(nóng)作物榨油，這種小作坊榨出的油一般可存放2年左右。

但前提是，裝食用油的容器必須要清洗干凈，然后暴露在空氣中，使容器內(nèi)部完全干燥，不留一點水分才可以。食用油保存方式：食用油放入容器后，如果暫時還不吃的話，就要把容器口密封起來，并且放在溫度較低，而且又通風(fēng)的地方保存，才能保持食用油的新鮮度。

在超市買的桶裝油也是一樣的，千萬不要放在長期日照或者潮濕的地方，以免發(fā)霉和變質(zhì)！

3. 自己家壓榨的茶油可以保存多久

茶油的保質(zhì)期一般在常溫下可長達兩年之久，比大多食用油保質(zhì)期長很多。開封之后的山茶油，嚴(yán)格來說只能保存9個月至一年。如果已開封，按正常的用量食用即可，短時間不會過期。但為保證山茶油的質(zhì)量和新鮮度，盡量在3-6個月以內(nèi)用完！

4. 自榨茶籽油可以放多久

茶油適宜在陰涼干燥避光處保存，溫度最好為 10-25℃。溫度過低會有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正常現(xiàn)象，不影響食用，外界溫度升高則會自然消失。由于山茶油有大量的抗氧化物，常溫下保質(zhì)期可長達兩年，比一般食用油長得多。一般市面上的純茶油或是調(diào)和茶油保持期均為十八個月。盡量選擇生產(chǎn)日期較接近現(xiàn)在的產(chǎn)品，盡量在前十個月內(nèi)食用，因為茶油的營養(yǎng)及品質(zhì)在這個時期內(nèi)是最佳的。

5. 自榨茶油怎么保存不會壞

由于山茶油抗氧化性很強的作用，一般情況下，密封保存，2年之內(nèi)是不會壞的，但如果要更久，環(huán)境必須要好，不能潮濕不能有陽光而且必須陰涼，一般來說，山上通風(fēng)的窯洞很適合儲存，不過必須做好環(huán)境保養(yǎng)工作。

6. 自榨茶油保質(zhì)期多久

建議優(yōu)先參考保質(zhì)期，如果保質(zhì)期模糊不可辨認(rèn)或已無保質(zhì)期標(biāo)簽，不建議再食用，因為茶油即食用的油茶籽油，屬于可食用的高級植物油，大部分茶油在10-25℃的避光、干燥、陰涼環(huán)境下的保質(zhì)期為2年，如果放了5年一般不建議再食用，不過有些特殊提純或純度較高的茶油保證期可以達到5年，這種情況會明確標(biāo)明保質(zhì)期，所以建議優(yōu)先參考保質(zhì)期標(biāo)簽，如果已無保質(zhì)期參考，根據(jù)大部分茶油的保質(zhì)期情況，放了5年的茶油不建議再食用。茶油是營養(yǎng)價值比較高的食用植物油，主要含不飽和脂肪酸（如油酸、亞油酸），不含膽固醇，可以通過涼拌、煎炒等多種方式食用。

7. 自家榨的茶油怎么保存

不能，茶油當(dāng)中主要是脂肪，含有不飽和脂肪酸以及脂溶性維生素，保質(zhì)期比較短，一般在18個月。如若保存良好，保質(zhì)期可以達到24個月。因此在存放幾年以后，已經(jīng)超過了茶油存放的保質(zhì)期，此時無論是否密封保存良好，均不能夠再食用。

8. 自制油茶怎么保存

最多兩天。因為油茶是一種食品。食品就有保質(zhì)期。油茶的保持期非常短，也就一兩天的時間。因此煮好的油茶應(yīng)當(dāng)盡量的趕緊喝完。如果喝不完的話放到保鮮盒里用保鮮膜密閉起來存放在冰箱里面。這樣可以延長油茶的保質(zhì)期。如果人體不小心食用了過期的油茶。有可能導(dǎo)致腹痛，腹瀉，拉肚子。因此為了身體健康。趕緊將油茶喝完。

9. 自己榨的山茶油能存放多久

會過期。茶油有保質(zhì)期，在良好的保存環(huán)境下，茶油保質(zhì)期能達到2年左右，茶油宜儲藏在陰涼干燥的避光處，由于茶油含有大量抗氧化物，因此會比一般食用油保質(zhì)期更長