1. 道縣油茶基地

湖南永州的特產(chǎn)主要是:

1.冷水灘區(qū)，零陵區(qū)有

永州薄荷、永州異蛇酒、永州羅漢果、永州厚樸、冷水灘松脂、冷水灘七彩山雞、永州臍橙、黃陽司竹魚、零陵板鴨、零陵蓮蓬肉、零陵紅衣蔥、湖南山蒼子、零陵栝蔞子

2.寧遠(yuǎn)縣有

寧遠(yuǎn)血鴨、寧遠(yuǎn)山蒼子、寧遠(yuǎn)水晶梨、九嶷香柰李

3.新田縣有

新田陶嶺三味辣椒、大白苦瓜丶新田板栗

3.藍(lán)山縣有

藍(lán)山金柑、藍(lán)山粑粑油茶、藍(lán)山黑糊酒、九疑斑竹

4.江永縣有

江永香芋、江永紅芽芋、江永香米、江永香柚、江永夏橙、江永桃川無骨板鴨、江永女書

5.祁陽市有

祁陽烏梅、祁陽曲魚、祁陽草席、祁陽茶油

6.道縣有

道州灰鵝、道縣紅瓜子、道州扎肉扎魚、

7.雙牌縣有

雙牌獼猴桃、雙牌白果、雙牌通氣筷子

8.東安縣有

東安雞、東安銀杏果、東安楠竹、東安斗酒、舜皇山琥珀肉

9.江華縣有

江華荷葉米粉肉、江華圣水豆丸、江華野生淮山、江華臘肉、江華苦茶、江華芙蓉珍珠椒

風(fēng)景廣告語

山水古瀟湘，詩畫新永州

2. 河南油茶基地

油茶是我們河南的特色小吃，早餐市場上隨處可見。雖然已經(jīng)是極具地方特色的小吃了，但是即使在我們河南，不同地區(qū)油茶的做法也不相同。我們這里的油茶除了炒至好的油茶面煮好的油茶外，還要在上面撒上些炸的面筋泡，面筋泡很酥脆，搭配香濃的油茶，一頓美味的早餐就完成了。 自己做的油茶，放料很實(shí)在，多多的堅(jiān)果碎，吃起來香極啦

主料未知

面粉400克

核桃60克

芝麻60克

花生仁(生)60克

輔料

橄欖油60克 精鹽10克 五香粉1克 油面筋適量

步驟1

核桃仁炒熟

步驟2

芝麻炒熟，我用了黑白兩種芝麻

步驟3

花生米芝麻核桃仁全部炒熟晾涼

步驟4

用料理機(jī)的絞肉杯把花生米和核桃仁打成顆粒狀，芝麻則用研磨杯打碎，也可以全部用絞肉杯打成顆粒狀

步驟5

面粉用屜布包上蒸25分鐘，然后晾涼搟碎過篩備用

步驟6

鍋中倒入少量的橄欖油

步驟7

倒入面粉小火慢炒、最好是用不粘鍋，這樣不易炒糊

步驟8

待油被完全吸收后再加少量的橄欖油

步驟9

繼續(xù)翻炒至油完全吸收，大約加油3--4次，把面粉炒至油潤。油的量以面粉看上去有油潤的感覺即可

步驟10

面粉炒好后加入所有果仁碎

步驟11

加入鹽和五香粉，鹽大概要10克左右，因?yàn)槌缘臅r(shí)候一次只取2-3勺，所以要考慮到鹽的分散食用情況

步驟12

繼續(xù)翻炒3分鐘左右即可，晾涼后收到密封盒中

步驟13

吃的時(shí)候取大約3小勺，用約500克的水調(diào)勻，小火煮開

步驟14

煮開后就是濃稠的油茶了。也可以直接用開水沖，不煮，但開水沖后要不斷攪拌，一直攪拌到順滑沒有疙瘩

步驟15

煮好的油茶盛入碗中后撒上炸的酥脆的面筋泡，享用吧

河南油茶成品圖

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烹飪技巧

面粉先蒸熟再炒，可以大大縮短炒制的時(shí)間，比較省力氣，而且還可以避免炒的不夠均勻

炒好的油茶可以煮開喝，也可以直接用開水沖泡，直接用開水沖泡要注意兩點(diǎn)，一個(gè)是水要夠熱，否則容易泄，一個(gè)是沖入開水后要不斷的攪拌，直到把所有疙瘩全部攪拌均勻。有疙瘩的話就影響口感了

