1. 雞毛燒灰的功效與妙用

　趕尸由來　　湘西趕尸匠，入行必須面試，年滿十六歲，身高一米七以上，相貌丑，膽子大，才能被錄取。 　　湘西既有譽(yù)滿全球的張家界，也有神秘莫測的趕尸。早些年代，你若在湘西神秘的山村小客店投宿，便極有可能看到死尸走路，當(dāng)天亮之前，小客店前搖搖晃晃地走來一行尸體，尸體都披著寬大的黑色尸布。這些披著黑色尸布的尸體前，有一個(gè)手執(zhí)銅鑼的活人，這個(gè)活人，當(dāng)?shù)厝私凶觥摆s尸匠”。其實(shí)，說是“趕尸匠”不如說是“領(lǐng)尸匠”，因?yàn)樗且幻媲么蛑种械男￡庤?，一面領(lǐng)著這群尸體往前走的。他不打燈籠，手中搖著一個(gè)攝魂鈴，讓夜行人避開，通知有狗的人家把狗關(guān)起來。尸體若兩個(gè)以上，趕尸匠就用草繩將尸體一個(gè)一個(gè)串起來，每隔七、八尺遠(yuǎn)一個(gè)，黑夜行走時(shí)，尸體頭上戴上一個(gè)高筒毯帽，額上壓著幾張書著符的黃紙垂在臉上。路上有“死尸客店”，這種神秘莫測的“死尸客店”，只住死尸和趕尸匠，一般人是不住的。它的大門一年到頭都開著。因?yàn)閮缮却箝T板后面，是尸體停歇之處。趕尸匠趕著尸體，天亮前就達(dá)到“死尸店”，夜晚悄然離去。尸體都在門板后面整齊地倚墻而 　　立。遇上大雨天不好走，就在店里停上幾天幾夜。 　　過三關(guān)才可當(dāng)學(xué)徒 　　湘西民間，自古就有趕尸這一行業(yè)，學(xué)這行業(yè)的，必須具備有兩個(gè)條件：一膽子大，二是身體好。而且，必須拜師。趕尸匠從不亂收徒弟。學(xué)徒由家長先立字據(jù)，接著趕尸匠必須面試。一般來講，要看滿16歲，身高1.7米以上，同時(shí)還有一個(gè)十分特殊的條件，相貌要長得丑一點(diǎn)。 　　趕尸匠先讓應(yīng)試者望著當(dāng)空的太陽，然后旋轉(zhuǎn)，接著突然停下，要你馬上分辨東西南北，倘若分不出，則不能錄用。因?yàn)槟愦藭r(shí)不分東西南北，就說明你夜晚趕尸分不出方向，不能趕尸。接著，趕尸匠要你找東西、挑擔(dān)子。因?yàn)槭w畢竟不是活人，遇上較陡之高坡，尸體爬不上去。趕尸匠就得一個(gè)一個(gè)往高坡上背和扛。最后，還有一項(xiàng)面試，這就是趕尸匠將一片桐樹葉放在深山的墳山上，黑夜里讓你一個(gè)人去取回來，只有這樣，才能說明你有勝任趕尸匠的膽量。這三關(guān)順利通過了，你便取得了當(dāng)趕尸匠學(xué)徒的可能。 　　趕尸匠的家里，跟一般農(nóng)民一樣，照樣“日出而作，日沒而息”。只有接到趕尸業(yè)務(wù)時(shí)，他們才將自己裝束一番，前去趕尸。他們雖趕尸，卻忌諱趕尸這個(gè)名詞。因而，內(nèi)行人請他們趕尸，都說：“師傅，請你去走腳”或“走一回腳”。趕尸匠若答應(yīng)，他便拿出一張?zhí)刂频狞S紙，讓你將死人的名字、出生年月、去世年月、性別等等寫在這張黃紙上，然后畫一張符，貼在這張黃紙上，最后將這張黃紙藏在自己身上。 　　趕尸匠的穿著也十分特別：他不管什么天氣，都要穿著一雙草鞋，身上穿一身青布長衫，腰間系一黑色腰帶，頭上戴一頂青布帽，腰包藏著一包符。 　　師父教徒弟，第一件事是畫符，這種十分奇特的符，是在黃紙上用朱筆畫上又像字又像畫的東西，途中遇到意外情況，便將這種奇特的符朝西掛在樹上或門上，有時(shí)也燒灰和水吞服。 　　同時(shí)徒弟必須學(xué)會(huì)三十六種功，才能去趕尸。第一件功，便是死尸“站立功”，也就是首先要讓死尸能站立起來。