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進賢縣茶油基地(茶油加工廠)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-12-20 08:34   點擊:190   編輯:niming   手機版

1. 茶油加工廠

茶油加工是在油坊內(nèi)完成的,其工藝流程繁雜,純手工壓榨。把油茶籽壓榨成茶油大約可以分為五個步驟:

首先要把采摘下來的油茶籽曬干,等殼和果肉分離后再放到蒸床上把油茶籽中殘余的水分烘干。經(jīng)過烘干完全沒有水分,就是100%干度才可榨出油來,濕度大些的要烤十多個小時,如果濕度在二十以下的油茶籽烘四五個小時就可以榨出油了。

第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盤上碾磨加工。碾盤是整個油坊中最有特色的,與碾盤相連的是一個很大的轉輪,運用水流的沖擊力使轉輪轉動后來帶動碾盤的運行,碾盤也是傳統(tǒng)的石磨形,師傅將油茶籽倒入槽中,在碾盤上放置一定重量的石塊,在石塊的壓力下,來回滾動的輪子把槽中的油茶籽碾成粉末。

接著,油茶籽碾成粉末后,再把它倒進蒸籠上蒸。制油師傅們說油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油來,同時這個過程也起到一個加熱的作用,加熱后的油茶粉會特別松軟,便于榨出油來。

第四步,山茶籽約蒸一個小時,待蒸熟后用稻草墊底將它填入圓形的竹篾做成的油圈之中,做成茶油餅。師傅告訴我們別小看了這個程序,在整個榨油的工藝流程中算是一個關鍵的環(huán)節(jié),每一塊茶油餅的厚薄必須相當,否則就會因為擠壓不充分,榨油就不完全。有經(jīng)驗的制油師傅可以憑感覺用鐵勺舀起適量的茶油粉進行裝包。

最后一步,榨油師傅把做好的茶油餅裝入由一根整木鑿成的油床里。這根超過百年樹齡的樟木,它是整個榨油坊的“主機”,在樹中心鑿出一個長2米、寬0.4米的“油床”。茶油餅填裝在“油床”里,裝好茶油餅后就可以進行壓榨。壓榨是整個制油工序中最耗體力,因此,這也是對制油師傅們體能的一個考驗。壓榨也是采用最傳統(tǒng)的擠壓方式,師傅們用長短、厚薄不均的木樁打入油床縫里進行擠壓,不一會兒,一縷縷細細的山茶油從油床里慢慢地滴落下來,作坊里也到處彌漫著一股沁人心脾的香味。

整個山茶油加工工藝流程完全采取人力,不借助任何機械力量來完成,雖很辛苦,但具備有環(huán)保、天然的榨油優(yōu)勢。

2. 茶油加工廠名稱

先把面皮材料一起放到大的盤子里使勁揉到起筋后放到盤子里蓋上保鮮膜室

食用油類屬于:食品類

再點:農(nóng)副產(chǎn)品加工類(糧油類)

3. 茶油加工廠房

     公司成立十余年,社會效益和經(jīng)濟效益都不錯,發(fā)展空間大。

      江西康膳源油脂有限公司,成立于2012年10月22日,注冊資本200萬元。公司位于江西省吉安市新干縣城南工業(yè)園,占地面積34畝,建筑面積16000㎡,其中廠房面積5000㎡,辦公面積1000㎡,生活設施1000㎡。公司總資產(chǎn)3000萬元,固定資產(chǎn)1500萬元。

      公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、調(diào)配、包裝、銷售于一體的食用油脂生產(chǎn)企業(yè),下設財務部、生產(chǎn)部、質(zhì)檢部,銷售部、綜合部五個部門。主要從事“康膳源”品牌系列中、小包裝產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售。年生產(chǎn)能力1.6萬噸,主要原材料均來自行業(yè)龍頭企業(yè):其中每年大豆油用量6000噸,菜籽油用量5000噸,其余用量為山茶油,橄欖油,亞麻油,核桃油,芝麻油、稻米油,牡丹油,葡萄油,火麻油,葵花油,紅花油,玉米油,花生油等近20種食用植物油。2

        公司共有員工50余人,其中管理人員8人,主要技術人員18人??瞪旁此挟a(chǎn)品均為日常消費食用油類優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,營養(yǎng)豐富、能均衡調(diào)節(jié)人體所需各類成份,產(chǎn)品銷往全國各地,深受廣大消費者喜愛。公司于2014年獲得江西省調(diào)味品協(xié)會常務理事單位,2015年獲得江西省調(diào)味品協(xié)會卓越成就企業(yè)單位,2016年加入由江西省食品藥品監(jiān)督管理局牽頭辦理的江西省食品協(xié)會會員,有食品安全風險整套管理機制和控制流程,能確保出廠的每件產(chǎn)品都是優(yōu)質(zhì)合格品。

4. 茶油加工廠需要投入多少資產(chǎn)

投資主要還是看產(chǎn)量的,一般小型的榨油機、過濾機、炒鍋 也就是5萬元左右吧如果加配套的精煉 一般精煉到一級油 小型精煉設備10萬元左右

5. 茶油加工廠的聯(lián)系方式

茶油加工是在油坊內(nèi)完成的,其工藝流程繁雜,純手工壓榨。把油茶籽壓榨成茶油大約可以分為五個步驟:

首先要把采摘下來的油茶籽曬干,等殼和果肉分離后再放到蒸床上把油茶籽中殘余的水分烘干。經(jīng)過烘干完全沒有水分,就是100%干度才可榨出油來,濕度大些的要烤十多個小時,如果濕度在二十以下的油茶籽烘四五個小時就可以榨出油了。

第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盤上碾磨加工。碾盤是整個油坊中最有特色的,與碾盤相連的是一個很大的轉輪,運用水流的沖擊力使轉輪轉動后來帶動碾盤的運行,碾盤也是傳統(tǒng)的石磨形,師傅將油茶籽倒入槽中,在碾盤上放置一定重量的石塊,在石塊的壓力下,來回滾動的輪子把槽中的油茶籽碾成粉末。

接著,油茶籽碾成粉末后,再把它倒進蒸籠上蒸。制油師傅們說油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油來,同時這個過程也起到一個加熱的作用,加熱后的油茶粉會特別松軟,便于榨出油來。

第四步,山茶籽約蒸一個小時,待蒸熟后用稻草墊底將它填入圓形的竹篾做成的油圈之中,做成茶油餅。師傅告訴我們別小看了這個程序,在整個榨油的工藝流程中算是一個關鍵的環(huán)節(jié),每一塊茶油餅的厚薄必須相當,否則就會因為擠壓不充分,榨油就不完全。有經(jīng)驗的制油師傅可以憑感覺用鐵勺舀起適量的茶油粉進行裝包。

最后一步,榨油師傅把做好的茶油餅裝入由一根整木鑿成的油床里。這根超過百年樹齡的樟木,它是整個榨油坊的“主機”,在樹中心鑿出一個長2米、寬0.4米的“油床”。茶油餅填裝在“油床”里,裝好茶油餅后就可以進行壓榨。壓榨是整個制油工序中最耗體力,因此,這也是對制油師傅們體能的一個考驗。壓榨也是采用最傳統(tǒng)的擠壓方式,師傅們用長短、厚薄不均的木樁打入油床縫里進行擠壓,不一會兒,一縷縷細細的山茶油從油床里慢慢地滴落下來,作坊里也到處彌漫著一股沁人心脾的香味。

