1. 茶油過濾后的殘油有何用處?

用完之后感覺頭發(fā)油，一半多是茶麩粉的問題了。傳統(tǒng)用的茶麩粉都是人工壓榨后的，里面還含有一部分茶油，茶油是天然的護(hù)發(fā)素，用這種洗完感覺會(huì)很清爽。

如果運(yùn)氣不好買到煉油廠出的，用完效果就不大了，因?yàn)槔锩鏇]殘油，所以達(dá)不到養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)的效果。

2. 茶油過濾后的殘油有何用處呢

由于油茶不挑土地，管理方便，繁育容易，造、管、收省工省錢，本小利大，一次栽樹經(jīng)濟(jì)壽命可達(dá)百年以上，且使多方長期受益。油茶花是豐富的蜜源。每朵花含蜜達(dá)0.297克，一畝中壯年油茶林的含蜜量達(dá)80-120斤花粉1.5-3斤，其蜜、粉均是營養(yǎng)豐富的好飲料、好食品。 　　 另外，還有大量的茶麩、茶殼。茶麩餅可提殘油，萃取皂素，制作農(nóng)藥、飼料、肥料等，茶殼可提煉糠醛、木糖醇，制作活性炭、選礦劑、茶堿、栲膠等，還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。例如，綜合利用1噸茶麩，就可提取高烹山茶油60公斤，提取含量40%的茶皂素0.1噸，生產(chǎn)復(fù)合醇素蛋白飼料0.4噸 ，(高烹山茶油市價(jià)4.5萬元/噸，茶皂素市價(jià)1.4萬元/噸，蛋白飼料600元/噸，茶麩的收購價(jià)700元/噸)，總產(chǎn)值達(dá)4340元左右，可獲利2000元以上。利用13噸茶子殼可以生產(chǎn)1噸糠醛，價(jià)值3萬元左右，可獲利5000余元;利用10噸油茶果殼可生產(chǎn)1噸木糖醇，價(jià)值4.5萬元，可獲利1萬元以上。根據(jù)當(dāng)前油茶綜合利用的經(jīng)濟(jì)估算，油茶產(chǎn)品經(jīng)過合理的加工和綜合利用，可增值6-7倍以上。 　　 還有，油茶耐瘠薄、干旱，適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng)，在草本農(nóng)作物生長較差或不能生長的荒山荒坡上長勢良好，不占耕地，與農(nóng)無爭，除特殊性的自然災(zāi)害外，都可保收，在較好的栽培條件下，都能豐產(chǎn)。經(jīng)濟(jì)壽命長達(dá)百年以上。真可謂一樹三庫，即搖錢樹、油庫、蜜庫和金庫。

3. 茶油會(huì)揮發(fā)嗎?

先把炒鍋燒干水分，再根據(jù)需要倒入生茶油，待茶油燒開后，鍋里茶油會(huì)冒水蒸汽并產(chǎn)生泡沫，這是因?yàn)樯栌屠锩嬗兴莺碗s質(zhì)。這時(shí)把火關(guān)小，讓水蒸氣慢慢揮發(fā)，泡沫慢慢減少直至消失。然后關(guān)火，待油稍冷卻后再倒入備好的陶瓷盆中，生茶油就變成了熟茶油，再?zèng)]有難聞氣味，炒菜時(shí)隨時(shí)可用。

4. 茶油沉淀物有用嗎

能用，有沉淀物是正?，F(xiàn)象。

茶油低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正?，F(xiàn)象，不影響食用，溫度高自然會(huì)消失。(極品茶油經(jīng)過冷凍處理不會(huì)有此現(xiàn)象)

在冬天氣溫低時(shí)候，沉淀物越多說明油品相對較差，沉淀少或者沒有沉淀，說明油質(zhì)量好。在夏天或者氣溫高的季節(jié)，以肉眼觀察，越清澈透明亮度好的油就質(zhì)量越好。

5. 茶油有沉淀物的油能吃嗎?

