簡易版 水煮牛肉
來源：www.cisanotes.com
時間：2020-05-03 07:29
點擊：2911
編輯：niming
手機版
簡易版 水煮牛肉,
是心心呀
,,
0
人做過這道菜
收藏
是心心呀
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 醬油 | 2勺 |
| 豆瓣醬 | 3勺 |
| 蔥 | 2根 |
| 花椒 | 15粒 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 姜 | 9片 |
| 蔬菜 | 若干 |
簡易版 水煮牛肉的做法
-
牛肉切片腌制（蛋清、淀粉、白糖、生抽、蠔油、少許鹽）拌勻再加入油 保存肉的水份 ，也會變得很嫩
-
蔬菜根據(jù)食材準備 豆芽也好吃
-
蒜末 姜末準備好 香菜 小米辣可以根據(jù)喜好的辣度來用料
-
鍋里燒油，小火炒蒜末姜末，加兩根大蔥，豆瓣醬，炒出紅油加適量的水，根據(jù)食材多少來決定，水開煮好蔬菜放入碗底
-
煮肉片
-
最后在上面放花椒 辣椒面 香菜 香蔥 澆熱油 完成啦
感覺不錯，贊哦！
(0)
下次努力，加油！
(0)
標簽閱讀: