1. 茶油是誰發(fā)明的

這兩種油各有優(yōu)勢，營養(yǎng)成分可以互補，并沒有哪種油更好，建議換著吃最佳。

茶油是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

紅花籽油又稱紅花油，是以紅花籽為原料制取的油品。紅花籽油呈黃色，標準型紅花籽油的脂肪酸組成為棕櫚酸5～9%，硬脂酸1～4.9%，油酸11～15%，亞油酸69～79%，碘價140左右，屬干性油。油酸型紅花籽油以油酸為主，約占60%，亞油酸25%，碘價105左右，屬半干性油。油中含維生素E、谷維素、甾醇等營養(yǎng)成分，有防治動脈硬化和降低血液膽固醇的作用，可與其他食用油調和成“健康油”、“營養(yǎng)油”，還是制造亞油酸丸等保健藥物的上等原料。工業(yè)上主要用作油漆原料，在奶牛飼料中添加，可提高牛奶的亞油酸含量。

2. 油茶是哪里發(fā)明的

桂林市恭城瑤族自治縣地處五嶺之南，是桂林唯一的瑤族自治縣，很早就發(fā)明而又傳承至今的擁有瑤鄉(xiāng)特色的恭城油茶而出名。

＂恭城油茶"是恭城瑤胞的一種傳統(tǒng)食品，據(jù)說史料記載始于唐代，距今已有1000多年的歷史。上世紀90年代后，"恭城油茶"傳至桂林及廣西各地，如今喝油茶已成為人們飲食休閑的一件趣事。

3. 油茶起源于

河南商丘市永城市特產食品-油茶產地：永城市。

相傳公元前208年劉邦在永城芒碭山斬蛇起義，為躲避秦軍，寄宿在芒碭山的呂氏家中，

呂氏用小麥粉加入花生米、胡椒、牛骨隨油熬制成油茶為劉邦調養(yǎng)。

劉邦做了皇帝后，仍不忘呂氏油茶，并把呂氏請到公宮中做油茶，所以油茶也被稱為“御膳”、“御茶”。

4. 茶油的歷史

常寧油茶栽培有2000多年歷史，是全國油茶核心分布區(qū)，油茶種植面積大，茶油產量高，品質優(yōu)良，自古享有美譽，“常寧茶油”因“常寧”獨特的地域條件而得名。1981年常寧上交國家茶油4.12萬擔，居全國首位，常寧獲得“茶油之鄉(xiāng)”的美譽，“常寧茶油”因其油質好，油性穩(wěn)定、色清味香、營養(yǎng)豐富而著稱，獲原商業(yè)部授予的“金杯獎”殊榮，“常寧茶油”因此享譽全國，“常寧茶油”的叫法也一直被保存下來，并沿用至今。

5. 茶油是誰發(fā)明的呢

龍頭企業(yè)分全國的和省級，市級的，茶油雖然營養(yǎng)價值很高，但是普及的并不廣泛，也就集中在南方了。而中國茶油產地最豐富的是湖南省，占全國茶油產量的40%。

所以，湖南獲得茶油龍頭企業(yè)榮譽的有：金浩茶油和蘇仙茶油。全國范圍來講，金浩屬于龍頭企業(yè)。

蘇仙是全國唯一獲得低溫冷榨發(fā)明專利的企業(yè)，光茶油相關專利就有12項。

金浩是全國銷量第一的企業(yè)。

兩家龍頭企業(yè)各有各的優(yōu)勢吧。

6. 酥油茶是誰發(fā)明的

酥油茶是中國西藏的獨具特色的茶飲品。酥油茶是西藏高原生活不可分割的生活必需品，喝酥油茶不僅可以治療高原反應，還可以抵御高原地區(qū)的的風雪嚴寒。即充饑又解渴，實在是居家旅行必備首選茶飲。

不僅如此，酥油茶還是一個有故事的茶品。貞觀十五年正月十五，唐太宗將文成公主下嫁到西藏與松贊干布成婚。和親本來是政治上為了兩國的交往友好而實行的舉措，沒想到文成公主下嫁到西藏之后卻給西藏帶來了翻天覆地的變化。無論是隨嫁帶過去的醫(yī)學著作，還是各種耐寒抗旱的糧食種子，亦或是各種工藝技術書籍都為當?shù)氐尼t(yī)療技術、農業(yè)種植、手工業(yè)技藝有了很大的改善。其中特別要提到的是文成公主發(fā)明的酥油茶的飲用。

