1. 鹵茶雞蛋怎么做好吃

▲五香茶葉蛋

準備一些雞蛋，辛香料需要花椒、八角、桂皮、香葉和茴香，再準備一些茶葉，紅茶、綠茶都可以，生抽、老抽、食鹽等。新鮮雞蛋洗掉表面的臟東西，洗干凈后放進鍋里，加入清水沒過雞蛋，蓋上鍋蓋把水燒開，然后用小火煮6分鐘，雞蛋就煮熟了。雞蛋煮好后立刻撈出，放進冷水里浸泡5分鐘，這樣更好剝殼。

雞蛋泡好后，用工具把雞蛋殼敲破，更方便入味。鍋里加入適量清水，把敲碎的雞蛋放進來，加入適量生抽和老抽，比例是2:1,然后加入食鹽調味，倒入準備好的花椒、八角、桂皮、香葉、小茴香和茶葉，開大火把鹵汁煮開，然后轉小火繼續(xù)煮30分鐘，這時雞蛋差不多已經入味了。準備一個容器，把雞蛋和鹵汁都倒進來，可以直接吃了，五香味和茶香味很濃，非常好吃。

2. 茶鹵蛋怎樣做好吃

鹵蛋是先把雞蛋煮熟后，再用鹵汁來鹵成的啦。

1、將雞蛋煮熟，用涼水清洗，剝皮，留作備用；

2、將花椒、八角、草果、姜、料酒及少量淀粉（選配）放入鍋中，加入適量水（視雞蛋數量 而定）小火煮開約5分鐘，冷卻降溫備用；

3、將煮好的雞蛋放入第2步制成的鹵湯之中，加熱約2分鐘，冷卻，備食用。食用時也可以將雞蛋切成兩半，澆上鹵湯，鹵湯中加入淀粉的作用是使湯看起來濃一些，稠一些。

3. 鹵茶雞蛋怎么做好吃竅門

準備茶葉和各種香辛料，將鐵觀音茶葉放入杯子中，沖入300毫升的開水，蓋上蓋子燜10分鐘后將茶水潷出

4. 茶葉鹵雞蛋怎么做

陳茶葉用處很大的1.將泡用過的茶葉曬干，裝在枕頭里，睡起來柔軟清香，可去頭火。

2.茶水漱口防齲齒茶葉中含有氟元素，能起回齒作用。茶水屬堿，能中和酸，可防齲齒發(fā)生，并能抑制某些病菌。

3.去除熊貓眼。用過的綠茶茶包是消除黑眼圈的好幫手:2袋茶包風干，放在冰箱里冷藏，需要時取出2個，敷在黑眼圈上20分鐘。

注意茶包一定要足夠干燥，否則茶的顏色可能會留在眼部，反而加深黑眼圈。

這是時間急迫或突然有約會時，很有魔力的一招，4.茶葉護發(fā)劑在所有的護發(fā)劑中，茶葉護發(fā)劑可算是最為方便天然的了。

堅持用茶葉浸泡的水洗頭，頭發(fā)便會烏黑光亮。

用一般的洗發(fā)液洗過頭發(fā)后，再用茶水沖洗，可以去除多余的垢膩，使頭發(fā)烏黑柔軟、光澤亮麗，百分百天然滋養(yǎng)。

5.濃茶漱口經常用茶水漱口，會感到口腔內清爽舒適、口臭也逃得遠遠的。

取優(yōu)質的茉莉花茶5克，用40毫升水沖泡30分鐘，然后分早、中、晚三次含漱，沖泡的水溫以80-90度為宜，嘗試以這樣的方式，保護你美麗動人的皓齒吧。

6.清晨用陳茶洗臉可以去臉部暗黃。

7.把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮。因為茶葉具有很強的吸附作用。

8.把茶葉撒在地毯或路毯上，再用掃帚拂去，茶葉能帶走全部塵土。

茶葉的吸附作用不但可以吸收水份還可以吸附灰塵。

9.把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊繩的功能。

5. 鹵茶雞蛋怎么做好吃又簡單

做法步驟

1

雞蛋煮熟后過涼水、剝殼。

2

鹵鍋中放涼水，把剝殼后的白蛋放進去，

3

加茶葉（推薦熟普、巖茶、紅茶等深色茶葉）、姜片、鹽、冰糖、老抽，

4

再加常規(guī)的鹵料適量（八角、桂皮、香葉、陳皮、白果、小茴香等），

5

大火煮開后轉小火鹵半個小時，關火。

6. 鹵茶雞蛋的做法大全

鹵茶煮雞蛋，敲碎后再鹵比較好。具體方法

1、先告訴你水煮雞蛋的方法：可以不加鹽，首先，雞蛋要用冷水下鍋，然后緩慢升溫，水開后煮兩分鐘左右關火，保溫五六分鐘再取出用冷水激一下就可以吃了。

2、鹵茶葉蛋法：先將雞蛋煮至七八成熟,取出敲碎外殼,然后加入茶葉,茴香,桔子皮,鹽等配料,蓋緊鍋蓋再煮。要使茶葉蛋煮的香,必須做到以下幾點:雞蛋一定要新鮮;要選擇耐泡,味濃,中等以上的茶葉，若用次等茶葉或泡過茶的茶葉,那就色香味相差甚遠了;不宜放醬油,一放醬油蛋皮就成漿紅色,而不是茶褐色；煨制時間要長,使其入味,煨制過程中不能打開鍋蓋,以免香氣走散。

7. 鹵茶雞蛋怎么做好吃視頻

可以。茶葉蛋，著名漢族小吃，中國的傳統食物之一，全國大部分地區(qū)都有該小吃。是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，因其做法簡單，攜帶方便，多在車站、街頭巷尾，游客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣，物美價廉?？梢宰霾忘c，閑暇時又可當零食，實用和情趣都兼而有之。因為茶葉有提神醒腦的功能，故在燙煮過程中加入少許茶葉，煮出來的蛋便色澤褐黃