目前主要栽培油茶物種有普通油茶、小果油茶、越南油茶等，其中普通油茶中的岑溪軟枝油茶是公認(rèn)的優(yōu)良農(nóng)家品種，并通過(guò)了國(guó)家良種審定，其比一般品種提早2～3年結(jié)果，產(chǎn)量高1～2倍。種后3～4年開(kāi)花，第7年進(jìn)入盛產(chǎn)期，每公頃產(chǎn)油達(dá)450kg以上。從其中選育出岑軟2號(hào)、岑軟3號(hào)兩個(gè)無(wú)性系目前在生產(chǎn)上廣為推廣種植。