生普洱有茶油沒(méi)(普洱熟茶有油)
1. 普洱熟茶有油
賣(mài)茶葉的為了增加香味,噴了茶油.顧客一聞香就買(mǎi).油不要緊.關(guān)鍵是茶葉不會(huì)很好.
2. 普洱熟茶有油好嗎
可以。最好泡了2道后再煮,留湯二分之一或三分之一續(xù)水煮,可以反復(fù)煮3-4次。續(xù)水時(shí)需要加開(kāi)水,不能用冷水或者溫水,否則易使茶湯過(guò)濃。
普洱茶分為生茶和熟茶,生茶不宜煮著喝,容易煮成漿糊狀,致使茶湯混濁,苦澀味重,難以下口。而普洱熟茶可以采用煮茶的方法,一般泡過(guò)2道之后再開(kāi)始煮,是最合適的。
3. 普洱熟茶有油味正常嗎
又名“茶氳”或“湯氳”。品飲時(shí)是否能夠出現(xiàn)“茶氳”,既取決于茶葉水浸出物含量的多少,同時(shí)也與茶湯顏色、水溫、氣溫、氣壓、容器等外在條件有關(guān)。
茶葉中含有的少量脂溶性物質(zhì),是形成茶湯油霧的主要因素。茶葉脂溶性物質(zhì),包括脂肪酸、胡蘿卜素、部分揮發(fā)性香氣成分等,相對(duì)于水來(lái)說(shuō),這一類(lèi)水浸出物的比重要更輕。
當(dāng)干茶接觸沸水,茶葉內(nèi)含物質(zhì)慢慢析出,其中的脂溶性物質(zhì)漂浮于茶湯表面,就會(huì)形成“茶氳”。
4. 普洱熟茶油性
泥料好壞看圖不好說(shuō),畢竟拍照可能存在色差,給我的感覺(jué)一般。這把壺的明針確實(shí)不到位,可能是造成怎么都養(yǎng)不出來(lái)的原因,另外,不知道用這把壺泡的什么茶,泡茶的種類(lèi)也有影響,例如普洱熟茶油性大,養(yǎng)的就比較快,鐵觀音也行 補(bǔ)充一點(diǎn),明針是一種刮整壺身的工具,光明針之后的紫砂壺整體光滑、圓穩(wěn)、平整。未經(jīng)光明針的紫砂壺我也沒(méi)見(jiàn)過(guò),應(yīng)該和壺內(nèi)壁的感覺(jué)差不多,所以紫砂壺內(nèi)壁怎么泡茶都很難出包漿。
5. 普洱熟茶油潤(rùn)
普洱熟茶的六個(gè)度
1、厚度
普洱熟茶的厚度,可以理解為一種粘稠感。厚度和茶湯濃度并不相同,厚是普洱茶質(zhì)地的關(guān)系,茶湯在一定的強(qiáng)度,溶于水中物質(zhì)成份較多時(shí),在口感上就會(huì)比較濃厚稠密。品鑒普洱熟茶時(shí),茶湯不斷刺激味蕾,你就會(huì)充分感受到它的飽滿(mǎn)豐富。
2、滑度
滑度指的是熟茶的“油潤(rùn)感”,滑度和茶湯的厚度有很大的關(guān)系,茶湯越醇厚,滑度也會(huì)越高。品質(zhì)較好的熟普茶湯,在入口之后停頓片刻,再通過(guò)喉嚨流向胃部,這一過(guò)程給人一種十分圓潤(rùn)、順暢自然的感覺(jué)。
3、潤(rùn)度
對(duì)于普洱熟茶來(lái)說(shuō),潤(rùn)度是必須具備的一個(gè)特質(zhì)。優(yōu)質(zhì)的普洱熟茶茶湯,給人的感覺(jué)一定是溫潤(rùn)如玉的。優(yōu)質(zhì)的普洱熟茶茶湯,一經(jīng)入口,喉頭立刻得到滋潤(rùn),干涸之感也會(huì)立即消失。普洱熟茶喉潤(rùn)的特色也一直被茶客們所喜愛(ài)。普洱熟茶沖泡了三四泡之后,茶湯使喉嚨清爽滋潤(rùn),嘴巴不干不燥,咽下去之后整個(gè)肚子是溫暖舒適的,這就是熟茶的潤(rùn)度的體現(xiàn)。
4、甜度
甜度是品鑒普洱熟茶最簡(jiǎn)單、最直觀的一個(gè)方面,好的熟茶在茶湯還未入口之時(shí)就能聞到甜香,此外,普洱熟茶是幾乎沒(méi)有苦澀的味道的,這也使得它在甜度上更加明顯。一般茶湯入口之后,很快就能感受到茶湯的甜度,而且茶湯甜香的味道會(huì)在口腔中不斷擴(kuò)散,綿潤(rùn)持久。
5、純度
純度是熟茶發(fā)酵工藝精湛與否的重要指標(biāo)。發(fā)酵的環(huán)境是否衛(wèi)生、方法是否正確、發(fā)酵程度是否合適、儲(chǔ)存環(huán)境是否理想都可以從茶湯的純度來(lái)考量。純度好的茶湯喝起來(lái)給人的感覺(jué)是非常干凈舒服的,即使是沒(méi)喝過(guò)熟茶的朋友,喝起來(lái)也不會(huì)覺(jué)得無(wú)法接受。
6、香氣
香氣作為熟茶的魅力之一,是不同的原料和拼配方式所帶來(lái)的。陳香是熟茶最基礎(chǔ)的香氣,如果存儲(chǔ)得當(dāng),經(jīng)過(guò)五年以上轉(zhuǎn)化的熟茶會(huì)進(jìn)一步升華,呈現(xiàn)出更加豐富的香氣,如樟香、參香、藥香、棗香、陳香、木香等。
6. 普洱熟茶有茶油
第一餅茶一一普洱王,是德信茶行邱氏兄弟02、03年在南嶠前身茶廠加工訂制茶。
這是一款非常優(yōu)秀的普洱茶。
內(nèi)芯是布朗大樹(shù)料,餅身外面全包野放茶條索。
不信你截開(kāi)餅身驗(yàn)證。
此茶風(fēng)格非常之霸氣,茶味非常之濃烈。
是一片優(yōu)秀的上品。
我以前曾買(mǎi)2筒,作為禮品送給宜興朋友。
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