山茶油甄油坊(良工坊山茶油)
1. 良工坊山茶油
江西上饒縣翼天?歡樂世界是上饒翼天集團(tuán)靈山工匠小鎮(zhèn)二期項(xiàng)目,于2018年4月開工奠基占地610畝。其中二期項(xiàng)目“翼天?歡樂世界”與“茶油工坊”規(guī)劃用地700余畝。
2. 山茶油榨油坊
豐收啦!豐收啦!
金秋十月,天高云淡,
滿山遍野的油茶林里,
粉白色的油茶花飄香,
沉甸甸的油茶果垂掛枝頭,
構(gòu)成了秋收季節(jié)里一道亮麗的風(fēng)景線。
常寧
霜降籽喜迎豐收
到了寒露或霜降,這是一個(gè)山歌滿坡的油茶果收摘季節(jié),人們滿懷豐收的喜悅采摘油茶樹上累累果實(shí)。茶果桃收摘回來之后,經(jīng)暴曬脫殼,選出果仁,不久就可挑送到榨油坊去候榨,經(jīng)焙干脫水,上輾粉碎、蒸熟、打胚、上槽、開榨,客家人世代食用的香噴噴的茶油就出來了。在我們家鄉(xiāng)“婦女盼做月,男人望榨油”,榨油寄托著客家人生活的厚厚希望??图胰说纳?,有很大一部分都靠著油茶山和茶油。
3. 清香山茶油
1.看:首先看油脂的透明度;其次看色澤,品質(zhì)好的應(yīng)色澤較淡;再次看有無沉淀。
2.聞:手掌上滴一兩滴油,合攏摩擦雙手發(fā)熱時(shí)聞其氣味。優(yōu)質(zhì)的壓榨山茶油都是可以聞到獨(dú)特茶油味的,但是如果聞到異味或者其它油種的味道,那就說明油的質(zhì)量有問題了。由于豆油的色澤是跟茶油顏色接近且成本很低,因此摻假茶油通常可以聞到濃郁的豆油味。
3.嘗:如果口感爽滑,喉嚨的后部有明顯的茶油清香,基本就可以放心食用!如果感覺有酸味、焦苦味,或者是有明顯的異味,生吃之后有惡心感就必定是摻假產(chǎn)品。另外摻假茶油的油性很大,口感非常的黏稠,上下嘴唇明明顯感覺粘連。真茶油卻是口感爽滑的。
4.摸:假茶油非常油膩,涂在皮膚上是浮在表面不被吸收的,用清潔液洗過依然油膩,真茶油是潤而不膩的,很快會被皮膚吸收,不會給皮膚帶來任何負(fù)擔(dān)和厚重感。
5.聽:取一兩滴油,涂在易燃的紙片上點(diǎn)燃:燃燒正常(只有輕微的油料沸騰聲音)無異常聲音,屬合格產(chǎn)品。燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲,或者燃燒時(shí)發(fā)出“叭叭”的爆炸聲,則說明水分嚴(yán)重超標(biāo)。
6.凍:好的山茶油不怕冷凍。經(jīng)過冷凍后融化,看有沒有出現(xiàn)沉淀顆粒等雜質(zhì),色澤是否依然純凈,有無異味。無雜質(zhì)無異味色澤純凈為好油。
4. 宮油坊山茶油
廣西金茶王油脂有限公司成立于2002年8月,位于南寧市江南區(qū)旱塘路10號,注冊資金7228萬元,是“全國油茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)”、“中國油茶籽加工企業(yè)10強(qiáng)”、“十二五期間全國民族特需商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”、“廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”和“廣西壯族自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)龍頭企業(yè)”, 也是國家糧食局和國家農(nóng)發(fā)行總行認(rèn)定的重點(diǎn)信貸支持的糧油產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
公司是集油茶基地種植、油脂精深加工、油茶籽油研究開發(fā)、國內(nèi)外糧油貿(mào)易和自營進(jìn)出口及儲存自治區(qū)級儲備和應(yīng)急儲備油等業(yè)務(wù)于一體的綜合型企業(yè)。公司已先后在巴馬縣建設(shè)“萬畝優(yōu)質(zhì)油茶種植基地”、在南寧市江南區(qū)旱塘路10號建設(shè)年產(chǎn)3萬噸油脂精煉加工基地及年產(chǎn)3000噸的有機(jī)油茶專用精煉生產(chǎn)線。
經(jīng)過多年的努力,公司已通過IS09001:2008國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和GB/T22000-2006/ISO22000:2005食品安全管理體系認(rèn)證,公司生產(chǎn)的“金茶王” 牌油茶籽油等系列產(chǎn)品分別被中國糧食行業(yè)協(xié)會、廣西糧食行業(yè)協(xié)會評為“全國放心油”和“廣西放心油”。
