什么咖啡品牌最好。？

好喝的咖啡有雀巢咖啡、每日咖啡師、星巴克、貝納頌、奢斐這幾個(gè)牌子最好，因?yàn)檫@幾個(gè)牌子性價(jià)比都比較好，不但價(jià)格優(yōu)惠，而且口感極佳。

1、品牌：雀巢咖啡

產(chǎn)品：絲滑拿鐵

2：3黃金比例的咖啡與牛奶的混合，咖啡的醇香和牛奶的甘甜美妙交融，在鼻息和味蕾間交錯(cuò)綻放，口感如絲般順滑，268毫升的價(jià)格一般賣6塊錢左右，算得上是中國咖啡市場(chǎng)上最早、最有認(rèn)知度的一款罐裝咖啡了。

2、品牌：每日咖啡師

產(chǎn)品：拿鐵咖啡飲料

2007年3月，每日咖啡師以“Café latte Barista”的名字在韓國上市。到如今，每日咖啡師在中國銷售著250ml的5種口味咖啡、325ml的2種口味咖啡。使用進(jìn)口原裝新鮮生牛乳，甄選上等咖啡豆，采用專業(yè)烘焙方式，保留專業(yè)咖啡師剛剛制作出的咖啡味道。

起初聞起來時(shí)味道很香，一口喝下去時(shí)，可以感覺到牛奶的香濃和酥軟在嘴里的飽滿的綻放，細(xì)細(xì)品嘗可以感受到咖啡豆原有的苦澀和濃郁。喝完后嘴里停留的味道又會(huì)多了一份醇香。250毫升在便利店大概是15.8左右。

3、品牌：貝納頌

產(chǎn)品：星冰樂咖啡口味

瓶裝星冰樂咖啡口味更好地滿足了中國消費(fèi)者的口味偏好，甜度恰到好處，和另外幾款星冰樂相比，咖啡口感更為濃郁。采用了與星巴克門店手工調(diào)制咖啡相同的高品質(zhì)阿拉比卡咖啡豆，使得咖啡的口感具有均衡的風(fēng)味口感與香氣，更濃郁。281毫升的價(jià)格是16.2塊左右。

4、品牌：貝納頌

品牌： 經(jīng)典拿鐵

貝納頌是味全企業(yè)旗下的飲料品牌，其中的經(jīng)典拿鐵是由三分之一的濃縮咖啡與三分之二的牛奶經(jīng)典混合，咖啡與牛奶搭配的恰到好處，口感柔滑香甜，是一款適合大眾口味的經(jīng)典咖啡。

這款拿鐵的奶香味是這幾款拿鐵中最濃的。并且里面還有稀奶油的成分，喝進(jìn)嘴里更加的絲滑，而且250毫升的含量只賣6.9，具有很高的性價(jià)比。

5、品牌：奢斐

品牌：奢斐醇香速溶白咖啡

口感絲滑，點(diǎn)點(diǎn)回味。產(chǎn)自馬來西亞的奢斐速溶白咖啡，并沒有想象中過于膩人的甜香，甜味入口即散，隨著咖啡在口中慢慢流過喉嚨，咖啡豆的苦香逐漸釋放出來，咖啡的苦味和白咖啡的焦糖味混合著，唇齒留香。

選購技巧：

1、看包裝信息與介紹

咖啡的信息通通都在標(biāo)簽上，當(dāng)看得懂標(biāo)簽，就很容易可以挑到最好的咖啡。

2、烘焙日期

第一要素，烘焙日期跟”保存期限“完全不一樣喔！雖然感覺咖啡可以放無限久，但是不是這回事。當(dāng)然，放一年的咖啡喝了也不一定會(huì)生病，咖啡可能還不會(huì)太”壞”，但絕對(duì)沒有那么好喝了。

世界著名的咖啡品牌有哪些？

意大利濃咖啡

“Espresso”這個(gè)詞出自意大利語“快速”，因?yàn)橐獯罄麧饪Х鹊闹谱骷八偷较M(fèi)者手里的速度都相當(dāng)快。意大利濃咖啡就像暖蜜似地從過濾器里緩緩滴落，深紅棕色的，奶油含量達(dá)到10%至30%。意大利濃咖啡的釀造可以用4個(gè)M來定義：Macinazione代表一種正確的混合咖啡的研磨方法; Miscela是咖啡混合物; Macchina是制作意大利濃咖啡的機(jī)器; Mano代表煮咖啡的師傅的熟練技術(shù)手法。只有這四個(gè)M中的每一個(gè)要素都被精確地掌握，煮出的意大利濃咖啡才是最棒的。

喝意大利濃咖啡時(shí)，只需嘗一小口我們就會(huì)迅速被其濃郁的口味和香氣所折服，這正是意大利濃咖啡與其他咖啡的不同之處。香味和濃度是衡量意大利濃咖啡是否好喝的兩個(gè)尺度。

卡布奇諾咖啡（Cappuccino ）

卡布奇諾咖啡是另一種濃咖啡，含有50%蒸牛奶和50%泡沫牛奶。也可以說含有1/3濃咖啡，1/3蒸牛奶和1/3泡沫牛奶。但是，這也得取決于制作咖啡的人。許多地方會(huì)使用更多蒸牛奶和更少泡沫。

這種咖啡，顏色好像意大利修道士戴的頭巾，所以定名為卡普奇諾（加奶油塊咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上檸檬汁，顯示出復(fù)雜的風(fēng)味。

所謂干卡布奇諾（Dry Cappuccino）是指奶泡較多，牛奶較少的調(diào)理法，喝起來咖啡味濃過奶香，適合重口味者飲用。到于濕卡布奇諾（Wet Cappuccino）則指奶泡較少，牛奶量較多的做法，奶香蓋過濃嗆的咖啡味，適合口味清淡者。濕卡布奇諾的風(fēng)味和時(shí)下流行的拿鐵差不多。一般而言，卡布奇諾的口味比拿鐵來得重，如果您是重口味不妨點(diǎn)卡布奇諾或干卡布奇諾，您如果不習(xí)慣濃嗆的咖啡味，可以點(diǎn)拿鐵或濕卡布奇諾。

配制方法：把深煎炒的咖啡預(yù)先加熱，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上檸檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。 摩卡咖啡（Mocha）

摩卡是也門的一個(gè)港口。也門位于西南亞，在阿拉伯半島的南角，是主要的咖啡生產(chǎn)國。

目前以也門所生產(chǎn)的咖啡為最佳，其次為依索比亞的摩卡；摩卡咖啡帶潤滑中之中酸至強(qiáng)酸、甘性特佳、風(fēng)味獨(dú)特，含有巧克力的味道；具有貴婦人的氣質(zhì)，是極具特色的一種純品咖啡。

摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風(fēng)味，配制方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最后再添加一些肉桂棒。

瑞士摩卡（威克蘭娜咖啡），摩卡加上鮮奶和巧克力糖漿，再加上鮮奶油和巧克力 摩卡薄荷咖啡

摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上溫咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是熱的，不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度，喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相稱地調(diào)和釀造出來。

配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后裝飾一片薄荷葉即成。