竹白霜加茶油用法(竹白霜配茶油)
1. 竹白霜配茶油
聞一聞。拿起有白點(diǎn)的茶葉,放在手心里輕輕晃動(dòng),如果是變質(zhì)了,肯定能嗅到霉味或其它異味。
二、看一看。仔細(xì)觀察茶葉上白點(diǎn)的特征。我們知道,有些茶葉在干燥時(shí)溫度過高,茶葉中的茶堿、咖啡堿升華,然后在茶葉表面冷凝,茶葉表面就會(huì)起一層白白的類似霜一樣的東西,行話叫起白霜,這是正常現(xiàn)象。例如普洱茶有一些小白點(diǎn)是正常的,如果點(diǎn)點(diǎn)發(fā)黃就可能是發(fā)霉了。西湖龍井茶看到茶葉上有白色的絨毛,就是常說的茶毫,也有的稱白毫,說明這樣的茶葉非常新鮮非常好。
三、試一試。抓起一小把有白點(diǎn)的茶,用力握一握,如果茶葉基本都沒斷,手用力捻才碎,這表明茶葉的含水量超標(biāo)了,這種情況茶葉發(fā)霉的概率很大。
四、查一查。仔細(xì)查找所買茶葉的保質(zhì)期。常喝茶的朋友都知道,不同種類茶的保質(zhì)期不同。白茶,密封保存好了,有一年茶、三年藥、七年寶的說法。黃茶一年左右。綠茶一年左右。紅茶,散裝一年半左右,紙袋裝二年,罐裝或鋁箔紙包裝三年左右。黑茶中生茶五年左右,熟茶十五年以上。青茶一般一年左右,防潮性能好的包裝可達(dá)三年。看看這些帶白點(diǎn)的茶過沒過保質(zhì)期,如果過了,就要慎重了。
五、泡一泡。把帶白點(diǎn)的茶泡一杯,看看茶湯是否透亮,如果渾濁就應(yīng)高度懷疑是茶變質(zhì)了。
2. 竹白露加茶油功效
秋天,豐收的季節(jié)?金燦燦的稻谷,看著很誘人吧!前三張圖片是糯谷!后面是三張有人認(rèn)識嗎?都是高營養(yǎng)價(jià)值美味佳肴噢?
3. 竹白霜和茶油擦臉有什么效果
普洱茶上面的白點(diǎn),其實(shí)分為兩種情況,一種是普洱茶上的白霜;另一種就是普洱茶發(fā)霉。
一、如何區(qū)分普洱茶上面的白點(diǎn)是白霜還是發(fā)霉?
1、白霜
茶葉內(nèi)含物質(zhì)會(huì)在一定的溫濕度情況下滲出,可能是咖啡堿、兒茶素,也有可能是糖類物質(zhì)的析出,脫水變成白色的結(jié)晶體,還有些類似于白色萃取物。
這類物質(zhì)需要在顯微鏡下觀察其細(xì)微結(jié)構(gòu),用手一擦可以抹掉,一般溶于水,并無口感上的不適,是一種正常的現(xiàn)象,不需要過分擔(dān)心。
普洱茶在正常倉儲,倉儲情況良好的情況下,不止表面,連帶茶內(nèi)部都附有一層薄薄的“白色物質(zhì)”。
屬于此情況普洱茶一般是有些年份,是可以喝的。相反此種“白霜”會(huì)提升普洱茶的相關(guān)口感和價(jià)值。
2、發(fā)霉
霉變的普洱茶不論是茶餅表面還是撬開里面都會(huì)有白色且灰綠色的一團(tuán)團(tuán)或一片一片的帶絮團(tuán)狀東西附著在茶葉上面。
有的人因?yàn)閭}儲不當(dāng)或空氣潮濕,濕度過高導(dǎo)致普洱茶發(fā)生霉變,此種情況下,“白點(diǎn)”一般是會(huì)分布不均勻,聚塊,大小不一,嗅之一大股霉味,刺激,令人不舒服。
二、有白點(diǎn)的普洱茶還能喝嗎?
正常的“白霜”,嗅之無霉味,更無刺鼻,惹人難受的氣味。屬于此情況普洱茶一般是有些年份,是可以喝的。
如果發(fā)霉很輕,只有一點(diǎn)點(diǎn),就發(fā)霉變位置撬掉,然后保持干燥,仔細(xì)檢查茶葉的霉變位置,以確保霉變的位置都剔除干凈,放置在干燥的地方,觀察幾天,如果沒有繼續(xù)產(chǎn)生霉變,那就干倉保存。
注意,不要拿去曬太陽,放置在干燥的地方就行,曬了太陽的話會(huì)有太陽味!
若發(fā)霉的普洱茶有刺激性的霉味,根據(jù)常識很容易再從干茶就能區(qū)分開來。此情況下的普洱茶是不能喝的。
為了身體安全健康著想,要果斷扔掉,也不要舍不得丟掉。因?yàn)闊o論喝什么茶,對身體好的茶才是好茶!
