1. 古代榨茶油的程序

花鈿是古時婦女臉上的一種花飾。起源于南朝宋，花鈿有紅、綠、黃三種顏，以紅色為最多，以金、銀制成花形，蔽于發(fā)上，是唐代比較流行的一種首飾?；ㄢ毜男螤畛坊钔猓€有各式小鳥、小魚、小鴨等，十分美妙新穎。質(zhì)地用料形狀千差萬別。最簡單的花鈿僅是一個小小的圓點(diǎn)。復(fù)雜的有用金箔片、珍珠、魚腮骨、魚鱗、茶油花餅、黑光紙、螺鈿殼及云母等材料剪制成的各種花朵形狀，其中以梅花最為多見。

2. 古代榨油方法

古代豬油貴，古代的老百姓平時很少吃肉，豬油比較稀缺。

豬油炒菜是非常香的，而且也營養(yǎng)豐富，同時含有可以抗衰老的物質(zhì)和豐富的維生素。

在古代，豬油是非常貴的，一般的平民百姓還是吃不起的，說明當(dāng)時，對于豬油的食用還只限于達(dá)官貴人。但是用豬油炒菜是非常讓人有食欲，美味可口，以至于在今天，很多人也有用豬油炒菜的習(xí)慣。當(dāng)然，我現(xiàn)在也是用豬油炒菜，自己買來提煉，安全衛(wèi)生。

3. 古法榨山茶油的程序

苗族人用茶麩用來洗頭，在苗族人來說應(yīng)該追逆到幾百年前，苗族人就會用野生山茶籽來榨油食用，古時候苗族人無論男女老少都是喜歡留著長長的頭發(fā)，平常苗族人都喜歡用一點(diǎn)茶油涂在長長的頭發(fā)上，讓頭發(fā)達(dá)到柔順和烏黑靚麗的長頭，由于以后來，為了不浪費(fèi)茶油，就慢慢常試用，茶麩餅煮水用來洗頭，也能使頭發(fā)起到柔順和烏黑靚麗的效果，經(jīng)過幾百年苗族祖輩傳下來古老的洗頭方法到現(xiàn)今。具現(xiàn)在對茶麩餅檢測，得出在茶麩餅內(nèi)除含有殘余的油份、水份、粗蛋白粗纖維外，還含有一種天然皂苷—茶皂苷粕中含有12—17的茶皂素。

對人體頭皮頭發(fā)都有良好的營養(yǎng)功效，而且這種茶麩是原汁原味的植物洗發(fā)護(hù)發(fā)產(chǎn)品，不含有任何化學(xué)成份，各種年齡經(jīng)可使用。經(jīng)常洗茶麩洗頭能使你的頭發(fā)烏黑亮麗、有光澤有彈性，修復(fù)焗、拉、染、燙、膠等化學(xué)成分受損的發(fā)質(zhì)結(jié)構(gòu)。補(bǔ)充毛發(fā)所需要的營養(yǎng)和微量元素，增強(qiáng)頭皮血菅微循環(huán)。開竅健腦，預(yù)防頭痛等問題，還能夠祛屑止癢，養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)，白發(fā)轉(zhuǎn)黑，止脫。所以說，苗家茶麩是好的“天然綠色”洗發(fā)護(hù)發(fā)之佳品。

4. 中國古代榨油工藝流程

漢代以后，開始出現(xiàn)植物油，但不能食用，只用來制絹布，直到宋代，才開始有食用植物油的紀(jì)錄，有麻油、豆油、菜油、茶油等。

早時烹飪都用這種提取的葷油。提取方法，按《齊民要術(shù)》的記載，乃“豬肪取脂。”也就是炒。把動物的油脂剝下來切成塊炒，煉出膏再凝而為脂。

早在周代，脂膏的使用，一種是放入膏油煮肉，一種是用膏油涂抹以后將食物放在火上烤，還有一種就是直接用膏油炸食品?！独m(xù)晉陽秋》記：“桓靈寶好蓄法書名畫?？椭粒龆^。客食寒具，油污其畫，后遂不設(shè)寒具?！碑?dāng)時的寒具，就是用膏油炸的面食。

使用相當(dāng)長時間的動物油后，因?yàn)檎ビ图夹g(shù)的誕生，才始有素油。素油的提煉，大約始于漢。劉熙《釋名》有“柰油，搗實(shí)和以涂繒上，燥而發(fā)之形似油也。杏油亦如之。”柰是果木，也就是林檎的一種，也稱“花紅”和“沙果”。

5. 古代榨茶油的程序叫什么

茶油

山茶油是從山茶科（kamellia）油茶（kamellia oleifela abel）樹種子中獲得的。是我國最古老的木本食用植物油之一。中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地。除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國的西南及湘、贛南部，金浩茶油的產(chǎn)地就是屬于湘、贛南部。油茶樹是我國特有的油料樹種，中國是油茶的原產(chǎn)地。其栽培歷史有2300年以上。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)，整個生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。據(jù)《山海經(jīng)》記載，我國栽培油茶已有2300多年的歷史。然而，令人惋惜的是，由于種種原因，茶油卻長期以來“藏在深閨人未識”。國人尤其是北方地區(qū)普遍對茶油缺乏足夠的認(rèn)知，由于畝產(chǎn)低、回報(bào)周期長等原因，油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。

