什么品種的花椒樹(shù)產(chǎn)量高、
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時(shí)間:2021-07-05 08:03
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大紅袍產(chǎn)量和質(zhì)量方面最好。
大紅袍也叫大紅椒 、獅子頭、疙瘩椒,是栽培最多、范圍較廣的優(yōu)良品種。
該品種盛果期樹(shù)高3~5米,樹(shù)勢(shì)旺盛,生長(zhǎng)迅速,分枝角度小,樹(shù)姿半開(kāi)張,樹(shù)冠半圓形。
當(dāng)年生新梢紅色,一年生枝紫褐色,多年生枝灰褐色。
花椒樹(shù)哪個(gè)品種產(chǎn)量高
大紅袍產(chǎn)量最高。大紅袍也叫大紅椒 、獅子頭、疙瘩椒,是栽培最多、范圍較廣的優(yōu)良品種。
果皮部分含有多種礦物質(zhì)及維生素C、蛋白質(zhì)、食用纖維等,種子則含有辣椒堿(Capsaicin)。
烹調(diào)用途:鮮用可作蔬食,如用作拌制色拉。紅椒粉為烹制匈牙利牛肉的必備香辛料?;蛴米魇称返狞c(diǎn)綴品,如燜燉馬鈴薯等。
擴(kuò)展資料
花椒樹(shù),原名:花椒,別名:檓、大椒、秦椒、蜀椒,拉丁文名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.為蕓香科、花椒屬落葉小喬木;莖干上的刺常早落,枝有短刺,小枝上的刺基部寬而扁且勁直的長(zhǎng)三角形,當(dāng)年生枝被短柔毛。
花椒用作中藥,有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲(chóng)等功效。治胃腹冷痛、嘔吐、泄瀉、血吸蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)等癥。又作表皮麻醉劑。
參考資料
大紅椒_百度百科
花椒樹(shù)_百度百科
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