1. 茶油和茶花

看你的用途。 補(bǔ)充營養(yǎng)價值，是可以替換的，營養(yǎng)價值差不多，都是富含不飽和脂肪酸的植物油，只是火麻油含微量元素比較豐富，有鈣、硒、鋅等微量元素，如果你是為了補(bǔ)充營養(yǎng)的話是完全可以用火麻油來替代的。

炒菜用的話，味道有點(diǎn)差別，山茶油有山茶的味道，火麻油有火麻的香味?；鹇橛涂梢宰鰶霭?、奶昔類型。 最后建議食用油建議經(jīng)常多換著吃，可以吃了一段時間堂火麻油可以換山茶油來吃，交替吃不同的油會對人體幫助更大一些。

2. 茶花油是什么

答：紅油茶是我國特有的一種植物，它集觀賞、油用、藥用于一身，是重要的油茶和茶花育種種質(zhì)資源。

紅花油茶是一種常綠喬木，它的植株高2～5米，樹干挺拔，枝繁葉茂，并且還能開出紅色的花朵，觀賞價值很高。紅花油茶還是產(chǎn)油料的植物，種植后能從中獲得很大的收益

3. 茶花和油茶花的區(qū)別

一是葉大小不同：茶梅葉片較小，葉長5厘米以下；山茶和油茶的葉片較大，長度都在5厘米以上；而且山茶葉片比油茶的更長一些。

二是葉色不同：山茶和油茶葉片顏色較淺，茶梅葉片顏色較深。

三是葉脈明顯程度不同：茶梅網(wǎng)狀葉脈不明顯；山茶較茶梅明顯，但兩者網(wǎng)狀脈基本不突出；油茶網(wǎng)狀葉脈較前兩者明顯，并且背面的脈絡(luò)明顯突出。

四是葉緣鋸齒鋒利程度不同：油茶葉緣鋸齒比較鋒利，觸摸有扎手的感覺；而山茶和茶梅葉緣鋸齒較為圓滑，觸摸不感到扎手。

4. 茶花 茶油

芝麻油更香濃。

香油，北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油。 油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。

5. 茶葉和茶油

理論上山茶油就是茶油，因為如果是茶葉籽油的話，一般會稱為綠茶油。

如果你所說的茶油是指綠茶油的話，兩者本質(zhì)的區(qū)別是，一個是專門的產(chǎn)油作物，一個這不是，只要是有機(jī)的，冷榨的，營養(yǎng)價值差不多，可能綠茶油的維E更高一些。

其他的單不飽和脂肪酸啊，多不飽和脂肪酸之類的，區(qū)間范圍應(yīng)該差不多，都是70%-85%之間，反正現(xiàn)在很多廠家都是直接標(biāo)的，沒有做過鑒定。

然后可能綠茶油的抗氧化物質(zhì)稍微比山茶油高那么一丁點(diǎn)。

綠茶油貌似也比茶油貴那么點(diǎn)。在買的時候認(rèn)準(zhǔn)有機(jī)、冷榨就行了，倆個油幾乎一模一樣?？茨阆矚g啦。自己吃就買茶油，送人，為了特別突出可以購買綠茶油。

6. 茶油和茶花茶樹相同?有什么區(qū)別嗎?

山茶油不是山柚油。

山茶油是一種高級木本類食用、保健用油。它是中國特有的地產(chǎn)油脂，諶比過“東方橄欖油”。它由山茶樹（油茶）的種子而得，山茶油出產(chǎn)自江南丘陵山地，江南丘陵山地是最為有機(jī)的種植土地。因此天然而得的有機(jī)山茶油。山茶油成為月子油也是必然的，它對生命機(jī)體無任何副作用，而且消化吸收全面。

7. 茶油和茶花油的區(qū)別

木子油：學(xué)名山茶油，又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油，贛南民間稱之為"木油、木籽油、木梓油"，它是真正的純天然綠色食用油。

茶油，俗稱“油茶籽油”，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶，成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

兩者之間的作用不同：

木子油：  ①外用。木子油性偏涼，清熱、解毒、殺菌、化濕。外用可用于燙火燒傷、疥癬、蚊蟲叮咬等：  ②護(hù)膚、護(hù)發(fā)。木子油富含多種維生素，如維生素E、D、K和胡蘿卜素，滋潤細(xì)膩易吸收，在護(hù)膚方面有“東方橄欖油”之稱，寶寶出生時用木子油涂抹全身可以防止皮膚干燥、發(fā)炎，而且終生受益。也可作為護(hù)發(fā)素使用。

茶油：茶油是植物油，①茶油常作為食用油使用，也可入藥使用，入藥即可做外用，也可做內(nèi)服。②外用，有防曬祛斑、潤膚止癢、抑制細(xì)菌的功效，對頭癬、體癬、頭屑、濕疹、皮膚瘙癢等皮膚疾病的功效。③內(nèi)服，對高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的防治作用，可延緩衰老、明目烏發(fā)，對慢性咽炎、腸梗阻、便秘以及常見胃腸病均有一定治療效果。

8. 茶油和油茶

霜降子好，在“霜降”后5天采摘,種殼占37.6%,種仁占62.4%,茶籽含油率可達(dá)28.5%。提前采摘,球果未成熟,茶籽含油率低,含水量高;采摘太遲,球果開裂,茶籽散落,難以收集,造成浪費(fèi)。所以,油茶果要適時采摘。

不同的品種,油茶果成熟期不一?！昂蹲选睒涔谛?、直立、分枝角度小于30度,葉小而密,果小皮薄,每果種子1~3粒,要在“寒露”時成熟采摘?！八底选睒涔谳^大,開張分枝角度一般為40~60度,葉大稍厚,果大,每果種子4~7粒,要在“霜降”時成熟采摘?！傲⒍选睒涔诖?開張分枝角度大于40度,葉大而稀,果大,每果種子7~10粒,應(yīng)在“立冬”時成熟采摘。

9. 油茶與茶花最大區(qū)別是什么

長

油茶是一種很難嫁接的樹種，現(xiàn)有的油茶林大多是1960年代和1970年代的老森林，平均每畝油茶產(chǎn)量約6公斤，油茶每畝產(chǎn)值不超過200元，甚至低至數(shù)十元。與其他經(jīng)濟(jì)林相比，效益相對較低。為了提高嫁接成活率，一方面要掌握嫁接操作技巧，另一方面要采用一些特殊的嫁接方法。