第二件功是“行走功”，也就是讓尸體停走自如，第三件功是“轉(zhuǎn)彎功”，也就是尸體走路能轉(zhuǎn)彎。另外，還有“下坡功”、“過橋功”、“啞狗功”等?！皢」饭Α笨墒寡赝镜墓芬娭w不叫。因死尸怕狗叫，狗一叫，死尸會(huì)驚倒，特別是狗來咬時(shí)，死尸沒有反抗能力。死尸會(huì)被咬得體無完膚。最后一種功是“還魂功”，還魂功越好，死尸的魂還得越多，趕起尸來便特別輕松自如。這種“還魂功”，實(shí)際上是用一種湘西特產(chǎn)的草藥撒在尸體上。 　　特別值得一提的是，這種奇特的行業(yè)，只有在湘南西部才行得通。因?yàn)?，一、只有湘西有“死尸客店”。二、只有湘西群眾聞見趕尸匠的小陰鑼，知道迥避。三、湘西村外有路，而其他省路一般都穿村而過，他們當(dāng)然不會(huì)準(zhǔn)死尸入村。四、湘西人聞見陰鑼聲，便會(huì)主動(dòng)將家中的狗關(guān)起來，否則，狗一出來，便會(huì)將死尸咬爛。因而，這種十分奇特的趕尸行業(yè)，只有湘西才有。 　　死尸是不會(huì)被活人趕著走的，其實(shí)這是一種騙局?！　≮s尸門道揭秘 　　“趕尸”的騙局是由一人喬裝死人；另一人扮成“趕尸術(shù)士”?！八廊恕鳖^戴大草帽，將整個(gè)頭部覆蓋無余，連面部的輪廓也難叫人看得清楚；身著青面長袍大褂；膀臂披掛紙錢、黃表。行走時(shí)紙錢飄飄蕩蕩，活像舊劇里扮的孤魂野鬼；四肢捆上斑竹篾片，像是骨科用的夾板，其作用是不讓手足關(guān)節(jié)彎曲，使舉腿跨步硬枝硬桿，儼然一具僵硬死尸的樣子！其狀甚為恐怖，見者惟恐避之不及?！靶g(shù)士”引路走在前面，形神枯槁，滿面煙容，踽踽斜行，時(shí)時(shí)掉頭關(guān)照后面跟隨的“死人”，邊走邊丟紙錢，名曰“買路錢”；“死人”則沿著“買路錢”向前挪動(dòng)足步，實(shí)際上紙錢成為了路標(biāo)。引路人還提著一個(gè)燈籠，火光半明半滅，閃爍不定，這也是為“死人”指明去處的暗號。背上高聳聳地背一夾背；滿咚咚的盛著紙錢和香蠟。就這樣，一前一后，緩緩的、陰森森的，幽靈似的，走在荒郊小道，或僻靜的小街小巷里。未晚投宿在雞毛店中，點(diǎn)燃香蠟，焚燒紙錢，一時(shí)充滿陰風(fēng)慘慘的氣氛，使人不敢與之接近。 　　到目的地兩三天前，事先通知死者家屬，準(zhǔn)備好衣衾棺材，等“死人”一到，立刻將壽衣帽壽鞋給死人穿戴齊備，裝進(jìn)壽木。這種入殮過程，全由“趕尸”者承擔(dān)，絕對不允許旁人插手旁觀，正如出發(fā)時(shí)將尸體“扶出棺材”不允許窺視一樣。說是在這些關(guān)鍵時(shí)刻，生人一接近尸體，便會(huì)有“驚尸”的危險(xiǎn)，而入殮過程，必須在三更半夜。一切安排就緒，就是說將死者裝殮以后，喪家才去認(rèn)領(lǐng)。棺蓋一揭開，須眉畢現(xiàn)，果然是喪家親人，相貌宛如昨日，現(xiàn)在卻長眠在棺材里了，傷心慘目，摧人肺腑，頓有的嚎啕大哭，有的泣不成聲?！摆s尸”者這時(shí)特意勸說大家不要過于悲傷，致使死者不安。幸虧他生前積有功德，得以平安地返回鄉(xiāng)土。剛經(jīng)過長途跋涉，急需安息。人們在悲痛之余，感到一種既見死者后的踏實(shí)、滿足、欣慰，誰還懷疑它是騙局。 　　據(jù)坦白交代，卻令人咋舌！原來全部秘密都在那只夾背里，表面看來是裝的紙錢和香蠟，全是掩人耳目的障眼法，分散人們視線的把戲。出人意外的是，夾背底層赫然裝著尸體。確切地說夾背內(nèi)裝的是死者的頭部和四肢，至于主體部分，那就不知道哪座荒冢下埋藏著游子的殘骸了！

