1. 茶油線面的做法

準(zhǔn)備好所有材料雞蛋和茶

茶葉切碎

將切碎的茶葉放入打散的雞蛋中，加鹽攪拌均勻

接著將攪拌好的蛋液放入鍋中煎到兩面金黃

2. 油茶面的制作方法

1、準(zhǔn)備好所需用料：面粉500克，花生仁50克，黑芝麻30克，核桃仁50克，白芝麻30克。

2、花生仁去皮，核桃仁、芝麻等備好；花生仁和核桃仁用刀切碎，喜歡粒大的就切大一點(diǎn)，喜歡小粒的就切小一點(diǎn)。

3、面粉倒入小烤盤(pán)內(nèi)，電磁爐開(kāi)火，小火炒，要不停翻動(dòng)，防止面粉底部糊。

4、直到面粉炒到微黃，可以嘗嘗，沒(méi)有生粉味就熟了，關(guān)火放一邊。

5、炒鍋放油，涼油放入花生和核桃。小火加熱，油開(kāi)后半分鐘就炸熟。

6、倒入芝麻炒一下，馬上倒入熟面粉，炒勻即可。

3. 茶油拌面線做法

        蜜沉沉酒，晚熟荔枝，福安芙蓉李，糯米粽子，福安穆陽(yáng)水蜜桃，福安光餅，坦洋工夫，福安山茶油，福安拌面、福安土丁凍、溪塔刺葡萄、穆陽(yáng)線面、官埔油扇、蘆葉粽、蘇陽(yáng)楊梅、福安綠筍等。

4. 茶油拌面線

山油茶營(yíng)養(yǎng)豐富，吃法比較多，這里說(shuō)幾種常見(jiàn)的吃法：茶油拌面，空腹吃；苦茶油拌飯，一勺醬油一勺苦茶油配米飯；茶油涼拌生雞蛋；茶油炒腰花等

5. 茶油拌面線的功效

芝麻油和香油的原料都是芝麻，而香油的香味更加濃烈。

蔥油一次可以做多點(diǎn)存著，之后想吃就能馬上做好，特別適合沒(méi)有時(shí)間做飯但又想吃得好的“懶人”們。沒(méi)有什么不開(kāi)心是一碗蔥油拌面搞不定的，如果有，那就再加一碗。炸蔥油的時(shí)候，有一點(diǎn)要注意，火不能太大，油溫不能太高，蔥段很容易糊，所以看到蔥段已經(jīng)變色就關(guān)火，用油的溫度繼續(xù)熬

個(gè)人覺(jué)得做拌面最好還是用橄欖油或者茶籽油，不僅美味，而且也更加健康?？赡苡腥烁矚g香油的味道。

建議根據(jù)家人的口味，適當(dāng)?shù)卣{(diào)和一下。