茶葉宏觀市場分析報告(茶葉的市場調(diào)研和分析)
1. 茶葉的市場調(diào)研和分析
羊樓洞茶業(yè)股份有限公司不是國企,公司性質(zhì)民營企業(yè)。羊樓洞茶業(yè)有限公司公司[1]是一家集茶產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售、茶樓經(jīng)營、茶文化產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游觀光于一體的多品牌運(yùn)作、多元化發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。公司總部坐落于湖北赤壁,前身是始建于1951年,由國家設(shè)立中華茶葉公司羊樓洞松峰茶廠,1956年公私合營后成為我國保留的三大茶廠之一;羊樓洞自唐貞觀年間種茶開始,是巴楚地區(qū)最早的茶產(chǎn)地之一,有“百里茶園溝”之稱,是“茶馬古道”發(fā)源地之一。
2. 中國茶葉的市場調(diào)研報告
如何寫一份關(guān)于家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化的調(diào)研報告,模式有各種寫法。我就拿我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化做過簡單的調(diào)研概述示范。
我的第二個家鄉(xiāng)地名叫一橫橋。位于潦河上游。四面環(huán)山,山高林立,樹木茂盛,山青水秀。有悠久的歷史。尤其在宋,明倆個朝代與清代初期,這里相當(dāng)興旺,土木建筑龐大,古建筑相當(dāng)豪華。房子,人口相當(dāng)密集。祠堂庵廟雄偉繁多。如l郭家祠,廖家祠,李家祠,朱家祠等等各大祠堂。有茶神庵,仙姑奄,尼姑庵等等。有城隍廟,桶王廟,洞下廟,五同廟等等大廟。有排樓花樓。還一座橫跨潦河的木橋。(模橋由此橋而啟名)橋頭還有座涼亭,離橋頭下面不遠(yuǎn)處是一水運(yùn)瑪頭。來往貨船,商船繁忙。交錯縱橫的商業(yè)街車水馬龍,店鋪繁多,一遍繁華景象。非常熱鬧。從清朝中期開始慢慢衰退,也可能是遭受接連不斷的戰(zhàn)火災(zāi)難和自然災(zāi)害的演變。基本上物毀人亡,原來的一切古貌剩余不幾。到處一遍荒蕪,只能見到到街中心一些殘缺古老的房屋與店鋪,還有七零八散的民宅。人口巨減,至今不到一干人。
他們都是客家人。客家人的風(fēng)情習(xí)俗特別禮貌,不管是生人還是熟人,只要一進(jìn)他們的家門,表煙,一杯客家茶(里面有茶葉,咸姜片,咸紅蘿干,青豆等)少不了。招待客人相當(dāng)熱忱。閩筍,黃藤粑籽,火紙等等,歷史悠久,名揚(yáng)全國。
人杰地靈,人才輩出。從前有進(jìn)士,據(jù)說還有48頂官帽。今日的橫橋,有在中央做官的一人,有縣委干部多名。是社會主義新農(nóng)村示范村,一排排現(xiàn)代式的房子嶄新漂亮。現(xiàn)代模式小學(xué),廣場,運(yùn)動場所具全,令人贊賞。人們生活水平大大提高,從無到有,從窮致富,一派社會主義新景象欣欣向榮,蒸蒸日上。朝著小康道路前進(jìn)。這一切都?xì)w功于黨,歸功于人民政府。也應(yīng)該感謝毛主席。俗話說,有興必衰,有衰必有興。經(jīng)過幾百年的洗滌。今日的又興旺起來了。
小篇認(rèn)為我這樣寫還有一點意義,你就給我一點贊吧
3. 茶葉的市場調(diào)研和分析報告
話術(shù):“品牌不會把最好的給你,他們都是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),我們量小,做到最精致?!?/p>
目的:這樣說起來,意思是品牌們都是為了賺錢來的,成本都花在了宣傳推廣上,不太注重產(chǎn)品。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),沒有小作坊家庭制作融入的,茶的靈魂?