三、普洱茶如何儲存才不發(fā)霉?
通常存放普洱茶,都建議開窗通風(fēng)、不能有異味,遠(yuǎn)離衛(wèi)生間、廚房、工業(yè)原料以及吸煙環(huán)境。
其實(shí)是有失偏頗的,特別是開窗后,因?yàn)榇蜷_窗戶之后,水汽將會(huì)滲透至存茶的室內(nèi),使?jié)穸雀哟螅邼竦沫h(huán)境促使茶葉迅速變化,這種變化往往是“霉變”的表現(xiàn)。
尤其是在雨水很多的地區(qū)儲存普洱茶,更要防止茶葉受潮,要高處存放,最好在二樓以上。
放的時(shí)候,離墻一定的距離,不可緊挨墻壁;地板上放墊板,讓茶葉與地板有一定的空間。
4. 竹白霜加茶油
所謂的白色的“白霜”,其實(shí)是茶葉中在精制過程中,經(jīng)殺青、揉捻、焙火等環(huán)節(jié),隨著水分蒸發(fā),茶葉內(nèi)部過多的水分不斷向茶葉表面移動(dòng)散發(fā),茶葉內(nèi)質(zhì)也在不斷發(fā)生變化,最終凝結(jié)成“白霜”附著在干茶表面。
有白霜的茶,能說明制茶人很好地掌握住了溫度,制作工藝會(huì)很到位。
5. 竹白霜泡茶油有什么作用
這種白色的粉末叫“竹白霜”
新生的竹子的各種保護(hù)能力還比較弱的時(shí)候會(huì)分泌出一層蠟質(zhì)來保護(hù)自己,這就是竹子的一種白霜現(xiàn)象,用來保護(hù)整個(gè)竹子本身健康、不被小蟲和細(xì)菌侵蝕。
竹白霜加茶油可以起到護(hù)膚保濕、祛斑以及消痘等功效。
早晚洗臉后用1到2滴茶油直接涂抹在臉上,可以讓皮膚細(xì)嫩。睡前洗臉后,用2到3滴茶油直接涂抹在臉上,堅(jiān)持20天左右,臉上的黃褐斑以及雀斑可以淡化。
洗臉后使用1滴茶油直接涂在痘痘處,輕輕按摩一下,可以使臉上的痘痘消失。
還有其它藥用價(jià)值,感興趣可以去查一查。
6. 竹白霜加茶油的功效與用法
一、形。烏龍茶外形有2個(gè)大類
1、條索狀:大紅袍、巖茶、鳳凰單叢等茶語清心
2、顆粒狀:鐵觀音、臺灣烏龍、白芽奇蘭等
另有緊壓茶一種:漳平水仙壓成小方塊狀,約8克一塊。
外形以緊結(jié)、壯實(shí)、手感較沉、握緊有扎手感、不帶粗糙感為佳;
二、色澤,色澤分2方面
1、干茶色澤:干茶色澤因烘焙和發(fā)酵程度不同有黑褐、紅褐、墨綠、翠綠、黃綠等
不管屬那一種色澤,干茶色澤都以油潤,帶白霜,有砂感(凹凸感),三節(jié)色(葉腹墨綠、葉緣黃綠、鋸齒紅點(diǎn))明顯為佳
2、茶湯色澤:茶湯色澤因烘焙和發(fā)酵程度不同也有深紅、金紅、金黃、黃綠、黃白、淺綠、乳白(較稀有)等
不管屬那一種色澤,湯色都以透亮不渾濁、杯緣帶油光(俗稱帶金邊)、表層有浮光、有膠質(zhì)感(如茶籽油)為佳
三、香氣。香氣因品種、火候、產(chǎn)地、發(fā)酵程度不同,香氣也有多種多樣,據(jù)研究烏龍茶具有芳香物質(zhì)600多種,故無法一一詳述,較常見的有水果香氣,花香,蜜香,苔蘚味,烘焙茶帶有桂圓香,焦糖香等。
在此僅針對香氣的鑒別方法做簡單論述;香氣以清醇為基礎(chǔ),無論任何一種香氣,皆以不帶雜味為度,帶雜味(如青草味、霉味、農(nóng)藥味等)為劣品;以濃郁(香氣有勁道)為高度,俞濃俞佳;持久性(蓋香持久,冷蓋留香;杯底留香)為厚度。
四、滋味。指茶湯入口感覺,滋味以入口綿柔,入喉順滑,飲后有回味為佳;常常聽到茶友對回甘有存疑,在此對回甘做一個(gè)描述:
回甘從低到高有舌尖、齒頬,舌根,齒根,喉頭,喉底,極個(gè)別骨灰級茶友可以品出食道回甘。皆以不苦或微苦但不帶澀為度,帶澀味為次。
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