一、100平方茶葉店盈利？

以在中國(guó)中低消費(fèi)水平城市開茶葉店為例。一家茶葉店的基本預(yù)算是：店租（以50到100平方米為例，租金在3000左右）、裝修（門面、墻壁、地板、茶葉展示架、茶桌、掛飾等，約十萬）、進(jìn)貨（各種品類、各種價(jià)位，約十五萬）、水電（冬季約500元，夏季約1500元）等日常開銷、員工工資（四名，人均3000，約12000）以及宣傳促銷、組織活動(dòng)等流動(dòng)資金約十萬元。由此可見，如果要讓茶葉店順利經(jīng)營(yíng)需要每月花費(fèi)在三萬元左右。

那么茶葉店需要盈利多少才能保證茶葉店經(jīng)營(yíng)有持續(xù)性并能有一定的效益呢？上文中已經(jīng)知道經(jīng)營(yíng)成本每月至少在三萬，那么利潤(rùn)至少要覆蓋成本才能有一定的盈利。一般情況下，茶葉的零售利潤(rùn)有50%，個(gè)別在30%，以一斤茶葉一千元為例，需要每月賣出五十斤茶即每天兩斤左右才能夠滿足這個(gè)條件。

二、展會(huì)預(yù)算包括的幾個(gè)方面

良好的財(cái)務(wù)管理和預(yù)算控制是籌辦會(huì)展最重要的因素之一，如果安排得當(dāng)不僅將起到增加收益、提高效益的作用，而且，能使管理者了解收入的來源及比例、分析主要的投入項(xiàng)目、確定主要的收入來源。預(yù)算是協(xié)助實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)目標(biāo)的一個(gè)工具。可以把預(yù)算看作是一張?zhí)赜械貓D，它能引導(dǎo)公司達(dá)到所尋找的目標(biāo)。為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，會(huì)展在制定預(yù)算時(shí)必須做到有計(jì)劃、有步驟，不斷更新信息。制定會(huì)展活動(dòng)預(yù)算所考慮的內(nèi)容。

一般說來，制定一份會(huì)展預(yù)算至少包括以下幾方面的內(nèi)容。

(1)歷史數(shù)據(jù)?；仡欉^去的工作，以便制定出相對(duì)精確的新預(yù)算。

(2)行政管理費(fèi).包括項(xiàng)目共享的費(fèi)用如工資、獎(jiǎng)金和復(fù)印、電話、信函來往、計(jì)算機(jī)等要支付的費(fèi)用。

(3)收益。即預(yù)算帶來的收入，包括公司撥款、預(yù)算、注冊(cè)費(fèi)、出售展品和紀(jì)念品的收入、贊助等。

(4)固定費(fèi)用。如印刷和郵寄宣傳資料所需的費(fèi)用。

(5)可變費(fèi)用。如餐飲費(fèi)等。

(6)詳細(xì)開列的項(xiàng)目。詳細(xì)開列的項(xiàng)目列明預(yù)算中的各個(gè)項(xiàng)目。

(7)調(diào)整控制。由于預(yù)算是根據(jù)估計(jì)而制定的，因此不一定準(zhǔn)確，需要不斷地調(diào)整。

在會(huì)展中，為了衡量一個(gè)項(xiàng)目的財(cái)務(wù)成果，必須設(shè)置一個(gè)用于實(shí)現(xiàn)既定財(cái)務(wù)目標(biāo)的預(yù)算開支。預(yù)算采用的方式，可視具體情況而定。

三、開茶葉店多少錢 開茶葉店的幾大要素

茶葉店經(jīng)營(yíng)投資預(yù)算：

店租：上下兩層樓約100平方米，平均每月3000元

裝修：10萬元左右（包括茶桌、茶葉展示柜、博古架、墻壁掛飾等）

人工：4人，每人每月約1000元（春秋旺季時(shí)可再增1－2人）

首期進(jìn)貨：30萬元左右，之后每一季進(jìn)貨約50萬元（主要為春茶和秋茶）

水電：夏季用量大，平均每月1500元，冬季每月500元左右

茶葉店的利潤(rùn)=上月單店的總銷售額---店鋪月租金---所有員工月工資----月水電費(fèi)---月國(guó)地稅支出---單月賣出的茶葉的進(jìn)貨價(jià)加運(yùn)費(fèi).