實際:品牌都是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),但并不代表就不是最好的。就我們所知的普洱茶界,就有很多品牌企業(yè),前期花了十幾二十年的時間找茶源,建造初制所,甚至給村民們修路等等。
有些茶企做的拼配茶,也是反反復(fù)復(fù)實驗很多次,做了很多市場調(diào)研后推出的產(chǎn)品,標(biāo)準(zhǔn)化不代表就不好。
當(dāng)然,小眾茶也能做得很精致,而且不可復(fù)制,如果真有幸能嘗到,那也是人生一大幸事。
4. 茶葉的市場調(diào)研和分析論文
二十四節(jié)氣清明節(jié)和茶有關(guān)系,每年4月6月前后,大地回春小雨紛紛,小草也長出來了,春寒乍暖,清明前摘的茶葉都是嫩芽,是最好的茶葉,是最上等的茶,人們講究喝茶,也是送禮最好的選擇,長喝茶對身體也是非常有幫助的,有的人喜歡喝早茶,也是很養(yǎng)生的。
5. 茶葉市場調(diào)查分析
需要充分了解茶產(chǎn)品,然后再根據(jù)自己的茶品去分析潛在的消費(fèi)市場,具體的消費(fèi)市場有哪些,再以自己的茶店周圍本地消費(fèi)群體、或自己產(chǎn)品特色相對應(yīng)的消費(fèi)群體展開分析。
1、個人消費(fèi)者:一般年齡、工作性質(zhì)、收入以及生活習(xí)慣、居住城市等因素綜合是會影響個人消費(fèi)行為的。
2、時尚消費(fèi)者:這類主要是城市青年,他們講究情調(diào),比較追時髦,受媒體與廣告影響大,以及明星效應(yīng)也是不容忽視的。
3、習(xí)慣消費(fèi)者:這一類主要是愛茶的人,這些消費(fèi)者都有自己喜歡的茶品牌或者茶品種,而由于區(qū)域不同,對于茶品種的選擇也是有所不同的。
4、家庭消費(fèi):這里主要是指普通家庭的日常消費(fèi),都說柴米油鹽醬醋茶,可見茶是家庭生活里必不可少的,家庭消費(fèi)品的購買者主要是家庭主婦,因此茶葉店可以根據(jù)節(jié)假日來推出優(yōu)惠的家庭用茶。
5、功能消費(fèi)者:比如女性喜歡減肥茶、美容茶等,這類產(chǎn)品大多是注重功能而忽略口味的,但一旦無法達(dá)到消費(fèi)者的期望效果,是會被遺棄的。
6、禮品消費(fèi)者:中國傳統(tǒng)的三大禮品是煙酒茶,在這三項里,唯有茶是老少皆宜,還有益于健康的,因此不論是什么節(jié)日,高檔名茶都是消費(fèi)者的首選。
7、旅游消費(fèi)者:茶在中國一直都被視為土特產(chǎn),你看到杭州旅游的人不會忘買地道的西湖龍井,到武夷山旅游的人也會帶武夷山大紅袍。
8、專業(yè)場所消費(fèi)者:這里指的就是茶館、茶樓等,這些場所最能集中體現(xiàn)中國茶文化了,是極品茶與高檔茶的主要消費(fèi)區(qū)域。
當(dāng)你對以上市場全部摸透,就可以有的放矢的去展開潛在客戶的挖掘與培養(yǎng)了,做好前期調(diào)查研究,會讓你賣起茶來事半功倍。
6. 中國茶葉的市場調(diào)研和分析
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
從茶園單產(chǎn)角度來看,我國茶葉供給效率存在很大提升空間。截至2020年底,全國18個主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園種植總面積4748萬畝,比去年增加150萬畝,同比增長3.26%。
智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國白茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及未來前景分析報告》數(shù)據(jù)顯示:2020年,全國白茶農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約75.2億元,較上年增加20.1億元,增長36.41%,占全國茶葉農(nóng)業(yè)總值的2.87%;2020年全國白茶產(chǎn)量7.35萬噸,較上年增加2.39萬噸,同比增長48.19%;2017-2020年,白茶占全國茶葉總產(chǎn)量的比值由0.4%大幅提升至2.47%。
2020年,白茶內(nèi)銷量約為6.25萬噸,年增長2.22萬噸,增幅48.1%,占國內(nèi)茶葉內(nèi)銷量的2.84%;白茶內(nèi)銷額約為89.5億元,年增長26.6億元,增幅42.3%,占國內(nèi)茶葉內(nèi)銷額的3.10%。。
二、發(fā)展建議
對白茶產(chǎn)業(yè)而言,各個產(chǎn)區(qū)發(fā)展態(tài)勢和建設(shè)重點差異較大,但提質(zhì)增效、優(yōu)質(zhì)供給、強(qiáng)化營銷的基本方向是相同的。
7. 茶葉市場調(diào)研報告總結(jié)
我是王三哥,做日照綠茶,我的經(jīng)驗?zāi)憧磳δ闶欠裼袉l(fā)。
一、茶無上者,適口為珍。每個人的口味都不一樣,你覺著好,茶客不一定覺著好。這幾年,日照綠茶已經(jīng)在山東占領(lǐng)了絕對優(yōu)勢,鐵觀音和其他綠茶的市場份額下降很大,這與日照綠茶適合北方口味有關(guān)。同樣到了江南,日照綠茶的口味也不適合大多數(shù)茶客,茶葉的地域性與地方口味融合,形成了無形的壁壘。