2. 牛毛燒成灰的作用與功效

郎紅與祭紅的外觀差別

　　1、郎紅釉面玻璃光澤強(qiáng)烈，清澈透明；祭紅的釉面凝厚瑩潤，濃郁呈失透狀。

　　2、郎紅釉流動(dòng)性大，口沿下因此顯露出白色胎體，此“脫口”為郎紅典型特征，再則，底足有一環(huán)深褐色的積釉，稱“垂釉”，但流釉一般不過足，故郎紅瓷獨(dú)具“脫口垂足郎不流”之風(fēng)貌；祭紅基本是色不脫口，釉不垂足（即使底足略微有積釉較薄、規(guī)整，亦明顯有別于郎紅），器口與足根處均有醒目而地道的“燈草邊”。

　　3、郎紅的釉色鮮紅艷麗，由于流動(dòng)性大，通體上下甚至前后釉色的變化活潑，靈動(dòng)，釉色濃處好似牛血初凝，而紅釉稍薄便會(huì)出現(xiàn)如雞血一般鮮紅，其近底足處又常因積釉過厚呈按紅色或黑褐色；祭紅則釉色通體勻凈，少見變化，相對而言，典型永宣祭紅釉呈鮮紅色，口或底邊的“燈草邊”較寬，在3-5毫米之間，清代紅釉大多色澤凝厚深沉，口或底邊的“燈草邊”較窄，約1-2毫米。

　　4、永放大鏡可見到郎紅的釉內(nèi)氣泡分布介于兩者之間，不太稠密，然而氣泡個(gè)大，大的憑肉眼就能一目了然。

　　5、郎紅的釉層內(nèi)開大紋片，祭紅無紋。

　　6、郎紅的釉面光爽，釉面上的橘皮紋現(xiàn)象偶爾會(huì)有之；祭紅大部分有橘釉現(xiàn)象，明代橘皮紋較清代大，而清雍正橘皮皺紋則較乾隆大。

　　7、郎紅的底足與器內(nèi)，或呈米黃色，或呈淺綠色，俗稱“米湯釉”與“蘋果青釉”，也有少數(shù)底為本色的紅釉底；而祭紅的器內(nèi)器外均無此特征。

　　另外，郎紅釉的器型以瓶和尊為主，祭紅釉習(xí)見壺、碗、盤、洗、缽、瓶（梅瓶和玉壺春瓶），器型上的這一差異在甄別時(shí)亦不能不察。

　　然而宣德以后，鮮紅釉器制作日漸式微。弘治、正德年間，除偶有幾件釉水與色澤稍好，大多是些不成功的制品。嘉靖晚期，祭紅貢品已長期陷于“釉欠潤、色灰暗”的境地，明初顯赫一時(shí)的銅紅釉燒制技術(shù)至此已基本失傳。萬歷時(shí)，盡管朝廷多次催索鮮紅器，可鮮紅釉仍無崛起之望，萬般無奈之下，署理景德鎮(zhèn)窯事的江西巡撫陳有年不得不于萬歷十四年八月，以“鮮紅等項(xiàng)瓷皿從來燒無一成”為由，奏請朝廷準(zhǔn)予以礬紅代替。礬紅是一種在氧化氣氛中燒成的低溫紅釉，由于以氧化鐵為著色劑，又名鐵紅。鐵紅的釉色紅中微泛黑、若紅棗之皮，外觀雖然沒有高溫銅紅釉純正鮮艷，卻比銅紅釉呈色穩(wěn)定、易于掌握。但它需二次燒成，且色澤遠(yuǎn)不及銅紅釉光亮華貴。

　　直到100多年后的清康熙朝，掌管景德鎮(zhèn)御窯事務(wù)的江西巡撫郎廷極在效仿明代宣德祭紅寶石釉時(shí)燒出郎窯紅，才結(jié)束了明中期以后銅紅釉瓷的衰退局面。