農(nóng)家自制的茶油是用物理方法壓榨的，含有茶籽等殘留渣，炒菜的時(shí)候會(huì)燒焦，所以會(huì)有焦味。

溫馨提示，殘?jiān)鼰沽藭?huì)產(chǎn)生危害物質(zhì)，盡量避免。 農(nóng)家自制的茶油沉淀部分不要食用，或者過濾后再食用。

茶油的營養(yǎng)成分是食用油之王，做葷菜鮮美可口，但盡量選擇大廠家有QS認(rèn)證的，使用冷榨提取的，純度高的茶油食用。比如蘇仙，金浩等。

6. 茶油怎么過濾

　　茶油的壓榨過程中都或多或少的含有一些雜質(zhì)，不同的榨油工藝產(chǎn)生的雜質(zhì)含量不同，油的清澈度也不一樣，不過終歸這些雜質(zhì)都會(huì)沉淀下來，形成油腳油泥，如不及時(shí)處理，油的口感和存放周期都會(huì)受到影響。所以我們在灌裝之前都需要將油進(jìn)行過濾。

7. 茶油的茶渣有什么作用

第一，將蒜瓣、生姜、辣椒擂碎；香蔥洗凈切碎待用。

第二：將糯米用蒸熟、晾干、用礁春扁即成陰米；鍋內(nèi)加茶油加熱至六成熱，分別加糍粑:鍋內(nèi)留油,將陰米炒至略帶焦黃:黃豆、花生炒熟:待用。

第三步：將茶餅加入鍋中加水煮沸，將茶葉撈出、用描缽插爛茶葉、再入鍋中煮成濃茶汁，撈去茶渣、加茶油、食鹽、擂碎的蒜末、姜末、辣椒粉制成茶湯。

第四步：將炒黃的陰米、炒熟的黃豆和花生、炸好的蕨粑和糙粑加入茶碗中，沖入滾沸的茶湯，撒上蔥花、胡椒粉即可。

8. 茶油的殘?jiān)?/h2>

茶籽油的油渣可以這樣用:

一、生產(chǎn)運(yùn)用

1.它本身就有著非常豐富的養(yǎng)分，將其放在農(nóng)田里就能夠成為一種肥料使用。而它還有著抗菌殺蟲的效果，這樣就能夠促進(jìn)農(nóng)作物更好的成長。可以作為一種綠色天然的養(yǎng)分使用，還能夠用于對蔬菜等的殺蟲。2.其中的皂素含量高，這樣一來就能夠起到抗菌消毒的效果，其中的溶血性毒害成分高，可以有效的將魚毒死，這樣就能夠用于龍蝦飼養(yǎng)的時(shí)候使用，可以將水池里的魚兒毒死，這樣就能夠提高龍蝦的繁殖力。

二、生活運(yùn)用

1.可以將其進(jìn)行搗碎，取出1斤的油茶餅和4斤的水進(jìn)行混合，將其在沸水中煮上10分鐘，這樣就能夠?qū)δ切┺r(nóng)具進(jìn)行清洗，可以起到殺菌的效果。2.其中含有的成分比較豐富，可以有效的進(jìn)行洗頭，在過去那些化學(xué)護(hù)膚品并沒有普遍存在，因此農(nóng)民都會(huì)依靠它進(jìn)行洗頭，這樣就能起到亮發(fā)的效果，此外還能夠減少禿發(fā)的概率。

三、深加工運(yùn)用

1.可以有效的提煉出皂素，用其進(jìn)行提煉，這樣就能夠制作成發(fā)泡劑，還能夠當(dāng)成活性劑使用，在排污的效果上比較顯著。2.一般來說油茶餅中依舊有5-9%的茶油，這樣的話就能夠通過化學(xué)的方式提煉出茶油，利用水浸法、分離法等多種方式。

3.將其進(jìn)行腐熟之后就可以很好的發(fā)酵，其中含有著20%的蛋白質(zhì)，可是一種十分優(yōu)秀的飼料。當(dāng)然當(dāng)成飼料之前還需要去除有害成分才行。4.通過生物轉(zhuǎn)化的方式可以進(jìn)行深化的物質(zhì)提取，這樣就可以制作出健康無污染的食品。油茶榨油后殘?jiān)苯觼G了？那你就錯(cuò)了，它在生活中有大妙用。以上這些都是油茶餅的利用，因此大家可不能將其隨意的丟棄，不然的話可就是一種嚴(yán)重的浪費(fèi)，