“金茶王”被評為“廣西著名商標(biāo)”并連續(xù)榮獲第十一屆、十二屆、十三屆中國國際糧油產(chǎn)品及設(shè)備技術(shù)展覽會“金獎(jiǎng)”,公司的“廣西巴馬油茶”在2011年在全國糧油榜推介活動(dòng)中被評為“中國十佳糧食地理品牌”?!敖鸩柰酢庇筒枳延陀?011年7月12日通過了綠色食品A級認(rèn)證,2014年1月22日通過了“有機(jī)食品”認(rèn)證。
公司于2017年榮獲高新技術(shù)企業(yè)稱號。 通過自主創(chuàng)新,公司開創(chuàng)了“荒種”古樹茶油、“祖山”原生初榨茶油、“鄰家油坊”原生初榨花生油等自有品牌并開拓了市場。
在自治區(qū)糧食局的指導(dǎo)和扶持下、在有關(guān)部門的大力支持下,多年來公司一直以“誠信、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神,奉獻(xiàn)社會、回報(bào)大眾,逐漸形成較強(qiáng)的發(fā)展后勁和品牌優(yōu)勢。
我公司現(xiàn)處于大力發(fā)展階段,歡迎有志之士加入,與我們一同成長,共創(chuàng)輝煌!
工商信息
公司全稱:廣西金茶王油脂有限公司
成立時(shí)間:2002年8月19日
法人代表:梁文紅
5. 正宗山茶油
茶油跟空氣接觸,油面會逐漸產(chǎn)生氣泡,如果氣泡細(xì)小而且持久的話,表示這瓶油的純度很高,如果產(chǎn)生的氣泡很快就不見的話,表示茶油可能純度不高或者不是很好的茶油。所以正宗的茶油表面會有泡沫。
茶油的作用很多:
一、利于消化、不長胖。
二、治療便秘。
三、抗氧化,延緩衰老。
四、煙點(diǎn)高,更健康。
五、去腥云膻。
六、合成DHA。茶油能提供孕婦合成DHA的必要物質(zhì),讓寶寶發(fā)育更健康。
6. 茶油 山茶油
1、金浩JINHAO(中國馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)
2、綠海Green-sea(始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)
3、潤心(江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標(biāo),國內(nèi)油茶行業(yè)領(lǐng)先品牌,全國經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)
4、得爾樂(中國馳名商標(biāo),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領(lǐng)先品牌,江西春源綠色食品有限公司)
5、中富(中國馳名商標(biāo),湖南省著名商標(biāo),大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)
6、山潤(中國馳名商標(biāo),湖南名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),綠色食品,湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司)
7、金拓天(中國馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術(shù)企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司)
8、徽山(安徽省著名商標(biāo),安徽名牌產(chǎn)品,國家經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)
9、源森(中國馳名商標(biāo),江西名牌,全國唯一的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)
10、老知青(福建省名牌產(chǎn)品,福建省著名商標(biāo),福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),山茶油行業(yè)知名品牌,老知青集團(tuán)有限公司)
7. 山茶油工廠
是。廣西莫老爺食品有限公司2001年12月成立,是廣西壯族自治區(qū)人民政府扶持的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),廠址在南寧市江南區(qū)友誼路吳圩工業(yè)園。工廠占地約20000平方米,油脂儲存能力10000噸。主要從事“莫老爺”牌系列食用油生產(chǎn)、銷售。公司有四條不同工藝生產(chǎn)線和五條灌裝線,年加工能力80000噸,是廣西本土生產(chǎn)規(guī)模最大、技術(shù)最先進(jìn)、設(shè)備最齊全、產(chǎn)品品種規(guī)格最多的油脂加工企業(yè)。
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