　　郎窯紅的產(chǎn)生

　　瓷器是土與火的藝術(shù)，而一些名貴品種的初來乍到往往非出“人算”，而是由于各種條件的巧合及一些偶然因素造就，“郎窯紅釉”便是這樣誕生的。

　　不少專家認(rèn)為，郎紅釉的燒制難度在于得讓窯內(nèi)諸多不確定因素出現(xiàn)神奇的逆轉(zhuǎn)。于是在300年前的康熙朝，人算的祭紅（寶石紅），陰差陽錯(cuò)地變成了郎紅?！皬呐浜稀⒐に?、燒成等情況推測，當(dāng)時(shí)并不是有意識(shí)地創(chuàng)造此種色釉，很有可能是仿明代祭紅之寶石釉，只因釉料配合、釉層厚度及燒成溫度控制不當(dāng)，以致形成了另一種流動(dòng)性甚大，具有大片裂紋、色調(diào)最為鮮艷的郎窯紅釉，因它別具風(fēng)格才不惜工本地大量制作，其中當(dāng)有不少好的產(chǎn)品，因而更加獲得了人們的贊賞，并稱之為寶石紅?！薄胺N豆得瓜”，這就是郎窯紅釉的由來。換言之，郎紅是銅紅釉中不可多得的一個(gè)變種。

　　馮先銘等編纂的《中國古陶瓷圖典》（文物出版社1998年版），亦明明白白地談到郎窯紅釉是“清康熙時(shí)期仿明宣德寶石紅釉所燒的一種紅釉。因康熙時(shí)郎廷極督理景德鎮(zhèn)窯務(wù)時(shí)仿燒成功，故以其姓氏命名，又稱郎紅。

　　郎廷極的郎紅釉是顏色釉瓷生產(chǎn)的一個(gè)里程碑，康熙晚期，由于郎窯紅、豇豆紅、胭脂紅、珊瑚紅等一批紅釉新品種的誕生，從而使顏色釉瓷美不勝收。一時(shí)間，郎窯紅、豇豆紅、祭紅、胭脂紅、珊瑚紅、祭藍(lán)、天藍(lán)、灑藍(lán)、孔雀藍(lán)、瓜皮綠、豆青、粉青、仿定白釉、烏金釉等各種色釉瓷爭奇斗艷、交相輝映，開創(chuàng)了顏色釉瓷絢爛多彩的新天地。在中國陶瓷史上，以工匠或督陶官的姓氏命名瓷釉的，郎紅釉是絕無僅有的一個(gè)。

郎紅的特征

　　郎紅在1300℃左右的高溫還原焰中燒成，是一種明亮鮮艷的深紅色釉。它的外觀特征非常明顯，從實(shí)物上能清晰地看到如下幾個(gè)特點(diǎn)：一、釉層清澈明快、透亮見地，局部處有霧氣般的朦朧現(xiàn)象。二、釉色鮮紅，猶如初凝的牛血，釉面上有強(qiáng)烈的玻璃光澤。由于釉的流動(dòng)性大，口沿部位的釉汁向下垂流，致瓶口釉薄處色澤淺淡、隱露胎色（呈一環(huán)不規(guī)整的淡青轉(zhuǎn)淺紅色的露白），即所謂“脫口”。器底近足處囤積有一周不過足的垂釉，釉厚，呈黑褐色，故郎窯紅又有“郎不流”之稱。三、器身釉面開有縱向長、橫向短的交錯(cuò)紋片，紋片細(xì)長若牛毛、且緊貼胎體，故側(cè)視釉表，并不見有明顯紋裂，說明紋片開在釉內(nèi)。四、釉內(nèi)氣泡極其細(xì)小、疏朗，釉汁中有肉眼可見的小白點(diǎn)，有些小白點(diǎn)還拖有垂直的絲條狀長尾。五、底足內(nèi)所施白釉瑩亮泛青，內(nèi)墻角釉厚處泛青綠色，這便是俗稱的“蘋果青底”或施“淡蘋果青釉”。六、器里白釉堅(jiān)致，但色澤與康熙通常的透明釉有別，而是呈炒米黃，且開有蟬翼般的無色細(xì)碎紋，即所謂“米湯釉”。

