1. 茶葉罐可以裝豬油嗎

普寧豆干

　　普寧豆干在燎原鎮(zhèn)光南村做，是元末明初，由陳友諒軍師何野云(人稱(chēng)虱母仙)傳授的。有“夜出萬(wàn)官”之稱(chēng)，今村民多有制作。選用優(yōu)質(zhì)大豆作主要原料，經(jīng)過(guò)磨漿、除渣、煮漿、結(jié)晶、包塊、壓塊、煮熟等一系列工序制成。

“獅頭”油甘

　　油甘學(xué)名余甘，揭陽(yáng)各地均有產(chǎn)，普寧為主產(chǎn)區(qū)。獅頭油甘是其中良種，其果大，形扁圓，狀似獅頭，果皮晶亮而略透明，肉厚核細(xì)，質(zhì)脆味甘。汕甘可鮮食，可鹽漬，也可制成涼果，鮮食時(shí)先酸澀而后甘甜，食后齒頰余甘，回味無(wú)窮。

普寧竹蔗

　　普寧竹蔗是指著名的洪陽(yáng)竹蔗，盛產(chǎn)于普寧洪陽(yáng)地區(qū)，歷史悠久，后來(lái)擴(kuò)種到南溪和廣太地區(qū)。普寧竹蔗其皮薄，色嫩綠，肉質(zhì)酥嫩，汁多渣少，清甜爽口，榨汁飲味極佳，咀嚼之味尤雋永。常食能清熱潤(rùn)燥，下氣生津，為果蔗珍品

洪陽(yáng)蕉柑

　　蕉柑為全國(guó)推廣的10個(gè)柑桔優(yōu)良品種之一。洪陽(yáng)鎮(zhèn)是蕉柑的主要產(chǎn)地，栽培柑桔成員國(guó)史修久，《潮州志》記載：“寶鏡院柑苗以其成活率高而聞名潮州”。洪陽(yáng)盛產(chǎn)的蕉柑具有清甜、多汁、少核、個(gè)大的特點(diǎn)，被譽(yù)為“潮果皇后”，載譽(yù)國(guó)內(nèi)外。今洪陽(yáng)鎮(zhèn)有蕉柑生產(chǎn)基地2.2萬(wàn)畝，年產(chǎn)量2.1萬(wàn)噸。南溪蕉柑遠(yuǎn)近聞名，產(chǎn)量高、柑果大、色艷紅、肉柔嫩、少核、味較清甜，保鮮期長(zhǎng)。1953年，蘇聯(lián)專(zhuān)家慕名來(lái)此參觀并訂貨。年產(chǎn)量達(dá)2萬(wàn)噸，除銷(xiāo)國(guó)內(nèi)各省市區(qū)外，還遠(yuǎn)銷(xiāo)馬來(lái)西亞、新加坡和香港，年出口6000噸。

普寧豆醬

　　洪陽(yáng)鎮(zhèn)生產(chǎn)豆醬有150多年的歷史，選用黃豆、面粉、食鹽為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、曬制、蒸氣殺菌等生產(chǎn)流程制作而成。產(chǎn)品呈金黃色，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、還原糖，香甜可口，是調(diào)味佳品。今洪陽(yáng)醬油廠年產(chǎn)豆醬150噸，其中“培峰寶塔牌”豆醬1987年獲廣東省工業(yè)協(xié)會(huì)、食品協(xié)會(huì)聯(lián)合舉行的醬料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)比優(yōu)秀獎(jiǎng)。產(chǎn)品銷(xiāo)往泰國(guó)、新加坡等國(guó)家及香港特別行政區(qū)。

大長(zhǎng)隴南糖

　　為大長(zhǎng)隴陳廣泰店創(chuàng)制，該號(hào)現(xiàn)衍傳5戶(hù)。制時(shí)精選花生仁，先用油炸，熟后加白豬肉丁于平盤(pán)上，后用麥芽糖、白糖加豬油熬“苷”，澆在花生仁和肉丁上。產(chǎn)品膠軟不粘牙，香甜嫩滑且松脆，油而不膩，為潮汕餅食名產(chǎn)之一。

石橋頭豆鳳（花生糕）

　　相比于大長(zhǎng)隴南糖，同為潮汕名產(chǎn)的石橋頭豆鳳名氣要小一點(diǎn)，但只有親自到石橋頭購(gòu)上一盒正宗豆鳳品嘗一番才知道它的獨(dú)特魅力所在，其雖無(wú)大長(zhǎng)隴南糖那般香甜之完美結(jié)合。但經(jīng)石橋頭的特產(chǎn)花生與當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)名產(chǎn)蔗糖（即普寧糖廠）加之那祖?zhèn)髅胤降木恼{(diào)配而成的豆鳳絕對(duì)絕對(duì)稱(chēng)得上極品，口感：飽和松軟，味道：香甜雜韻，配上當(dāng)?shù)氐幕ㄉ鷿{，相信誰(shuí)都難以抗拒。

