閩清金沙鎮(zhèn)茶油(福建紅花油茶)
1. 福建紅花油茶
這個(gè)品種不貴小苗2元左右。
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福建大果油茶是矮化培育的種苗。
福建大果紅花油茶(Camellia semiserrata Chi.),屬山茶科山茶屬植物,為中國(guó)栽培的14個(gè)油茶主要種群之一,也是集食用、藥用、觀賞綠化等綜合利用價(jià)值較高的山茶優(yōu)良品種。
矮化培育大果紅花油茶屬中國(guó)油茶中的優(yōu)良種群,經(jīng)國(guó)家食品與衛(wèi)生監(jiān)督部門檢驗(yàn)測(cè)試中心檢驗(yàn)鑒定:矮化培育的大果紅花油茶的不飽和脂肪含量為79-92%左右,遠(yuǎn)超過(guò)不飽和脂肪含量為68-85%的西方廣泛食用的橄欖油;富含人體所必須的17種氨基酸以及鋅、硒等微量元素,其微量元素成分含量也超過(guò)西方廣泛食用的橄欖油,而且不含其他食用油中所含有的致癌的黃曲霉素。
山茶油裏富含不飽和脂肪——亞油酸,是我們?nèi)梭w所不能合成的,具有促使人體血脂中的膽固醇分解為膽酸排出體外,減少膽固醇沉積于血管壁上,從而軟化血管、降低血脂、改善心腦血管,防治高血壓、高血脂,延緩動(dòng)脈粥樣硬化,增強(qiáng)抗衰老延年益壽的功效;此外還有滋補(bǔ)提神、驅(qū)蟲(chóng)健胃的功效。
茶油烹調(diào)食物,色香味俱全,異??煽?,回味快感悠長(zhǎng)。
此外,油茶果除了用于榨取食用山茶油外,山茶油也可作為純天然優(yōu)質(zhì)化裝品原料。
其榨油后剩下的副產(chǎn)品:茶麩可以作生物殺蟲(chóng)農(nóng)藥和優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料、飼料,提取茶皂素;茶殼可以提取栲膠、糠醛、活性炭、碳酸鉀、冰醋酸、醋酸鈉等化工產(chǎn)品。
其綜合開(kāi)發(fā)前景無(wú)限廣闊。
大果紅花油茶的畝產(chǎn)油量: 粗放管理:畝產(chǎn)茶油100-150市斤; 正常管理:畝產(chǎn)茶油200-300市斤。
(以上為估算值) 高于同等林分的普通油茶畝產(chǎn)量10倍。
精心管理畝產(chǎn)茶油的產(chǎn)量將更高! 矮化培育的大果紅花油茶當(dāng)為目前中國(guó)單株產(chǎn)果、單株產(chǎn)油量極高的油茶品種,油茶品種中之極品! 矮化培育的大果紅花高產(chǎn)油茶與普通高產(chǎn)油茶相比,有以下6個(gè)優(yōu)勢(shì): 1、茶果最大:平均單果0.5公斤以上,最大1.8公斤; 2、產(chǎn)果最多:正常株結(jié)果40至100公斤; 3、出油率高:茶仁出油率55-62%; 4、茶花極多:株開(kāi)鮮艷茶花1000至5000朵,可做觀賞樹(shù)。
5、花期最長(zhǎng):從11月上旬至次年3月下旬,約140多天,可做觀賞樹(shù)。
6、壽命最長(zhǎng):生長(zhǎng)期可達(dá)200年。
百年以上老樹(shù)照常結(jié)果50至150公斤。
矮化培育的大果油茶采收期可達(dá)100-120年,而普通高產(chǎn)油茶樹(shù)只有60-80年。
矮化培育的大果油茶產(chǎn)量極高、油質(zhì)特優(yōu)(酸價(jià)acid number低至0.7mgKOH/g,比普通油茶的味道更香醇),是我國(guó)目前單果產(chǎn)量最大、最具開(kāi)發(fā)潛力的油茶品種,大力開(kāi)發(fā)種植、挖掘生產(chǎn)大果油茶的綜合加工產(chǎn)品,其社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益無(wú)可估量。
一、大果紅花油茶的生長(zhǎng)條件 1、溫度:矮化培育的大果油茶適宜生長(zhǎng)在海拔200米以上的山區(qū),抗寒能力強(qiáng),在零下10℃的氣溫下也能正常開(kāi)花結(jié)實(shí)。
能耐40℃高溫。
矮化培育的大果油茶最適宜生長(zhǎng)在年平均溫度9—18℃的山區(qū)和半山區(qū)。
2、光照:成年大果紅花油茶喜光照充足的環(huán)境,每日光照4小時(shí)以上才能正常開(kāi)花結(jié)實(shí);但幼齡期忌曬,需要一定條件的遮蔭條件。
