1. 湖南省山茶油

油茶開始采摘的時(shí)間應(yīng)在10月8日之后，一般小籽油茶多為寒露籽，便是這個(gè)時(shí)期采摘，而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽，要到霜降之后采摘。據(jù)了解，江西的宜春袁州區(qū)、湖南祁陽等地都強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)油茶采摘管理，統(tǒng)一在寒露后開始采摘。

一般大面積種植油茶，其油茶籽成熟期與地理位置、肥水條件也有一定的關(guān)系：一般種植在陽坡的比陰坡的要早熟，低海拔的地區(qū)相比高海拔的地區(qū)要晚熟；肥水條件好的要晚熟一些但油茶籽的含油率高、品質(zhì)好，土壤肥力差、施肥少的地塊的油茶籽要早熟，油茶籽的品質(zhì)要差些。

油茶籽的成熟期與氣候也有關(guān)系，今年江西7-9月份降雨量偏少，據(jù)江西省氣象臺(tái)預(yù)報(bào)，9月下旬的氣溫比常年的同期偏高，旱情有所加重，因此今年的油茶籽成熟可能有所提前；而有些年份可能低溫陰雨天氣較多，會(huì)推遲油茶籽的成熟，則要適當(dāng)根據(jù)品種的成熟度進(jìn)行采摘。

綜上，油茶籽的采摘時(shí)間受多種因素影響，并不能一概按寒露籽、霜降籽的說法進(jìn)行，那僅是以往人們通過采摘時(shí)總結(jié)的一種規(guī)律，在此期間采摘的油茶籽比較好，具體采摘時(shí)間仍以油茶籽的成熟度作為果實(shí)開采的參考，且同一品種的油茶應(yīng)在近一個(gè)星期內(nèi)采摘完。

2. 湖南山茶油有限公司

山潤(rùn)山茶油不是上市公司。

湖南山潤(rùn)油茶科技發(fā)展有限公司坐落于中國著名將軍之鄉(xiāng)——湖南平江高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，傍汨羅江和洞庭湖、依京廣鐵路、毗鄰京珠高速公路和107國道，交通十份便捷；地處湘贛鄂三省交界，是一家以“公司連農(nóng)戶建基地”模式運(yùn)作的集油茶樹種植、油茶基地建設(shè)和食用、醫(yī)藥及化妝品用山茶油、油茶籽低溫冷榨、精深加工和銷售于一體的專業(yè)化民營(yíng)高新技術(shù)企業(yè)。公司擁有自營(yíng)和聯(lián)營(yíng)高產(chǎn)油茶基地70余萬畝，還與地處湘贛鄂三省交界的革命老區(qū)，全國油茶標(biāo)準(zhǔn)化示范縣——平江油茶主產(chǎn)區(qū)的8萬多農(nóng)民，建立了油茶籽收購合作聯(lián)盟關(guān)系。

3. 湖南山茶油公司

山潤(rùn)山茶油，質(zhì)量很好，它是江西品牌，產(chǎn)地進(jìn)賢紅土壤山茶樹，純天然植物油

茶籽油，一般來說保質(zhì)期是18個(gè)月，常規(guī)的包裝都偏小，這是為了茶油能更好的鎖住新鮮，我們都知道最好的山茶油是使用低溫冷榨，因?yàn)槔湔サ牟栌彤?dāng)中含有大量的活性成分，維生素等成分都保存的比較好，所以說我們使用茶籽油當(dāng)然是越新鮮越好了，而小的包裝就能夠更好地做到這一點(diǎn)。

建議大家每次使用茶籽油之后，盡可能的把瓶蓋擰緊放在陰涼的地方，雖然說茶籽油八個(gè)月的保質(zhì)期，但是在打開之后盡量在三個(gè)月內(nèi)使用完哦

4. 湖南省山茶油特產(chǎn)

寧遠(yuǎn)血鴨

寧遠(yuǎn)血鴨，亦名血糊鴨子。它色澤紅潤(rùn)，鴨肉焦脆爽口，香辣酸咸兼?zhèn)?，佐酒送飯均宜，是頗具特色的地方菜肴。此菜大致制法是：殺鴨時(shí)將血滴入盛有少許黃酒、米醋的碗里，并攪動(dòng)一分鐘，使之不凝固。鴨肉要切成帶皮肉片，入鍋先煸炒收干水分，再放茶油炒至八成熟，加放佐料蓋鍋煮，出鍋時(shí)糊上鴨血，淋以少量芝麻油。

5. 湖南省山茶油生產(chǎn)企業(yè)

邵陽市林業(yè)局副局長(zhǎng)劉湘中率局產(chǎn)業(yè)辦為湖南一代偉仁科技有限公司頒發(fā)“市級(jí)林業(yè)龍頭企業(yè)”獎(jiǎng)牌和證書，邵陽縣林業(yè)局黨組書記劉豪健參加了授牌儀式。

湖南一代偉仁科技有限公司位于邵陽縣城郊高速路口，交通便捷，新引進(jìn)冷榨技術(shù)日加工茶油200噸。劉湘中副局長(zhǎng)參觀了湖南一代偉仁科技有限公司的茶油加工生產(chǎn)線，并認(rèn)真聽取了公司建設(shè)負(fù)責(zé)人陳秋林的工作情況匯報(bào)，對(duì)項(xiàng)目建設(shè)給予了充分肯定，并對(duì)企業(yè)提出新的要求和希望，勉勵(lì)企業(yè)要倍加珍惜榮譽(yù)，加強(qiáng)企業(yè)管理，不斷做大做強(qiáng)，發(fā)揮龍頭企業(yè)示范引領(lǐng)作用，為全市林業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。

6. 湖北山茶油

1.湖南省耒陽市

2.浙江省常山縣

3.貴州省玉屏侗族自治縣

4.湖南省常寧市

5.江西省興國縣

6.廣東省連南瑤族自治縣

7.湖南省邵陽縣

8.福建省浦城縣

9.湖北省麻城市

10.廣東省平遠(yuǎn)縣

茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

7. 湖南 茶油

1.金浩茶油

2.大康時(shí)代

3.山潤(rùn)山茶油

4.湖南貴太太茶油

5.中富茶油

6.湘天華茶油

7.大山湘茶油

8.攸州1976

9.潤(rùn)心茶油

10.金拓天茶油