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茶油果什么季節(jié)采摘(油茶每年幾月份采摘)

來源:www.cisanotes.com   時間:2023-01-04 22:34   點擊:339   編輯:niming   手機版

1. 油茶每年幾月份采摘

在谷雨前后采集的春茶。春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,富含多種維生素和氨基酸,使春茶滋味鮮活,香氣怡人。這樣的茶葉打出來的恭城油茶色澤橙黃純凈,食之清香四溢,滿口生津,妙不可言。因此谷雨采茶是一年中采茶的最佳時節(jié)之一。

2. 油茶每年幾月份采摘最好

一般曬好的油茶籽應放在通風干燥處收藏1~2個月后茶籽出油率達到最高時,復曬1~2天,然后送去榨油場榨油。

茶籽并不是曬得越干出油越高,茶籽出油率的高低與采摘時間、晾曬方法、以及倉儲都有關系。茶籽是茶樹的種子,可以榨油供食用,并且茶籽油的營養(yǎng)價值可以和橄欖油相媲美,是一種高級食用油。油茶籽的含油量在30%以上,而茶葉籽的含油17-20%左右。

大家都知道,茶籽可以產(chǎn)出茶油,并且其營養(yǎng)價值非常高,但是,一直以來如何提高茶籽的產(chǎn)油量一直是很多人關心的話題。茶籽并不是曬得越干其出油就越高,想要茶籽出油高,要關注其采收時間、晾曬方法以及倉儲,每一個環(huán)節(jié)都關乎其出油率。

 茶籽采摘時間最好是霜降節(jié)氣之后的五天,這時其含油率可以達到28.5%,提前采摘的話球果沒成熟,含油率低;晾曬茶籽時要曬干的茶籽與果殼的重量比為1:2最佳,然后儲藏1-2月后復曬1-2天,出油率。

茶籽油是一種高級食用油,其色澤橙黃透亮,口感非常的香醇,氣味芬芳。同時,茶籽油含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),其含有90%以上的不飽和脂肪酸,還含有油酸、亞油酸、棕櫚酸、亞麻酸、蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素等多種元素。

3. 油茶采收什么月份

上饒撿茶籽在寒露節(jié)之后采摘,茶果成熟要旱時采收,不同品種的油茶果應先熟先采,后熟后采,同一品種成熟油茶應在近7天內(nèi)采完。

一定要避免過早采摘,成熟前10天采收,種仁含油率要低7.12%,而且油的品質(zhì)差。大面積的油茶山,常因地條件不同而成熟有先后,高山先熟,低山后熟;陽坡先熟、陰坡后熟;荒山先熟、熟山后熟,老樹先熟,幼樹后熟。

4. 油茶每年幾月份采摘比較好

寒露一過油茶熟。從10月8日開始,耒陽市開摘寒露籽油茶,茶農(nóng)們在山間茶樹中穿行采摘,一派繁忙景象。

在東湖圩鎮(zhèn)石羔村的油茶山上,放眼望去,只見漫山遍野的油茶樹枝繁葉茂,樹上掛滿了一顆顆飽滿渾圓的油茶果。農(nóng)戶們正忙著采摘搬運油茶果,臉上洋溢著豐收的喜悅。

村民鄧塘龍家中14畝油茶林的產(chǎn)量今年較去年有所增加。一大早他便挑上了竹筐,上山感受收獲的喜悅。采摘油茶是個辛苦活,鄧塘龍背著背簍爬上爬下,很多地方得彎下腰使勁往茶樹里面鉆才能采摘得到,有時要站著,有時要蹲著。一手扯住油茶枝,一手摘下果子往背簍里放,鄧塘龍的動作干凈利落??粗澈t里的油茶果,鄧塘龍滿臉笑意,“今年是個豐收年,我這里只有大概14畝山,每畝可以摘到100公斤茶籽以上,今年可以增加3到4萬塊錢收入?!?/p>

