溫州高端餐飲茶油(溫州山茶油)
1. 溫州山茶油
浙江省特產(chǎn)一覽表 杭州市特產(chǎn): 西湖龍井花茶、浙江絲綢、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖莼菜、杭州五星記扇子、張小泉剪刀、杭州竹籃、西湖天竺筷、杭州絹錦、西湖手杖、仿南宋官窯瓷、西湖綢傘、 金獎惠明茶、平水珠茶、江山綠牡丹茶、天月清頂茶、華頂云霧茶、碩清紫筍茶、浙江絡(luò)麻、杭菊、浙貝、白術(shù)、白芍、元胡、玄參、麥冬、鎮(zhèn)海金橘、溫州甌柑、奉化水蜜桃、蕭山楊梅、超山梅子、塘棲枇杷、義烏南棗、昌化山核桃、長興白菜、金華佛手、湖州雪藕、龍泉香菇、天目筍干、紹興霉干菜、紹興香糕、西湖藕粉、寧波湯團、紹興腐乳、嘉興五芳齋粽子、紹興麻鴨、叫花童雞、糟雞、金華火腿、平湖糟蛋、茴香豆、茶油青魚干、柯橋豆腐干、龍山黃泥螺、西店牡蠣、紹興黃酒、嚴東關(guān)五加皮酒、寧波繡衣、甌繡、蕭山花邊、雙林綾絹、甌塑、變色釉瓷、龍泉青瓷、東陽木雕、黃楊木雕、青田石雕、泥金彩漆、湖州羽毛扇、善璉湖筆、寧波草席、寧波嵌鑲、浙江竹編、金絲草帽、富陽土紙、龍泉寶劍。
2. 浙江山茶油
其生產(chǎn)基地在環(huán)境美麗的麗水,山茶籽就地取材,純天然冷壓榨技術(shù)生產(chǎn)出山茶油,品質(zhì)當(dāng)然不用說了,質(zhì)量是不錯,不過品牌目前打得還不是太好,你可到可大超市去購買“綠谷油翁”品牌的山茶油
3. 福建三明山茶油
還有中沙河龍的鯉魚干也是不錯的特產(chǎn)。安樂曹坊的竹筍干,治平的玉扣紙,可惜用不到了。純手工產(chǎn)量低,價錢高。
4. 溫州山茶油機器
1. 樂清泥蚶
樂清灣是國內(nèi)泥蚶生產(chǎn)區(qū),樂清灣泥蚶以其獨特品質(zhì)著稱,產(chǎn)品暢銷全國各地。樂清泥蚶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚,生產(chǎn)規(guī)模國內(nèi)領(lǐng)先,全市擁有泥蚶育苗廠家94家,年出苗量500億顆,養(yǎng)殖總面積4.3萬畝,年產(chǎn)量2.0萬噸
2.香魚
產(chǎn)品名稱:香魚 產(chǎn)品別名:細鱗魚, 產(chǎn)品產(chǎn)地:江省溫州市楠溪江 產(chǎn)品特性;肉細嫩多脂,味鮮且有香味,風(fēng)味獨特。 產(chǎn)品成分;蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等營養(yǎng)成分。 產(chǎn)品功效:滋補強生,
3. 鳳尾魚
產(chǎn)品名稱: 鳳尾魚 產(chǎn)品別名: "子鱭""鱭魚" 產(chǎn)品季節(jié): 三月 產(chǎn)品產(chǎn)地: 浙江溫州 產(chǎn)品特性; 肉質(zhì)細嫩,又香又脆,色澤誘人,鮮美爽可
4.
樂清牡蠣
樂清牡蠣是浙江省溫州市樂清市清江鎮(zhèn)的特產(chǎn)。清江鎮(zhèn)東臨樂清灣,牡蠣養(yǎng)殖條件得天獨厚。樂清市清江鎮(zhèn)是“中國牡蠣之鄉(xiāng)”。清江鎮(zhèn)海洋資源豐富,具有悠久的牡蠣養(yǎng)殖歷史,是國家的牡蠣試點養(yǎng)殖基地。
5.雞末香魚
雞末香魚和蟠龍戲珠、雁蕩石蛙、土豆野味煲、美麗黃魚、蛤蜊豆腐湯、碧綠蝦仁、清真海蟹,被譽為雁蕩山八大名菜。雞末香魚色澤艷麗,鮮嫩香醇,是美味滋補的上乘菜肴。為雁蕩山的“五珍”之一。
6. 雁山綠豆面
雁蕩特產(chǎn)“綠豆面”是用綠豆粉、紅薯粉摻和制成的,綠綠的,根根有筷子那么粗,最適合炒著吃。但拌和的菜有一定的講究,不能放白菜、菠菜之類的,因所含的水份多,影響口感和觀感,應(yīng)該放一些芹菜
7.
虹橋綠豆糕
虹橋綠豆創(chuàng)始于清同年間樂清縣虹橋鎮(zhèn),正式設(shè)店營業(yè)則在光緒中期,店名為“蔡日升南貨糕燭店”。綠豆糕是以綠豆粉、炒糯米粉、白糖、豬油、茶油等按比例配制而成。質(zhì)軟味清,香甜可口。
8.
官洋綠頭野鴨
產(chǎn)品名稱:官洋綠頭野鴨 產(chǎn)品產(chǎn)地:溫州 產(chǎn)品特性:野味香濃,肉嫩而鮮美,瘦肉多。其肉情甘、涼無毒,平胃消食 產(chǎn)品簡介:具有野味香濃,肉嫩而鮮美,瘦肉多。其肉情甘、涼無毒,平胃消食
9.
黃鯛魚
產(chǎn)品名稱:黃鯛魚產(chǎn)品產(chǎn)地:溫州產(chǎn)品特性:清爽可口, 肉質(zhì)堅韌產(chǎn)品簡介:黃鯛魚生活在清凈海域, 以海藻類為食, 金黃的底色上覆蓋著微紅的魚鱗,肉質(zhì)鮮美, 具有各種魚類共有的腥味, 清爽可口, 肉質(zhì)堅韌
10.
大荊石蓮糊
用野生石蓮子制成,清涼爽口,為薄凍狀冷飲。樂清大荊山民每年夏天都有上山采摘石蓮子的習(xí)慣。90年代初,大荊每年有數(shù)百人帶石蓮子進京,在北京街頭開設(shè)石蓮糊冷飲店攤,生意不錯。
5. 浙江山茶油廠
茶油是一款非常有營養(yǎng)的油最有名的茶油是浙江溫州產(chǎn)的茶油,還有福建龍巖產(chǎn)的茶油。