整個山茶油加工工藝流程完全采取人力,不借助任何機械力量來完成,雖很辛苦,但具備有環(huán)保、天然的榨油優(yōu)勢。

6. 茶油加工廠職業(yè)健康危害因素

山茶油茶樹摘下來的鮮果,2元/斤;出籽率在20-24%左右,那么去到茶籽+加工成本,茶籽約14元/斤;茶籽出油率在23%左右,那么去到毛油+加工成本去到60左右/斤;然后精煉轉化成成品90%+包材+加工成本,最少去到75元/500ml;這個價格還只是企業(yè)正常的生產(chǎn)成本,不包括稅費和其它;如果線上商城銷售80元/500ml以上,正常;如果線下實體店,零售價去到150-250,都有可能,也很正常

7. 茶油加工廠簡介

黔瑞御山茶油是貴州恒瑞油脂有限公司的。

貴州恒瑞油脂有限公司,成立于2019-06-13,注冊資本為5800萬人民幣,法定代表人為賈紀超,經(jīng)營狀態(tài)為存續(xù),工商注冊號為522627000222548,注冊地址為貴州省黔東南州天柱縣鳳城街道聯(lián)山村產(chǎn)城互動區(qū)6號路南側,經(jīng)營范圍包括法律、法規(guī)、禁止的不得經(jīng)營;法律、法規(guī)、應當許可的,經(jīng)審批機關批準后憑許可文件經(jīng)營;法律、法規(guī)、市場主體自主選擇經(jīng)營。(食用油加工及銷售(含對外進出口貿(mào)易)。

8. 茶油加工廠房建設標準

我個人覺得:要做生意就做投資少,利潤高,回本快,門檻低,沒壓貨的行業(yè)。我個人比較看好手樂匯創(chuàng)意禮品店,當然服裝、化妝品、小吃等,比較一下你就會明白。

1、服裝投資大,容易季節(jié)壓貨,行業(yè)競爭激烈,那個地方都有服裝店,利潤現(xiàn)在大大降低了!還有就是要懂流行趨勢、款式,號碼大小,懂成列,銷售技巧等,對人要求高,創(chuàng)業(yè)失敗率相對高!

2、化妝品呢,投資和裝修更大,就一屋子貨就十萬八萬的,還有就是保質(zhì)期2年左右,過了就一分不值了!

3、小吃呢,需要店鋪地段位置好,要有特色風味等配方,缺點是油煙多,早起晚歸!太傳統(tǒng),一般年輕人不愿干!

4、偏門的風險更高!網(wǎng)店呢,適合做個兼職,無法投入更大精力,小打小鬧,自娛自樂,做大賺錢更難!以上利弊分析說明,創(chuàng)業(yè)選擇項目,飾品投資是風險相對低,回報快,門檻低,競爭小的行業(yè)。說的在理不??其實不管我再怎么說 你就是的按照實際的當?shù)厍闆r來的

提要:農(nóng)村越來越好,回農(nóng)村辦個什么樣的小工廠比較好

在農(nóng)村辦廠是一個很靈活的想法,如果規(guī)劃得當,不僅能夠發(fā)家致富,還能夠帶領鄉(xiāng)親提高收入,一舉多得。但是辦廠不易,需要注意的事情有很多。下面就跟大家談談農(nóng)村辦廠幾個關鍵的制約因素。

農(nóng)村辦廠,技術是關鍵。

正所謂三百六十行,行行出狀元,日趨競爭的社會,如何才能在自己中意的行業(yè)中分一杯羹,顯然技術是關鍵,在大學同學的創(chuàng)業(yè)群里面,有很多好的想法,也都付諸了行動,但凡是成功的,都是在前期在自己從事的行業(yè)中學習技術,學習管理,學習方法,等各項機會成熟之后,才進入辦廠的階段。有一個做漢服廠的同學,在前期籌劃辦廠、銷路、資金等都準備充足的情況下,辦起了廠子,由于對制衣行業(yè)缺少系統(tǒng)的了解,半年之后不得不關閉廠房,重新進行規(guī)劃。所以建廠之前建議在中意行業(yè)摸爬滾打半年以上,再決定辦廠。

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