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“今年我們上石羔村油茶迎來了大豐收,比往年增產(chǎn)達百分之60以上,每戶家庭可增加收入1萬到2萬。”上石羔村村支書譚曉成告訴記者,上石羔村共有油茶林面積3000余畝,山上的油茶樹多為樹齡30年以上老茶樹。近年多次聘請農(nóng)業(yè)專家到場指導,對低產(chǎn)林進行了提質(zhì)改造,提升油茶籽產(chǎn)量。

5. 山茶油幾月份采摘

油茶是一種極具潛力的高效經(jīng)濟植物,說有潛力,是因為油茶種子榨取的茶油品質(zhì)極佳,不飽和脂肪酸含量高,利于人體健康;說高效,油茶種植,一般三年試花,五年掛果,八年進入盛果期,經(jīng)營管理的好,能夠持續(xù)采摘三十年以上。

但有一點不得不說,目前茶油市場行情不太穩(wěn)定,茶油價格較高,民眾還未形成消費習慣,生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售或許存在不確定性,農(nóng)戶種植需要依托當?shù)氐挠筒璁a(chǎn)業(yè),如果當?shù)貨]有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,種植還是需要謹慎。

油茶種植的生產(chǎn)周期

油茶種植一般購買適宜當?shù)貧夂驐l件的良種嫁接苗栽植,油茶的良種壯苗傳統(tǒng)培育方式為先培育實生苗,次年嫁接,圃地培育一年出圃,即“2+1”嫁接苗,兩年的根,一年的枝,這種苗個體較大,適合種植,但培育時間較長;目前多采用胚根芽接,直接培育嫁接苗的方式,即根與枝同步生長,次年即可出圃,但苗木個體相對較小,采用秋接培育一年半的苗木與傳統(tǒng)苗木相當,購苗時需要區(qū)別對待。

油茶雖然為小灌木,在立地條件合適的山場種植,生長還是很快的,油茶具有一定的自然整枝能力,栽植成活以后,可人工輔助修剪,培育成多干自然開心型,一般三年即可試花,通常摘除,以培育樹勢,五年正式掛果,到八年即可進入盛果期。

油茶種植的經(jīng)濟效益

油茶的經(jīng)濟效益與油茶籽銷售價格密切相關,近年來油茶籽一直呈緩慢上升的態(tài)勢。

根據(jù)本地種植經(jīng)驗,掛果初期油茶可畝產(chǎn)干茶籽100公斤左右,進入盛果期能穩(wěn)定在200公斤左右。按照目前市場收購價每公斤15元左右,收益還是不錯的。

但是,油茶種植多為人工操作,采摘、運輸、脫粒、晾曬工序繁多,因此經(jīng)營的成本也是很高的,農(nóng)戶家庭小面積種植基本忽略這些人工費用,規(guī)模種植是必須考慮進成本的。

規(guī)模種植需要謹慎

綜上所述,油茶種植只要條件合適,種植技術并不復雜,基本都能取得成功,而且產(chǎn)量也很穩(wěn)定,根據(jù)效益分析,也具有一定的利潤空間。但是,一旦規(guī)模開展種植,是需要考慮銷售環(huán)節(jié)的,畢竟茶油價格較高,屬于高端油料,并未走進普通民眾家庭,市場需求有待拓展,加之茶油市場價格較為混亂,目前的利潤也是建立在高油價的基礎上,基層林業(yè)持謹慎觀點,規(guī)模種植一定需要謹慎!

6. 茶油幾月份可以采摘

油茶樹按照成熟期來分類,有秋分籽、寒露籽、霜降籽和立冬籽 。 寒露籽采摘于寒露前后,霜降籽采摘于霜降前后,兩種茶籽的成熟期相差半個月時間。

大部分油茶果在農(nóng)歷8月初到霜降前后才基本成熟。農(nóng)村還有“寒露到霜降,茶油上樹旺,霜降節(jié)后多一日,茶油上樹多一滴”的說法。油茶果的采摘時間直接關系到當年的產(chǎn)量和質(zhì)量,為提高出油率,避免盲目早摘或過遲收摘。提前采摘,球果未成熟,茶籽含油率低,含水量高;采摘太遲,球果開裂,茶籽散落,難以收集,造成浪費。所以,油茶果要適時采摘。

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