長安與西藏兩地相距十萬八千里，完全不同的兩個地方。一個是當時世界上最繁榮的都市，一個是還在馬背上馳騁的地區(qū)。無論是風土人情還是氣候地理都是截然不同的。文成公主入藏之后對于西藏當?shù)孛刻於际谴罂於漕U的吃肉很不習慣，特別是肉里的油脂讓他特別難受。因為文成公主在長安的時候就很喜歡喝茶，在隨嫁的行李里面也附帶了大量的茶葉來到西藏。喝茶可以分解食物當中的油脂，于是文成公主就更喜歡喝茶了。

久而久之，文成公主養(yǎng)出了一種習慣，就是早餐時先喝半杯奶，之后再喝半杯茶，后來就干脆把茶加到奶里面一起喝。這樣不僅能夠喝到奶的營養(yǎng)還能夠喝到茶的香氣。同時，為了增加喝茶的品味和樂趣。聰明的公主還在煮茶時加入松子仁、酥油等，酥油茶由此誕生。文成公主的這種做法慢慢的在宮廷里面?zhèn)鞑ラ_來，人們爭相模仿這種風尚，甚至連平民百姓都爭相模仿開來。很多人還認為文成公主的美麗與喝這種奶茶有關，這更引起許多人的跟風。

飲茶之風的興盛讓西藏這個只產奶，不產茶的地方，掀起了一場“西藏茶貴”的風潮。西藏人民開始用羊毛、牛皮、奶酪、甚至是馬匹去更換茶葉。云南、四川這邊的漢人看到了西藏地區(qū)的茶葉價格高昂，便不遠千里用馬匹馱著大量的茶葉來到西藏與藏族人民以物易物，慢慢就形成了茶馬古道。

從此茶葉開始源源不斷的輸入到西藏地區(qū)，進入平民百姓的家庭里面，為高原生活的人民帶來了生活上的更大享受?，F(xiàn)在西藏還會在喝酥油茶的時候配上香脆可口的酥油餅。如果你到了西藏一定要到當?shù)氐男〕缘昀锩婧壬弦煌胂泔h飄的酥油茶以及吃上幾口香脆的酥油餅，并聽一聽當?shù)厝嗣衤暻椴⒚慕o你講述酥油茶的美麗的故事。

7. 茶油是誰發(fā)明的作品

周代。

《禮記·內則》記述“八珍”中“炮豚”的做法，其中有一道操作工序是“煎諸膏，膏必滅之，”即放進膏油中炸，膏油要完全浸沒所炸之豚。《周禮·天官·應人》：“凡用禽獸，春行羔豚，膳膏香；夏行腒鱐，膳膏臊；秋行犢麤，膳膏腥；冬行鱻羽，膳膏膻”。

這段話意思說食用肉類，春天吃羔羊乳豬，要用牛油烹調；夏天吃雞干魚干，用狗油烹調；秋天吃小牛幼鹿，用豬油烹調；冬天吃鮮魚大雁，用羊油烹調?？梢娺@時候人們己經對各種動物油的性質有所認識，因而強調某個季節(jié)、某種肉類要用哪一種動物油來烹飪效果才最好。大概這時期人們食用的動物油主要來源于飼養(yǎng)的家畜，如豬牛羊雞犬之類，以及捕獲的野獸和魚、鳥等?！鞍苏洹敝械母?，用狼胸腔內的脂肪，狼非家畜，乃為獵物。

8. 茶油被稱為什么神

1、步搖

步搖是中國古代婦女的一種首飾。取其行步則動搖，故名。其制作多以黃金屈曲成龍鳳等形，其上綴以珠玉。六朝而下，花式愈繁，或伏成鳥獸花枝等，晶瑩輝耀，與釵鈿相混雜，簪于發(fā)上，材料主要有金、銀、玉、瑪瑙等。

步搖為中國傳統(tǒng)漢民族首飾，西漢時在西域地區(qū)有其雛形進而吸收創(chuàng)新而來，約在東漢時經燕傳入遼西，后又向東傳入高麗鮮半島及日本并對當?shù)氐奈幕籍a生了深遠的影響。

2、發(fā)簪

發(fā)簪，古代中國用來固定和裝飾頭發(fā)的一種首飾。對于現(xiàn)代女性來說已經是一個很古老的名詞了，但是當在看古裝劇時，卻總是能被它們點綴出的精致效果所折服。

唐宋時期及以后各代，是發(fā)簪流行的盛世。唐代敦煌壁畫中的眾多婦女就是插滿花簪的形象。唐代畫跡中也有眾多滿頭插簪的婦女形象。

3、花鈿

花鈿是古時婦女臉上的一種花飾。花鈿有紅、綠、黃三種顏色，以紅色為最多，以金、銀等制成花形，蔽于臉上，是唐代比較流行的一種首飾。花鈿的形狀除梅花狀外，還有各式小鳥、小魚、小鴨等，十分美妙新穎。