二、渠道、通路是否順暢打通。再好的茶,養(yǎng)在深山人未識,沒有順利到達(dá)茶友的路徑都不能體現(xiàn)它的價值。大宗茶的傳統(tǒng)市場,名優(yōu)茶的口碑傳播,高端茶的央視宣傳,都需要合適的方式準(zhǔn)確到達(dá)消費(fèi)者。特別是現(xiàn)在新媒體的快速發(fā)展,也是一個很好的途徑。
三、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,品牌化的形象。茶是特色農(nóng)產(chǎn)品,缺乏標(biāo)準(zhǔn)化,特別是多少年來散茶的銷售形式,讓消費(fèi)者沒有信任感。不良茶商的看客要價,以次充好,讓很多人花錢買不到好茶,或者不敢買高品質(zhì)茶。推動茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化,品牌化是我們茶人的責(zé)任,也是正確路徑。
四、好茶的標(biāo)準(zhǔn),有國標(biāo),有茶友評價。這兩方面差別挺大。中茶杯的獲獎產(chǎn)品,茶友喝起來不一定好喝,會覺著味淡。從喝的角度,好茶一定好喝,這是硬道理,也是做茶的準(zhǔn)則。
我們老客戶評價王三哥手揉茶:噴香、甘甜、很好哈。是從喝茶的角度給我們的評語,口碑傳播和銷售也不錯,希望對你有幫助。
8. 什么是茶葉市場調(diào)研
全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國茶葉市場供應(yīng)增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長強(qiáng)勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%,預(yù)計2018年消費(fèi)量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸。
同時,全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長,數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。
在國內(nèi)市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費(fèi)量方面,2017年中國茶葉消費(fèi)量約為193萬噸,消費(fèi)量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%,預(yù)計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時,普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級,多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢
前瞻認(rèn)為,當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。
茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是,我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費(fèi)習(xí)慣來看,隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分,多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費(fèi)水平提高,消費(fèi)者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費(fèi)者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年,茶行業(yè)“品類強(qiáng),品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費(fèi)者的調(diào)研中,“品牌”成為消費(fèi)者選購茶葉時的首要關(guān)注因素,消費(fèi)者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面,新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機(jī)會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣,符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴(kuò)張,促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn),使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高,有機(jī)茶類似的健康類食品,必然將進(jìn)入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。
9. 茶葉的市場調(diào)研報告
如果生意正常的話5斤就很多了,因為茶樓泡的茶量都很少,但是那也得看這個茶店的客流量,如果客流量大,肯定用的就多,如果客流量小那就不會用太多茶葉,先考察好這家店的客流量,再考慮怎么推廣自己的茶葉。這樣會做到心中有數(shù)不會造成浪費(fèi)。
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