3、土壤:大果紅花油茶喜疏松、肥沃、排水性好的微酸性土壤,pH值4.5—7范圍內(nèi)都能生長(zhǎng),以 pH值5—6.5為最適宜地區(qū),鹼性土壤和地下水位高的地方生長(zhǎng)不良。
二、油茶種植技術(shù) 矮化培育的大果紅花油茶幼苗宜選2年以上的種軒,以達(dá)到更高的成活率。
矮化技術(shù)良種選育的目的就是獲得遺傳性狀優(yōu)良的品種。
從單株產(chǎn)果量、出籽率、含油率、果油率和抗病性等綜合性狀來(lái)考察、選擇和培育優(yōu)良品種。
建立雜交種子園,利用優(yōu)良雜交種育苗,縮短了育苗時(shí)間,降低了成本和造林難度,大大加速了油茶良種化進(jìn)程。
高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)是油茶選種至關(guān)重要的經(jīng)濟(jì)性狀。
選擇油茶良種不但要高產(chǎn),而且產(chǎn)量要穩(wěn)定。
油茶進(jìn)入成林盛產(chǎn)期,如果連續(xù)3年產(chǎn)量變幅不超過(guò)30%則為穩(wěn)產(chǎn)的標(biāo)志。
油茶產(chǎn)量有大小年是不可改變的事實(shí),一般情況下,大年之后的小年產(chǎn)量不低 于大年產(chǎn)量的三分之一,即可認(rèn)為比較穩(wěn)產(chǎn)。
現(xiàn)有油茶林和市場(chǎng)上賣的沒(méi)有矮化的種苗種出來(lái)的油茶往往豐年之后翌年產(chǎn)量 銳減,通過(guò)選擇高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的矮化良種可提高油茶林分產(chǎn)量,想穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)就必須選擇矮化技術(shù)培育的無(wú)性系油茶品種。
油茶的抗病性主要指看油茶炭疽病的能力。
可在炭疽病發(fā)病區(qū)的油茶林中選擇歷經(jīng)考研且天然抗病力強(qiáng)的優(yōu)良單株進(jìn)行 定向培育,或通過(guò)人工接種誘發(fā)試驗(yàn)逐步篩選出抗病力強(qiáng)的優(yōu)株或品種類型。
2. 浙江紅花油茶
豐產(chǎn)后每畝凈效益3000元以上。每畝種植大果紅花油茶70棵左右,每棵樹(shù)平均長(zhǎng)30個(gè)果,單果平均重一斤,每棵樹(shù)平均果重30余斤,可榨山茶油三斤左右,畝可榨山茶油200斤左右。在小年也100斤以上,售價(jià)在4000元以上,扣除采摘、施肥、除草等費(fèi)用,年凈收益有3000元以上,遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的白花小果油茶品種,特別是其采摘很容易;花紅、花季長(zhǎng)每年有一百四十天滿山紅花,有增值的高旅游價(jià)值。
3. 福建花香紅茶
紅茶什么品種好喝
1.祁門紅茶。
祁門紅茶在中國(guó)很有名,還有一個(gè)名字叫祁門工夫,也被譽(yù)為世界三大最香的紅茶,歷史悠久,榮譽(yù)極高。祁門紅茶外觀看起來(lái)非常細(xì)膩均勻,色澤飽滿,給人以良好的視覺(jué)效果。經(jīng)過(guò)沖泡,祁門紅茶的味道更加讓人回味無(wú)窮。醇厚的口感有點(diǎn)像蘭花的香味,香氣非常持久。
2.正山小種。
紅茶最早的品種可以說(shuō)是正山小種,也可以稱為小種紅茶。但因?yàn)槭忻嫔霞t茶的假種族太多,所以取名為正山小種,意思是正宗。正山小種外觀看起來(lái)非常飽滿緊繃,顏色為深褐色。給人一種淡淡的松煙香味,一種濃郁的芳香,給人很好的味覺(jué)體驗(yàn)。
3.金駿眉。
金駿眉,被稱為紅茶之巔,是一種非常熱門的紅茶品種。金駿眉沖泡的湯呈金黃色,有淡淡的果香、蜂蜜和花香??诟许樆?,清香撲鼻,讓人想喝。多喝金駿眉也有很好的排毒減肥效果。
4.滇紅。
滇紅茶,屬于大葉種類型的工夫茶,是中國(guó)工夫茶的后起之秀。它以其肥碩結(jié)實(shí)的外表、金色的頭發(fā)和濃郁的香味而聞名于世。滇紅工夫茶外觀緊實(shí)、肥美雄壯,干茶色澤深黃,內(nèi)湯明亮,香氣清新綿長(zhǎng),滋味濃烈爽口,充滿刺激感。葉子又紅又嫩又亮,在中國(guó)獨(dú)一無(wú)二。它是世界上流行的工夫紅茶。