里湖涼果

　　里湖鎮(zhèn)涼果生產(chǎn)有悠久的歷史。近年來(lái)，該鎮(zhèn)依靠本地資源和基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，致力發(fā)展涼果加工業(yè)。目前，全鎮(zhèn)有涼果企業(yè)100多家，1991年在產(chǎn)值超億元的涼果專(zhuān)業(yè)村和平管區(qū)創(chuàng)辦“涼果城”，以此為中軸，輻射全鎮(zhèn)。每年在果品登場(chǎng)季節(jié)，廠家派出供銷(xiāo)和專(zhuān)業(yè)人員近千名，足跡遍布大江南北十多省區(qū)，就地收購(gòu)、加工成半成品，再運(yùn)回本地深加工制成產(chǎn)品。主要產(chǎn)品有梅制品、欖制品、李制品等20多個(gè)系列產(chǎn)品近100多個(gè)花式品種，年加工量超過(guò)6萬(wàn)噸，創(chuàng)產(chǎn)值2億多元，其中出口產(chǎn)值近億元，產(chǎn)品走俏日本、東南亞和港澳等地。該鎮(zhèn)涼果業(yè)為適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，不斷進(jìn)行技術(shù)改造和產(chǎn)品創(chuàng)新，強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)、品牌意識(shí)，推行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)，目前全鎮(zhèn)涼果業(yè)擁有注冊(cè)商標(biāo)49件，獲國(guó)家外觀設(shè)計(jì)專(zhuān)利88個(gè)，以及行業(yè)標(biāo)簽認(rèn)證等。1996年該鎮(zhèn)的涼果系列首次行銷(xiāo)京、津、滬，走遍全國(guó)各地，參與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，成為粵東地區(qū)涼果商品的集散地。

烏橄欖

　　作膳食咸料。南陽(yáng)鄉(xiāng)大高田、大嶺下、永蘭等管理區(qū)為生產(chǎn)地，年產(chǎn)烏橄欖700噸。南陽(yáng)鄉(xiāng)的烏橄欖具有果大肉厚、味香油濃等特點(diǎn)，其中的“車(chē)心欖”、“油欖”、“棗干欖”為珍稀的優(yōu)良品種。

2. 瓦罐可以裝豬油嗎

豬油用瓦罐裝最好，避光透氣。

3. 茶油能用塑料罐裝嗎

山茶籽一般食用油最好用玻璃瓶裝。茶油最好是深色的玻璃瓶，密閉好。

如果用塑料壺裝，時(shí)間久的話容易壞掉，且不耐高溫，抗腐蝕性和抗老化性都不及玻璃瓶

4. 豬油用什么罐子裝

豬油假如是冬天熬的話時(shí)間可以放長(zhǎng)一點(diǎn)，半年沒(méi)問(wèn)題。

最好在油剛熬好時(shí)加點(diǎn)鹽或者白糖，這樣可以延長(zhǎng)油的存放時(shí)間。最好存放在通風(fēng)陰涼處。 夏天由于氣溫高，煉出的油很難凝固，這樣的油影響存放時(shí)間。

可以在將油煉好后，端離火源，視油溫降至80度左右時(shí)，加入白糖攪勻即可。

糖和油的比例可為1：15。油加入糖后倒入瓷缸，浸于冷水中即可凝固，且不易變味。

豬油存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，特別在溫度高的夏天極易與空氣接觸而發(fā)生氧化，致使酸敗變質(zhì)。

5. 茶葉罐可以裝豬油嗎視頻

豬油熬成顏色雪白最好.

熬制豬油，有兩種方法，一種是直接熬制，一種是加水熬制。直接熬制，就是先在鍋里放點(diǎn)植物油，然后將切成小塊的豬板油放進(jìn)去煉制；加水的方法就是先在鍋里放點(diǎn)水，然后放入豬板油熬制，到最后等水分蒸發(fā)完了，豬油也熬好了。兩種方法熬制出來(lái)的豬油，有兩種說(shuō)法，有人說(shuō)第一種味道香，有人說(shuō)第二種香，感覺(jué)差別不是很明顯。但是區(qū)別還是有的，那就是用加水的方法熬制出來(lái)的，冷卻后，豬油的顏色更加雪白，這個(gè)是沒(méi)有什么爭(zhēng)議的。

6. 裝茶油的瓶子

茶油的收藏時(shí)間在18月上下，因?yàn)橛椭破贩胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素等致癌物質(zhì)。

也有保質(zhì)期時(shí)間較為長(zhǎng)的是2年上下，假如你的山茶油保存期是2年以上的，是能夠 服用的，可是假如超出保存期，就需要看山茶油有沒(méi)有被氧化霉變，要是沒(méi)有空氣氧化應(yīng)當(dāng)立即服用，假如霉變了就千萬(wàn)別開(kāi)展服用了。

7. 陶罐可以裝豬油嗎

可以采取燒灼的方法，才能徹底的祛除陶罐長(zhǎng)期的豬油味。乘過(guò)豬油的陶器，由于滲入了油脂駐留于陶片內(nèi)，導(dǎo)致陶罐長(zhǎng)期的豬油味道。無(wú)論你怎樣的刷洗，都無(wú)法徹底的祛除豬油味。

而經(jīng)過(guò)高溫?zé)坪?，油脂?huì)燃燒或分解為其它揮發(fā)性物質(zhì)散發(fā)掉，豬油味就會(huì)被徹底的去掉。或者用堿水煮，也會(huì)有一定的成效。

8. 裝茶油用什么容器好

不可以

茶籽油能用陶瓷保存。要合理地選擇山茶油的儲(chǔ)存容器，油多時(shí)可選用陶瓷缸，并盡量減小容器的口徑，油少時(shí)可選用不透光的深色玻璃瓶，油裝滿后，應(yīng)密封瓶口，使油和空氣隔絕，防止山茶油氧化變質(zhì)。

儲(chǔ)存山茶的容器應(yīng)放置在陰涼、避光、干燥、溫度低的地方，由于陽(yáng)光中的紫外線和紅外線能促使油脂氧化和加速有害物質(zhì)的形成，所以，儲(chǔ)油的容器應(yīng)盡量減少與空氣、陽(yáng)光的接觸。