1. 茶籽油怎么去除怪味

你把肉變臭了，肯定是你長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有注意保溫！如果臭的太嚴(yán)重是不建議吃的,吃了身體會(huì)致癌！

如果你買來(lái)的肉只是稍微有一點(diǎn)點(diǎn)走味，你可以先放一點(diǎn)茶籽油進(jìn)鍋里去腥，先把肉切碎放到碗里面，用料酒生姜去下臭味，腌制10分鐘左右，下去用文火慢炒，最后出鍋的時(shí)候放點(diǎn)蒜苗就很香了！

2. 茶籽油怎么有怪味

可以的。

茶籽油，又名野山茶油、山茶油、油茶籽油。取自油茶樹的種籽，不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對(duì)人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

1、保護(hù)皮膚 不飽和脂肪酸有“美容酸”之稱，不飽和脂肪酸供應(yīng)充足，人的皮膚會(huì)細(xì)嫩潤(rùn)澤，頭發(fā)烏黑發(fā)亮；反之，就會(huì)變得皮膚粗糙，頭發(fā)脫落。茶籽油含有維生素E和抗氧化成分，因此它能保護(hù)皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。

2、減肥功效 茶籽油的保健作用主要體現(xiàn)在“不聚脂”上，茶籽油的不飽和脂肪酸含量最高，所以食用后易被人體吸收。因此，茶籽油有減肥的效用，所以孕婦在產(chǎn)后食用更有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪，能幫助迅速恢復(fù)身材。

3、去除妊娠紋 用茶籽油擦于妊娠紋處，輕輕按摩，長(zhǎng)期堅(jiān)持使用，可去除妊娠紋，或使之變淺。

3. 茶籽油臭油膩了

一般曬好的油茶籽應(yīng)放在通風(fēng)干燥處收藏1~2個(gè)月后茶籽出油率達(dá)到最高時(shí),復(fù)曬1~2天,然后送去榨油場(chǎng)榨油。

茶籽并不是曬得越干出油越高，茶籽出油率的高低與采摘時(shí)間、晾曬方法、以及倉(cāng)儲(chǔ)都有關(guān)系。茶籽是茶樹的種子，可以榨油供食用，并且茶籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以和橄欖油相媲美，是一種高級(jí)食用油。油茶籽的含油量在30%以上，而茶葉籽的含油17-20%左右。

4. 怎樣去除茶籽油的苦味

兩個(gè)可能：

1、如果是預(yù)先烤了茶籽，茶籽烤焦了，有顏色非常深，可能帶有苦味；

2、摻入了茶葉樹接的茶籽，這個(gè)應(yīng)當(dāng)還有澀味。

茶油的主要成份

山茶油的主要成份：山茶油營(yíng)養(yǎng)成份豐富，含脂肪酸（不飽和脂肪酸百分比93%，其中油酸83%、亞油酸10%）、棕櫚酸、山茶苷、磷酸質(zhì)和皂苷、維生素E 、維生素D及各種生理活性成份：茶多酚、山茶甙、山茶皂甙等。

5. 茶籽油怎么去除怪味道

不是苦吧,是有一種澀的感覺(jué),這個(gè)無(wú)法避免,如果高溫加熱之個(gè)味道會(huì)消除,但茶籽油不建議高溫,會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng),最好是涼拌著吃,習(xí)慣就好了。

6. 茶籽油怎么去除怪味兒

茶油不管是哪個(gè)性系，只要沒(méi)有經(jīng)過(guò)精煉后的毛油（農(nóng)家茶油）都會(huì)保留茶籽的少許澀味，所以農(nóng)家茶油有些酸味是很正常的。

要區(qū)別真正山茶油特殊的氣味和變質(zhì)的氣味對(duì)于一個(gè)吃過(guò)山茶油的人而言，是很簡(jiǎn)單的，所以建議第一次怕買到變質(zhì)山茶油的人，你可以叫吃過(guò)山茶油的人去聞一下氣味辨別一下，如果它有臭味、酸味和山茶油氣味不一樣氣味，這種有盡量少買，有可能是變質(zhì)，有可能是添加了其他的化學(xué)物質(zhì)在里面。

7. 茶籽油變味怎么處理

茶籽油不是越舊越好，因?yàn)樗斜Ｙ|(zhì)期。

8. 茶油如何去除異味

茶油放久了有味多是過(guò)期了像這種就不要使用了，不過(guò)可以外用。

茶油一般榨完之后裝進(jìn)瓶里，平時(shí)用小瓶裝著，吃完了再去大瓶里倒。但作為不飽和脂肪酸含量豐富的茶油，也容易被氧化，隨之而來(lái)的是有點(diǎn)“扛”味，像這種最好就不要食用了，可以將其外用護(hù)發(fā)洗臉等

9. 茶油有味道怎么處理

菜油炒菜味苦是怎么回事？

嗯，首先是太子有可能在咋的時(shí)候就是上過(guò)的時(shí)候，我們要先拿鍋里炒一遍，再去榨油，可能時(shí)間炒的久了一點(diǎn)，就是炒老了，把菜子就會(huì)苦，嗯，讓它沉淀一下，看下會(huì)怎么樣？或者是加一些通焦，算油炸一下，棄土一些苦味，這樣留一些蔥姜蒜的香味在里面，還有把他去燒魚看一看，很開心你答題，祝你好運(yùn)