　　此件康熙郎窯紅觀音尊1989年余得自上海東華拍賣行，因當(dāng)時(shí)無人競爭，以50元到手，只相當(dāng)于那時(shí)瓷器店里現(xiàn)代三等品鈞紅價(jià)之半。18年來，余在文物市場居然沒碰到一件紅得相似或者因具有“脫口、垂足、郎不流”三要點(diǎn)和“蘋果青”“米湯釉”特征而能被稱得上是“郎紅”的器物。這件高24.2厘米的銅紅釉瓶，胎體采用分段銜接，內(nèi)腹的中上部顯露出橫向接胎痕。二層臺(tái)圈足，足端平切，棱角略圓，此為郎紅器最多見的足式，意在讓流動(dòng)性大的銅紅釉在此打住，形成“垂足”。圈足的里、外墻均微泛火石紅色。不管從造型、工藝，還是從胎釉上看，這件器物都帶著明顯的康熙瓷特征。而它的釉色猩紅如初凝之牛血，這也是郎紅器固有的特征。

　　但是，這件價(jià)廉物美的郎紅瓷仍有讓人抱憾之處，其口端的“燈草邊”早已蕩然無存，并露出了胎骨。原因何在？原來，表面上看，“郎窯紅的口與足，也有與明代宣德紅釉相似的那種‘燈草邊’；不過，宣德時(shí)為自然形成的白口，而康熙時(shí)則是人為涂施的一層厚而含有粉質(zhì)的白釉或漿白釉。”這是郎紅同祭紅的重大差異之一。而且，郎窯紅“器口的粉白釉，由于釉質(zhì)疏松，常造成口沿處的漏釉與破泡，又由于干裂的破泡孔內(nèi)易于藏垢，而形成器口的片片黃斑”。所以，康熙郎紅的這層極易藏污納垢的“燈草邊”時(shí)至今日能保持原貌者甚少。而那些流落于民間的郎紅由于保存環(huán)境通常較差，其“燈草邊”大多已很不雅觀，有的則被打磨掉。鑒于此，“燈草邊”的形態(tài)及模樣也就自然而然地成了區(qū)分郎紅與祭紅的依據(jù)，是鑒定時(shí)不可疏忽的一個(gè)重要細(xì)節(jié)。

祭紅概況

　　祭紅又稱霽紅，元代景德鎮(zhèn)窯創(chuàng)燒，系以銅為著色劑，經(jīng)1220?1280℃左右高溫，在還原氣氛中燒制而成的高溫紅釉。是康熙、雍正、乾隆三朝盛行的紅釉品種。為區(qū)別于明永、宣時(shí)期的紅釉及康熙朝的郎窯紅，后人習(xí)慣上稱之為祭紅或霽紅。

　　祭紅瓷的生產(chǎn)歷來受到宮廷重視。永樂的紅釉器多為盤或碗，在器內(nèi)壁的釉下還往往模印有行龍，而器的內(nèi)底則加刻云紋或者花卉紋。釉色多數(shù)艷麗而勻潤，釉汁凝重，少數(shù)釉質(zhì)不純，伴有黑色小點(diǎn)或血絲狀紋。

　　宣德時(shí)期的銅紅釉殷紅透亮，如紅寶石般悅目，故被譽(yù)為“寶石紅”，為宣德紅釉的代表品種。宣德紅釉的器里釉有紅白兩種，也有的于內(nèi)壁的白釉下加刻云龍紋，因釉質(zhì)肥厚，紋飾大多不夠清晰。永樂、宣德紅釉器的口邊及底部都有一環(huán)白口，系高溫下自然形成，俗稱“燈草口”或“燈草邊”。換言之，“燈草邊”的成因在于：焙燒過程中，紅釉因流動(dòng)變薄，加上口部和底足胎釉交匯之處的釉汁原本就較薄，而銅分子在高溫下又容易揮發(fā)和氧化，從而形成一條寬度約2?5毫米的白邊。

　　康熙時(shí)期的祭紅釉普遍泛濃紅色，個(gè)別釉色較為淺淡，若桃花般粉紅鮮麗，釉面平滑。有的祭紅釉面有細(xì)小橘皮皺紋。

　　雍正時(shí)期祭紅比康熙時(shí)更為成熟，釉色有深淺、濃淡之分，且色澤大多很均勻。釉面有平靜和細(xì)橘皮皺紋兩種，并以有橘皮皺紋現(xiàn)象的釉面為多見。

