1. 正宗茶油焗鴨做法視頻

用料 鴨 香菇 7，8朵 香菜 一大把 香蔥 一大把 醬油 一碗左右吧 茶油 一碗 茶油焗鴨的做法 鴨洗干凈，鍋放一大鍋水煮開后放鴨煮熟撈出把香菜香蔥切段放在一大碗里，把醬油也倒到大碗里，用手抓出香味，然后涂在鴨身上，再把剩下的材料同香菇放在鴨肚子里鍋里放茶油燒熱放鴨去炸一下，再放一大匙鴨湯去焗，記得要勤翻動，焗到鴨皮都變深棕色就可以了，撈出放涼，切小塊就能開動啦

2. 廣東醬油焗鴨的做法

1、清遠雞先清理干凈備用，調(diào)好醬汁，生抽冰糖香油料酒共半小碗再加幾片生姜，腌制雞半小時，再用醬汁給雞來個全身按摩三分鐘，目的是讓雞充分入味，把余下的醬個全倒進雞的內(nèi)部

2、把腌制加工好的整只清遠雞放到電飯煲里，當然是要香油鋪底，通電然后就可以去忙自己的事了，20分鐘電飯煲冒蒸汽，鮮香味滿屋，這是打開鍋蓋給雞來個翻身，注意不要燙了手，

3、繼續(xù)煲焗了十分鐘就可以了，斷電，燜多三分鐘，把雞拿出來，然后用一次性手套把肉撕出來，再淋上醬汁即可,一道肉汁鮮美的醬油手撕清遠雞就大功告成了。

3. 茶油焗鴨的做法

步驟 1

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把豬頭骨洗干凈焯水然后用涼水把浮沫跟斬時候留下的細小骨頭碎沖洗干凈

步驟 2

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拿一個容器把雞粉跟骨頭拌勻

步驟 3

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高壓鍋燒熱放兩勺山茶油（也可以用砂鍋跟其他油代替）

步驟 4

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豬頭骨一塊一塊擺好，確保每一塊骨頭都有貼到鍋底，大火焗五分鐘關(guān)火，然后把骨頭另外一面翻過來再中小火焗五分鐘

步驟 5

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裝盤，兩面金黃香噴噴的豬頭骨就可以開吃了

4. 油焗鴨圖片

用料:

鴨一只

生抽 適量

調(diào)和油大量

姜 適量

蔥 適量根

干香菇 5朵

沙姜 適量

洋蔥 少許

大紅辣椒 一只個

油焗鴨的做法步驟:

步驟 1 開水下鍋，飛水，去血水

步驟 2 生抽上色

步驟 3 熱油60度，寬油

步驟 4 炸至上色

步驟 5 一邊已經(jīng)炸到金黃色了，好漂亮。翻到另一邊繼續(xù)炸

步驟 6 炸金黃，出香氣為止

步驟 7 泡香菇

步驟 8 放涼備用

步驟 9 熱油，沙姜，姜，辣椒，蒜，洋蔥，鹽西頭，爆香

步驟 10 香葉，八角，草果，陳皮

步驟 11 香菇，蔥，繼續(xù)翻炒出香味

步驟 12 加水，味精，鹽，雞粉，雞汁，五香粉，胡椒粉加老抽，加白酒，調(diào)味。

步驟 13 放鴨，加少少糖，加蓋。怕蕉底，可以放一根筷子在鴨子下面墊上，文火焗40分鐘，中間記得翻身，焗熟為止。

步驟 14 撈起鴨子，放涼

步驟 15 加蠔油，少許生粉勾芡，調(diào)好味道。

步驟 16 起鍋，裝盤

5. 油焗鴨的做法

主要食材

大閘蟹5只、大蒜100克、黃油120克、生抽3克、糖10克。

制作方法

1、大閘蟹洗凈后掀殼，去除蟹嘴、蟹腮及內(nèi)臟后備用。

2、大蒜50克切粒，50克砸成蒜蓉備用。

3、大閘蟹上蒸鍋蒸至7成熟取出備用。

4、大蒜粒炸到金黃色撈出控油備用。

5、將黃油融化后加入炸好的大蒜粒、蒜蓉、生抽、糖攪拌均勻制成“蒜蓉黃油醬”后備用。

6、將大閘蟹蟹殼掀開，把“蒜蓉黃油醬”均勻地抹在蟹肉上（約0.5厘米厚）備用。

7、入烤箱烤8分鐘左右即可取出食用。

6. 正宗茶油焗鴨做法視頻大全

1、雞腿洗凈瀝干水分，放適量鹽手抓勻。

2、放適量熟茶油，繼續(xù)抓勻，腌至約30分鐘入味即可。

3、無水電飯鍋內(nèi)注入少許茶油，放入姜片墊底。

4、把腌好的雞腿放入電飯鍋中，按煮飯程序啟動電飯鍋烹飪。

5、大概15-20分鐘熄電，繼續(xù)焗10分鐘。

7. 茶油烤鴨做法

茶油烤鴨便宜，是因為它的制作成本低，而且制作方便，所以相對便宜一些。

我們縣城有家叫御品茶油鴨的開了有9年，他們家茶油鴨的制作成本比較低，花費的勞動時間也是比較短的，所以他家售價也比較低。

總體上來說，開一家好一點的品牌店是比較掙錢的。

8. 正宗茶油焗鴨做法視頻竅門

苗族人用茶麩用來洗頭，在苗族人來說應(yīng)該追逆到幾百年前，苗族人就會用野生山茶籽來榨油食用，古時候苗族人無論男女老少都是喜歡留著長長的頭發(fā)，平常苗族人都喜歡用一點茶油涂在長長的頭發(fā)上，讓頭發(fā)達到柔順和烏黑靚麗的長頭，由于以后來，為了不浪費茶油，就慢慢常試用，茶麩餅煮水用來洗頭，也能使頭發(fā)起到柔順和烏黑靚麗的效果，經(jīng)過幾百年苗族祖輩傳下來古老的洗頭方法到現(xiàn)今。具現(xiàn)在對茶麩餅檢測，得出在茶麩餅內(nèi)除含有殘余的油份、水份、粗蛋白粗纖維外，還含有一種天然皂苷—茶皂苷粕中含有12—17的茶皂素。

對人體頭皮頭發(fā)都有良好的營養(yǎng)功效，而且這種茶麩是原汁原味的植物洗發(fā)護發(fā)產(chǎn)品，不含有任何化學(xué)成份，各種年齡經(jīng)可使用。經(jīng)常洗茶麩洗頭能使你的頭發(fā)烏黑亮麗、有光澤有彈性，修復(fù)焗、拉、染、燙、膠等化學(xué)成分受損的發(fā)質(zhì)結(jié)構(gòu)。補充毛發(fā)所需要的營養(yǎng)和微量元素，增強頭皮血菅微循環(huán)。開竅健腦，預(yù)防頭痛等問題，還能夠祛屑止癢，養(yǎng)發(fā)護發(fā)，白發(fā)轉(zhuǎn)黑，止脫。所以說，苗家茶麩是好的“天然綠色”洗發(fā)護發(fā)之佳品。