6. 古代榨茶油的程序是什么

制作方式簡單，材料要求有點(diǎn)復(fù)雜，我們準(zhǔn)備好茶枯，油茶籽榨完茶籽油之后剩下的茶餅，桐枯，桐樹油籽榨完桐油之后剩下的桐籽餅，黃荊柴，稻草一起燒盡成灰，冷卻后攪拌均勻。用鍋燒水，并放茶葉一起熬開，茶水要濃，鍋必須是沒有粘油的，撈出茶葉冷卻，放適量鹽攪拌全部融化備用。鴨蛋要保證新鮮，用水清洗干凈，要仔細(xì)挑選，有裂痕或者破損要挑選出來，洗好之后放在太陽下晾干。

用盆裝一些我們燒好冷卻的灰，慢慢倒入冷卻的茶水來稀釋，要控制它的稀稠度能夠把鴨蛋裹上漿才可以，把洗好的鴨蛋放入這個漿里，鴨蛋要全身粘上一層薄薄漿才拿出，放在地上風(fēng)吹干一下，再放入壇內(nèi)密封好，這個壇要放在陰涼避光處，溫度在20度左右，置放15天左右，我們開壇試一下，剝殼后皮蛋沒有水流出，蛋的表面已經(jīng)變成黑色了，還有一朵朵雪花，非常地好看，說明這個皮蛋做好了，就可以取出來，放在陰涼地方保存

7. 菜籽油古代榨油方法

化學(xué)浸出法是用化工原理，用食用級溶劑從油料中抽提出油脂的一種方法。 是國際上公認(rèn)的最先進(jìn)的生產(chǎn)工藝。這種工藝的優(yōu)點(diǎn)是出油率高，企業(yè)可以降低成本，對種子中其他成分（特別是蛋白質(zhì)）的破壞小，是最廣泛使用的食用油制作法。但過程中可能會殘留有害物質(zhì)，如正己烷等，這些物質(zhì)有致癌可能。

以菜籽油為例的化學(xué)浸出法工藝如下：先將菜籽壓成碎薄片 → 用稱為“六號抽提溶劑油”（俗稱六號輕汽油）浸泡，使油脂溶解在輕汽油中，形成混合油→ 然后對混合油進(jìn)行加熱，除去輕汽油，制成半成品油 → 菜籽毛油化學(xué)高溫精煉脫膠、脫色、脫臭（堿液提煉；脫色用膨潤白土，并適當(dāng)加入活性炭） → 最后制成食用油 。

化學(xué)浸出法的使用能夠明顯提高出油率。以制取花生油為例，100斤花生經(jīng)過壓榨后，有將近10斤油殘留在剩余的“餅粕”里，無法繼續(xù)壓榨出來。用浸出方法能讓制油原料充分壓榨，油脂殘留非常低，不超過1%。出油率高，特別能從含油量不高的油料中提取出更多的油，是選擇化學(xué)浸出工藝的最重要原因?；瘜W(xué)浸出法生產(chǎn)成本低，因此價格一般要低于壓榨油。

化學(xué)浸出油工藝

先將菜籽壓成碎薄片

→ 用稱為“六號抽提溶劑油”（俗稱六號輕汽油）浸泡，使油脂溶解在輕汽油中形成混合油

→ 然后對混合油進(jìn)行加熱，除去輕汽油，制成半成品油

→ 菜籽毛油化學(xué)高溫精煉脫膠、脫色、脫臭(用堿液提煉；脫色用膨潤白土，并適當(dāng)加入活性炭)

→ 最后制成食用油

化學(xué)榨油應(yīng)該是使用浸出法是，采用溶劑油（六號輕汽油）將油脂原料經(jīng)過充分浸泡后進(jìn)行高溫提取，經(jīng)過“六脫”工藝（即脫脂、脫膠、脫水、脫色、脫臭、脫酸）加工而成，最大的特點(diǎn)是出油率高、生產(chǎn)成本低。

8. 傳統(tǒng)榨茶油

1：烘干、粉碎、：將采收后的茶籽進(jìn)行暴曬，或用小火慢烘，待其殼脫落后，取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽枌粘性好，要注意磨得越細(xì)越好。

2：提?。簩⒄艋\隔水蒸熟，取熱的碾粒（蒸柸料）乘熱快速踩餅，如果冷了，搞不成餅，降低出油率，甚至不出油。再將餅放入土榨中壓榨，壓榨時，猛打快榨，中途不能退榨。

3：精煉：榨出的油通過精煉，以除去雜志?？捎?0%的稀硫酸與油混合，在45頓溫度下靜放一晝夜，使褐色的雜志沉積下來，或者每100千克用酸性白礬土粉2千克，混合拌勻，靜放一晝夜，也可將雜志分離出來，使油色澄清。