1. 油茶油有哪些功效作用

油茶保果防 治 病 蟲 害 。 軟 腐 病 、 炭 疽 病 、各類蛀果 害蟲等病蟲 害均可造成油 茶大量落果。防治軟腐病、炭疽病首先 應 加 強撫 育管 理 措施 ，增 強樹 勢 ；發(fā) 病 期 間不 施氮 肥 ，增 施磷 、鉀 肥 ；及 時清除病葉 、枝 、果 集中燒毀填埋 。軟 腐 病 發(fā) 病 早 期 可 噴 施 1％ 波 爾 多 液 600～800倍 液 ，多 菌 靈 300倍 液 ，每 5～7天噴 1次 ，連續(xù) 3次；炭疽病發(fā)病 早 期 可用 50％多 菌靈 等 內(nèi)吸性殺 菌 劑 防治 。同時加強對油茶食 葉害蟲 、油茶 蛀莖蟲 、藍翅天牛 、油茶綿蚧 、茶籽象 甲和油茶 葉蜂等 的防治 ，可綜合采用人 工捕捉 、毒餌和燈光誘殺 、低毒高效的 農(nóng)藥防治等方法 。

2. 油茶油有哪些功效作用與主治

山茶油，又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油，榨取自油茶樹的種籽。山茶油的傳統(tǒng)制作過程包括去殼、曬干、粉碎、榨油，過濾，全過程均為物理方法，是純天然綠色食用油。該傳統(tǒng)工藝榨制的茶油中不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑，有益于人體的不飽和脂肪酸含量高達90%以上，其中油酸80-83%，亞油酸7-13%，尤其是所含的亞油酸、亞麻酸是人體必需而又不能合成的，富含維生素E等。

在茶油的應用中，絕大部分都是在菜品出鍋前淋上一勺茶油，實際上就是把茶油當做提香油來使用，最能凸顯茶油的優(yōu)勢特點。

但是，茶油價格太高，且傳統(tǒng)有濃郁香味的茶油需要高溫蒸炒獲得，質(zhì)量上很難達到國家標準要求，其次，茶油風味在持久性上也比較差，很難有芝麻油或其他調(diào)味油所具有的持久濃郁風味，使用效果較差

3. 油茶油有哪些功效作用與禁忌

油茶油和純茶油都是茶油家族的重要成員，他們是茶油中的兩個不同品種，兩者之間最大的區(qū)別就是來源于茶樹的不同品種，油茶油是人們從植物油茶樹的成熟種子中提取出的植物油。而山茶油則是從植物山茶樹的種子中提取出的植物油。不過這兩種油的質(zhì)地和口感差不多，營養(yǎng)成分也沒有太多區(qū)別。

純茶油

純天然高級食用植物油

茶油為山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油。含有油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，具有多種保健作用，能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，對抑制癌細胞也有明顯的功效，素有“東方橄欖油”的美譽。

4. 茶油有什么作用和功效?

野生山茶油的功效主要有以下幾種，第一種，可以美容養(yǎng)顏，具有保護皮膚的功效。山茶油中含有大量的維生素，具有很強的抗氧化的作用，還可以預防皮膚的衰老。

第二種，可以降低血清中的膽固醇，預防預防血栓形成的功效。保護心腦血管系統(tǒng)。第三種，可以增強身體的免疫力，具有預防疾病的作用。

還可以殺死皮膚中的細菌，有效的預防細菌的繁殖。

5. 食用油茶油有什么功效

茶油是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，又名油茶籽油、山茶油。油茶樹生長在沒有污染的山上，整個生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等等對人體有害物質(zhì)。

茶油屬于堿性。經(jīng)測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。

茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長達兩年， 比一般食用油長。