1. 花生瘦肉湯功效

食材：海參200g、瘦肉75g、花生米100g、雞精2勺、蔥1株、香菇若干、大蒜5顆、姜絲若干、黃酒2勺。

具體做法：

1、海參和香菇泡發(fā)30分鐘以上，瘦肉清洗干凈，然后肉切成片。

2、蔥姜蒜切段切絲，香菇切成絲，遼參也切成絲。

3、熱鍋熱油，將蔥姜蒜爆香。

4、到入豬肉翻炒，分別加入1勺鹽、雞精和黃酒翻炒至斷生。

5、將花生米和炒熟的肉倒入砂鍋中。

6、大火燒開后，揭開鍋蓋，加入香菇絲，加入1勺鹽、雞精和黃酒。

7、轉(zhuǎn)小火慢燉1小時。

8、遼參很容易熟，所以最后加入，再轉(zhuǎn)大火燒開，燒上三分鐘即可。

2. 花生瘦肉湯功效作用

1.花生1碟、瘦肉適量。

2.洗凈的冬瓜。

3.肉切成肉末、花生拍扁、冬瓜切薄片。

4.油熱鍋，倒入冬瓜翻炒至微軟。5.鍋中放適量水，倒入花生大火煮開。

6.（有沒發(fā)現(xiàn)湯變成濃濃的奶白色了）。倒入炒軟的冬瓜，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉20分鐘。

7.倒入肉末大火煮開，下2勺鹽。

8.下少許豬油，稍煮片刻即可。

3. 瘦肉燉花生湯

花生瘦肉粥1.剝好花生2.花生米用溫開水浸泡20分鐘3.瘦肉洗凈切粒4.切好的瘦肉用鹽油腌制10分鐘5.大米用清水洗凈6.將所有食材倒入鍋中7.加入適量的水大火煮開改小火熬20分鐘，邊熬邊用勺子攪拌

4. 花生瘦肉湯怎么做好吃

原料：

花生米 (20克)

海帶（已發(fā)的） (150克)

瘦肉 (100克)

生姜 適量

蔥 適量

花生油 適量

鹽 適量

胡椒粉 少許

大骨高湯 適量

方法/步驟：

1、先將海帶發(fā)泡后洗凈，花生米泡透，瘦肉切成大小適當(dāng)?shù)钠?，其余輔料洗凈備用。

2、燒鍋下花生油，等油熱時，放入生姜片煸香，摻主大骨湯熬一會。

3、加入花生米，海帶，用中火煮。

4、待煮至湯白時，投入肉片，調(diào)入鹽、味精、胡椒粉等調(diào)料，用大火滾透，盛入湯碗，撒上蔥花，開始享用。

注意事項

瘦肉不宜過早加入，以免肉質(zhì)老化。

花生最好先有溫水泡透。

5. 花生瘦肉湯的功效

主料花生適量 瘦肉適量 紅棗適量 清水適量 白糖適量 枸杞適量 花生紅棗瘦肉湯的做法步驟1. 把花生，紅棗，枸杞洗凈備用，瘦肉洗凈切小塊2. 把紅棗，花生，枸杞，瘦肉全放進高壓鍋內(nèi)，放入清水壓爛，最后放入白糖即可！小貼士湯可以補血，老少都能喝的！

6. 瘦肉花生湯的做法大全

砂鍋里面加大米放水，加胡蘿卜，花生瘦肉沫熬煮粘稠