開茶葉店的幾大要素

一、商業(yè)經(jīng)營(yíng)首先要重人氣。

所謂人氣就是注意店鋪選址的商業(yè)氛圍，這種商業(yè)氛圍要針對(duì)葉這個(gè)特定的產(chǎn)品，不能單純與一般的商品經(jīng)營(yíng)等同。他的看法是，葉店的選址可以有幾種考慮：比如繁華商業(yè)中心、休閑娛樂街、賓館飯店附近、居民區(qū)，不同地段針對(duì)的顧客有差異，經(jīng)營(yíng)品種也要有所區(qū)分。比如，熱鬧繁華地帶的商業(yè)區(qū)，要求葉檔次高一些，顧客較注意品牌，所以高檔名會(huì)有優(yōu)勢(shì)。同時(shí)要配套相關(guān)的具、書。在居民區(qū)的茶葉重點(diǎn)考慮方向是作為居民消費(fèi)的必需品，但針對(duì)不同層次居民，葉店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也要有所區(qū)別，順應(yīng)不同層次的消費(fèi)者。他認(rèn)為店里的葉品種應(yīng)當(dāng)是立體式，比如在品種較為齊全的基礎(chǔ)上，分出不同的等級(jí)。

二、葉店的

茶葉的主要是突出葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，使顧客產(chǎn)生一種和諧 心理，葉店分為外域內(nèi)，外主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽，內(nèi)主要是能激起顧客的購(gòu)買動(dòng)機(jī)。

三、茶葉是一種特殊商品，除了飲用保健，還有文化的內(nèi)涵。因此，經(jīng)營(yíng)葉需要掌握豐富的葉知識(shí)。除了葉的產(chǎn)地、種類、加工、品飲、鑒賞外，還要具備一定的具知識(shí)和文化知識(shí)，這樣對(duì)所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品及價(jià)格具有很強(qiáng)的說服力。

四、要學(xué)會(huì)科學(xué)進(jìn)貨

茶葉的季節(jié)性特別強(qiáng)，儲(chǔ)存極為嚴(yán)格，種類繁多，這就要求經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)要有清楚靈活的頭腦，千萬不要圖省事一下進(jìn)許多貨，一定要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)規(guī)模的大小，上年度的銷售量，了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，預(yù)測(cè)當(dāng)年的銷售情況，適當(dāng)進(jìn)貨。初次進(jìn)貨以中檔品質(zhì)葉為主，悉心經(jīng)營(yíng)約十個(gè)月便可回本。對(duì)于高檔名優(yōu)更要謹(jǐn)慎從事，不要圖高利潤(rùn)一下進(jìn)許多，采取賣多少進(jìn)多少，少進(jìn)勤進(jìn)，否則你辛苦一年，積壓一大批葉，陳的貶值確實(shí)令人寒心，新進(jìn)葉行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者更要小心從事，多問一些行家，多跑幾趟路，因?yàn)椋愀r不起。作為零售商對(duì)批發(fā)商、廠家要建立信息檔案，以便缺貨時(shí)及時(shí)聯(lián)系，這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。

五、要做好葉店的廣告、促銷工作：

廣告、促銷對(duì)商家的重要性是眾所周知的，有條件的店，完全可以利用電視、報(bào)紙等。條件不具備的也可利用營(yíng)業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)該多做，且形式要多樣，可以優(yōu)惠，也可以按購(gòu)買的金額贈(zèng)送一些與有關(guān)的，如具、書等，不論廣告也好，促銷也好，一定要取信顧客，不可欺騙顧客，言行一致，表里如一。