　　乾隆時(shí)期的祭紅質(zhì)量進(jìn)一步穩(wěn)定，釉面上之橘皮紋呈漣漪狀小皺紋，釉色大多勻凈。當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)量想必驟增，因?yàn)閭魇乐兰t官窯器以乾隆瓷較多見，而進(jìn)入拍賣市場的也數(shù)乾隆祭紅最多。

　　此外，除御窯品，乾隆的民窯祭紅瓷也開始多見了起來。說明祭紅釉的制作民窯亦已掌握。乾隆時(shí)期的“陶戶”中已出現(xiàn)不少精通“造霽紅”的“專家”，有些祭紅品的釉色和釉質(zhì)可與官窯媲美。至于成品率，不管是官窯還是屬民窯的“官古戶”，估計(jì)都高不了。因?yàn)槭芗夹g(shù)條件制約，直到上世紀(jì)50年代，祭紅的正品率依舊極低。景德鎮(zhèn)陶瓷研究所潘文錦于1985年發(fā)表的《淺談名貴顏色釉的發(fā)展》一文，對于1954年至1955年間的景德鎮(zhèn)中德（前東德）技術(shù)合作工作曾有過一番回顧。他講道：“一年里，就把多種色釉的質(zhì)量穩(wěn)定提高了不少，如祭紅的一級品率就由原來的0.5％提高到25％，其他品種的一級品率都有不同程度的提高，特別是豆青、天青、鈞紅等的成品率已由5％?10％提高到80％以上，另外并創(chuàng)制了藍(lán)窯變、仿宋鈞等新品種色釉?！睆纳衔闹械?0世紀(jì)中葉祭紅的0.5％一級品率，即每200件有1件為一級品，可推斷18世紀(jì)祭紅的一級品率（即官窯品）大抵不會(huì)太高，亦應(yīng)是百十件里得一吧。

　　郎紅瓷的燒造肯定比祭紅更加艱難，康熙時(shí)的民諺“若要窮，燒郎紅”便是證明。由此還可聯(lián)想到，郎紅瓷上的不落款實(shí)屬不得已。否則，出窯一件砸一件，豈不是在詛咒皇上！康熙十九年（1680年）前，瓷器上可以大大咧咧地落上各式明代寄托款，卻一律不準(zhǔn)書寫本朝年號款，內(nèi)中奧妙大概就在于此。

3. 毛發(fā)燒成灰有什么功效

直接的辦法就是點(diǎn)火燃燒，聞一聞?dòng)袥]有毛發(fā)味。買蠶絲被時(shí)，最直接的辦法就是用一些蠶絲點(diǎn)火燃燒，聞一聞?dòng)袥]有毛發(fā)味。

如果蠶絲的燃點(diǎn)很低，燃燒后很快就熄滅，燃燒時(shí)冒出的煙是白色的，并伴有燃燒毛發(fā)的焦味，燃燒后的灰末脆而易碎，手捏即成粉，這就是真蠶絲。

另外，也可以通過查看靜電反應(yīng)來辨別蠶絲真?zhèn)?，因?yàn)榧冋Q絲不會(huì)產(chǎn)生靜電。

4. 燒雞毛有什么作用

拔雞毛能把雞皮都拔了，這種情況一般都是是燙雞的開水太燙了，要么就是燙的太久了，所以拔雞毛的時(shí)候才會(huì)把雞皮也一起拔下來了。

正確的做法是水溫八十度就可以了，任何把雞整只放進(jìn)去然后用一根棍子把雞毛拔弄看來，而且不能太久兩三分鐘就可以拿出來拔雞毛了，如果雞毛拔不掉，然后可以再放進(jìn)開水燙一下，記得一定不能燙太久了

5. 雞毛燒成灰可以喝嗎

是黃鯽子魚。

黃鯽子魚，俗名馬口魚、麻口前、毛口國、黃鰶、雞毛鰳、黃雀、赤鼻、黃尖子、白赤、?？凇⒉决a、薄口、油扣，鳀科黃鯽屬的一種魚。

黃鯽子魚棲息于水深4-13米以內(nèi)淤泥底質(zhì)，水流較緩的淺海區(qū)。適溫5-28度，肉食性，主要攝食浮游甲克類，還攝食箭蟲，魚卵，水母等。產(chǎn)卵期南海2-4月，東海以北5-6月。卵浮性，球形。有洄游特性。