4. 福建紅花油茶苗
高產(chǎn)油茶苗是泛指山茶屬中具有生產(chǎn)價(jià)值的油用物種,在我國(guó)栽培面積較大,利用價(jià)值較高的主要有普通油茶、越南油茶、廣寧油茶、攸縣油茶、小果油茶、浙江紅花油茶等幾種,其中普通油茶以其產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)、栽培分布廣而成為油茶栽培中重要的一個(gè)種,我市栽培的油茶主要是油茶苗引種栽培試驗(yàn)林。
高產(chǎn)油茶苗是一種常綠、長(zhǎng)壽樹(shù)種,一次種植,收獲期長(zhǎng)達(dá)百年以上。一般栽后8-10年郁閉成林,既能增加油源,又可提高森林覆蓋率。它有美化環(huán)境、保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)功能,同時(shí),它又是一個(gè)抗污染能力強(qiáng)的樹(shù)種,對(duì)二氧化硫抗性強(qiáng),抗氫和吸氯能力也很強(qiáng)。
5. 紅花油茶花
都屬于山茶屬。茶,一般是指茶葉。油茶泛指山茶屬里邊油脂含量較高的物種,說(shuō)白了山茶屬的植物中主要生產(chǎn)目的是嫩芽加工茶葉的就是茶,用來(lái)結(jié)果榨茶油的就是油茶,也就是說(shuō)山茶屬里邊很多物種都可以叫做油茶,但是油茶一般特指普通油茶這個(gè)種(camellia oleifera),在我國(guó)占油茶栽種面積的90%以上。紅山茶一般特指日本紅山茶,拉丁名japanica,花紅色,原產(chǎn)日本,茶籽也用來(lái)榨油,主要用來(lái)做化妝品,國(guó)內(nèi)也有很多紅山茶種,如浙江紅花油茶,騰沖紅花油茶,宛田紅花油茶,廣寧紅花油茶等,花都紅色,因?yàn)槎伎梢杂脕?lái)榨油,也可視為油茶的一種。
6. 紅花油茶茶油
答白花茶油果和紅花茶油果的區(qū)別環(huán)境不同。采收的紅花油茶果,其中所含有的不飽和脂肪酸,遠(yuǎn)高于白花油茶果,約為白花茶樹(shù)果實(shí)的50%以上,因此紅花油茶樹(shù)制作的食用油,市場(chǎng)價(jià)格也會(huì)遠(yuǎn)高于百花油茶。百花油茶,適合播種繁殖,因此可以大范圍栽種,但紅花油茶,播種存活率小,僅以嫁接方式繁殖,并不能廣泛栽種,因此在中國(guó)最常見(jiàn)的還是百花油茶品種。
7. 福建紅花油茶苗批發(fā)
南方地區(qū)
1.溫度。大果紅花油茶可以生長(zhǎng)在1500~2500米的高海拔山區(qū),抗寒能力強(qiáng),在零下10℃的氣溫下也能正常開(kāi)花結(jié)實(shí),溫度超過(guò)35℃,生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受到影響,生長(zhǎng)停止,紅花油茶適宜生長(zhǎng)在年平均溫度8~16℃的山區(qū)和半山區(qū)。
2.光照。成年紅花油茶喜光照充足的環(huán)境,每日光照4小時(shí)以上才能正常開(kāi)花結(jié)實(shí);但幼齡期忌曬,需要一定條件的遮蔭條件。
3.土壤。紅花油茶喜疏松、肥沃、排水性好的微酸性土壤,pH值4.5~7.0范圍內(nèi)都能生長(zhǎng),以pH值5.0~6.5最適宜,堿性土壤和地下水位高的地方生長(zhǎng)不良。
8. 紅油茶花圖片
1炸芙蓉山茶花40朵、雞蛋6個(gè)、淀粉100克,白糖50克,油100克。將白茶花夾住,裹上蛋清湖,炸至淡黃色。
2山茶絲瓜湯茶花3克,老絲瓜1段,芹菜200克,水煎1小時(shí),加入冰糖即成。清熱抗癌,涼血止血。
3山茶蓮藕茶花20克,鮮藕750克,蜂密50克,糯米150克白糖100克。將糯米灌入藕孔蒸熟,在涼水中浸泡2分鐘,去皮,將藕切片加入白糖50克,蒸幾10分鐘。
9. 紅花油茶百度百科
豐產(chǎn)后每畝凈效益3000元以上。大果紅花油茶果大平均一斤以上、苗產(chǎn)山茶油200斤以上,在小年也100斤以上,售價(jià)在4000元以上,扣除采摘、施肥、除草等費(fèi)用,年凈收益有3000元以上,遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的白花小果油茶品種,特別是其采摘很容易;花紅、花季長(zhǎng)每年有一百四十天滿山紅花,有增值的高旅游價(jià)值。