在唐代，花鈿除圓形外，還有種種繁復的形狀?；ㄢ?，是將剪成的花樣，貼于額前。剪花鈿的材料，有金箔、紙、魚腮骨、鰣鱗、茶油花餅等多種。剪成后用魚鰾膠或呵膠粘貼。花鈿有紅、綠、黃三種顏色,以紅色為最多。

4、鳳釵

古代婦女的頭飾，屬釵子的一種。因釵頭作鳳形，故而得名。鳳釵不僅是一種飾物，它還是一種寄情的表物。古代戀人或夫妻之間有一種贈別的習俗：女子將頭上的鳳釵一分為二，一半贈給對方，一半自留，待到他日重見再合在一起。

鳳釵可以有不同的形態(tài)和材質?？梢允欠睆偷镍P凰形狀，也可以做簡體的描摹。其形態(tài)優(yōu)美華麗，是古代女子的摯愛。材質則主要有金質、銀質和玉質。顯華貴大氣。

5、玉佩

佩玉是作為管家婆小姐的首飾，在玉佩中，往往運用了人物、走獸、花鳥、器物等形象和一些吉祥文字等中國傳統(tǒng)圖案造型，以民間諺語、吉語及神故事為題材，通過借喻、比擬、雙關、象征及諧音等表現(xiàn)手法，反映人們對美好生活的追求和向往，充分體現(xiàn)了玉石文化的精髓。

玉佩中的中國傳統(tǒng)圖案內容豐富，形式多樣，大體有吉祥如意、長壽多福類、家和興旺類、安寧平和類、事業(yè)騰達類和辟邪消災類等，其中以吉祥如意類圖案為多。但有很多客人對此并不了解，也看不懂，那么就一些比較普遍的圖案作一些簡單的介紹。便于大家購置時有所辨別。

9. 茶油的由來

婺源的山茶油叫圣子油的由來:

天佑四年（公元904年）唐昭宗李曄遷帝于洛陽途中太子，便將新產太子交給金紫光祿大夫胡三公撫養(yǎng)。胡三公祖居婺源，自小就知村人身體健碩多長壽是食用高山上采的茶籽油的緣故，于是安心在婺源精心撫養(yǎng)太子，只把村人粗糙的榨油技術進行改良榨出新油，取名為“圣子油”，讓太子食用。

宋咸平已亥（公元999年）胡三公離世墓葬婺源。成為婺源胡氏始祖，子孫世以經學傳家，將圣子油的榨油方法記錄成冊代代相傳，當?shù)匕傩諏⑸讲铇浞Q為圣子樹。北宋政和乙未年（公元1115年），丞相何執(zhí)中路經婺源得知此油，驚奇于胡昌翼傳奇、長壽的一生，就帶了“圣子油”回京獻給宋徽宗，徽宗用后龍顏大悅，讓年年進貢，從此“圣子油”就成了貢品。時過千年，圣子樹和圣子油的稱呼就一直傳承下來。

10. 油茶是由什么材料來做的

原料：大米400克，紅辣椒面10克，糯米100克，生姜25克，標準粉250克，蔥花25克，菜油150克，蘇打粉3克，芝麻150克，干淀粉25克，腌大頭菜50克，雞蛋15個，川鹽75克，麻油15克，花椒5克 

作法 ：1.鍋內放清水3千克，燒開后放入10克姜塊，一根生蔥，水沸撇去浮泡，撈去蔥、姜，然后將鍋端離火口10分鐘。

2.再將磨好的大米，糯米粉攪入水中。鍋再置旺火上燒開，移放微火上煨熟成油茶糊。 

3.標準粉500克放鹽5克、蘇打3克，加清水200克，調勻揉好，靜置1小時，再搓成條狀，刷上菜油，盤條發(fā)汁。

4.鍋內放菜油燒至七成油溫時，將發(fā)汗后的面扯成50克重的節(jié)，拉成細如麻繩的線條，卷曲入油鍋炸成油茶馓子。 

5.菜油下鍋燒熟后，分別舀入花椒粒、辣椒面中，制成椒油、紅油。

6.芝麻炒熟搟成細面，大頭菜剁面細粒，生姜15克剁成末。 

7.吃時，先將雞蛋打入碗中攪散(每碗1個)，再將油茶糊舀入碗中與蛋液和勻，放鹽、芝麻面、椒油、紅油、麻油、姜末、大頭菜粒及蔥花，油菜湖面上放入捏碎的馓子即可。