堅(jiān)果不要完全打碎，要有顆粒感，吃起來會(huì)更香。果仁品種也可以根據(jù)自己喜歡調(diào)換

3. 湖南道縣茶油

湖南省2020年產(chǎn)油大縣項(xiàng)目評(píng)審工作順利完成。桃源縣等38個(gè)縣（市、區(qū)）被確定為綜合油料大縣，邵陽縣等15個(gè)縣（市、區(qū)）入圍茶油大縣，省財(cái)政將按排名分檔次予以資金支持。

今年的產(chǎn)油大縣評(píng)審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣，綜合油料大縣采取核心指標(biāo)、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式，茶油大縣在此基礎(chǔ)上還增加了現(xiàn)場答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣（市、區(qū)）將獲財(cái)政資金支持，省財(cái)政將在下一年度對(duì)產(chǎn)油大縣項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)資金使用進(jìn)行績效評(píng)價(jià)，績效評(píng)價(jià)結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評(píng)審的重要依據(jù)。

產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金是財(cái)政部為調(diào)動(dòng)地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設(shè)立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年，中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金2.1億元，省財(cái)政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設(shè)，并設(shè)置詳細(xì)的績效目標(biāo)申報(bào)表，確保投資可落實(shí)、項(xiàng)目可落地，資金有效益。

湖南財(cái)政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣（茶油大縣）累計(jì)安排中央及地方財(cái)政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)社會(huì)投資134億元。

　　附名單：

　　一、綜合油料大縣名單依次為（38個(gè)）：

　　桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽市、衡陽縣、祁陽縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。

　　二、茶油大縣名單依次為（15個(gè)）：

　　邵陽縣、耒陽市、瀏陽市、祁陽縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽縣、平江縣、常寧市。

4. 道縣油茶苗基地公司

一：江永香芋

“江永香芋”，為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。香芋，又叫檳榔芋，在江永種植的歷史已有一千多年，主要產(chǎn)于江永縣的桃川洞，故又叫桃川香芋。江永香芋具有個(gè)大、肉嫩、味美等特點(diǎn)。在國際市場上，被稱為“中國桃川香芋”。

二：江永香姜

“江永香姜”，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。江永香姜是江永縣著名的土特產(chǎn)，江永縣產(chǎn)香姜有近千年歷史，清道光《永明縣志》上有“筠藍(lán)處處賣紅姜”的詩句，自古便有“所城蘿卜、福洞姜”，“蘿卜不空心、香姜沒有筋”之美稱。江永縣地理位置優(yōu)勢明顯，投資環(huán)境優(yōu)越，氣候、土壤等條件有利生姜生長。

三：九疑山兔

九疑山兔為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，原產(chǎn)于寧遠(yuǎn)縣九疑山，并因此得名。九疑山兔毛短而密，四肢強(qiáng)壯，肌肉豐滿。九疑山兔現(xiàn)分布寧遠(yuǎn)縣境內(nèi)及周邊的藍(lán)山、嘉禾、新田、雙牌、道縣、江華一帶。有山上野生，也有人工喂養(yǎng)。具有適應(yīng)性好、抗病性強(qiáng)、繁殖能力強(qiáng)、肉質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)。

1四：瑤山雪梨

“瑤山雪梨”，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。瑤山雪梨主要的特點(diǎn)是盛產(chǎn)于江華大瑤山獨(dú)特環(huán)境中，核小皮薄、味美甘甜、爽脆無渣，富含微量元素硒，可以潤肺涼心，消痰降火，深受人們喜愛。

5. 道縣油茶基地簡介

湖南各市特產(chǎn)：　　長沙特產(chǎn)：瀏陽煙花，菊花石雕，瀏陽豆豉，瀏陽黑山羊，銅官陶器，湘繡　　株洲特產(chǎn)：株洲唐人神，株洲太子奶，醴陵陶瓷，醴陵煙花，攸縣香干，茶陵黃牛，炎陵白鵝，炎陵香菇，炎陵黃桃　　湘潭特產(chǎn)：檳榔，湘蓮，龍牌醬油，燈芯糕，湘潭臘味，韶峰名茶，紫油蘿卜、紫油姜　　衡陽特產(chǎn)：黃花菜，龍須草，檳榔芋，南岳云霧荼，衡山白糖李，無渣生姜，竹雕，南岳齋席，界牌瓷器、木芙蓉、衡陽唆螺　　岳陽特產(chǎn)：雕屏、毛筆，岳州瓷，巴陵全魚席，龜蛇酒，岳州扇，洞庭銀魚，銀針茶，端豐紅豆杉　　常德特產(chǎn)：常德米粉，津市牛肉米粉，桃源茶，桃源黃牛，芙蓉系列香煙，德山酒，石門渫峰名茶，高級(jí)竹涼席，安鄉(xiāng)松花皮蛋，安鄉(xiāng)板鴨，漢壽甲魚，洞庭大閘蟹，常德醬板鴨　　湘西特產(chǎn)：湘西織花帶，湘西石雕，鳳凰姜糖，永順青菜酸，獼猴桃，湘西樅菌　　郴州特產(chǎn)：仙鹿牌葡萄，有機(jī)玲瓏茶，冰糖橙，裕湘牌面，東江魚，臨武鴨，永興七甲臘肉　　永州特產(chǎn)：永州血鴨，東安雞，道州灰鵝，野產(chǎn)異竹，延年益壽黑糊酒，瑤鄉(xiāng)八寶被，獼猴桃，桃川香芋　　懷化特產(chǎn)：溆浦金銀花、朱紅桔，麻陽冰糖橙，雪峰烏骨雞，靖州血橙，靖州木洞楊梅，黔陽大紅甜橙，芷江藕心香糖，安江香柚，紅薯果脯，通道侗家苦酒，新晃牛肉　　婁底特產(chǎn)：雙峰碧玉綠茶，雙峰九峰云霧茶，雙峰縣永豐貢品辣醬，雙峰縣永豐五香豆腐干，落口溶喬餅，漣源精制面粉，桃溪貢茶　　益陽特產(chǎn)：安化柑桔，無鉛松花皮蛋，安化山野菜，安化黑茶，益陽水竹涼席，沅江銀魚，大通湖大閘蟹　　邵陽特產(chǎn)：寶慶竹刻，豬血丸子，邵陽油茶、三葉蟲茶，武岡銅鵝、武岡鹵菜、鹵豆腐，雪峰蜜桔，邵東黃花菜，綏寧玉蘭片，綏寧花豬，新寧臍橙、蕨巴粉，清明菜（峒菜），隆回金銀花，白馬毛尖

6. 道縣油茶基地在哪里

曉了顯火永州特產(chǎn)！永州特產(chǎn)曉了顯火！呵呵 永州薄荷、永州異蛇酒、永州羅漢果、永州厚樸、冷水灘松脂、冷水灘七彩山雞、永州臍橙、黃陽司竹魚、零陵板鴨、零陵蓮蓬肉、零陵紅衣蔥、湖南山蒼子、零陵栝蔞子、寧遠(yuǎn)血鴨、寧遠(yuǎn)山蒼子、寧遠(yuǎn)水晶梨、九嶷香柰李、新田陶嶺三味辣椒、大白苦瓜、藍(lán)山金柑、藍(lán)山粑粑油茶、藍(lán)山黑糊酒、九疑斑竹、江永香芋、江永紅芽芋、江永香米、江永香柚、江永夏橙、江永桃川無骨板鴨、江永女書、新田板栗、祁陽烏梅、祁陽曲魚、祁陽草席、祁陽茶油、道州灰鵝、雙牌獼猴桃、雙牌白果、雙牌通氣筷子、東安雞、東安銀杏果、東安楠竹、東安斗酒、舜皇山琥珀肉、道縣紅瓜子、道州扎肉、道州扎魚、江華荷葉米粉肉、江華圣水豆丸、江華野生淮山、江華臘肉、江華苦茶、江華芙蓉珍珠椒、千家洞香口花生