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茶油籽有收獲嗎(茶籽油什么時(shí)候收成)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-12-12 21:54   點(diǎn)擊:242   編輯:niming   手機(jī)版

1. 茶籽油什么時(shí)候收成

這是肯定的,市面上大多數(shù)的茶油都是用油茶樹的茶籽壓榨而成的。

油茶樹是我國主要的木本油料樹,被譽(yù)為“東方樹”,屬山茶科山茶屬常綠小喬木,是我國特有的木本類植物油資源。

正常情況茶籽都是在國慶期間收獲的,然后就是曬干、裝袋。

等到冬季農(nóng)閑的時(shí)候,農(nóng)民就把茶籽倒出來,開始撿茶籽,剩下的茶籽殼也是冬季的一種很好的取暖材料。

茶籽在榨油之前,一般都是用機(jī)器研磨成粉狀,這樣不僅能更好的壓榨出茶籽油,也能更好的弄成園塊狀的茶枯。

然后粉狀的茶籽在放到蒸籠里烘干水分,這樣榨出的茶油才可以收得好幾年也不會(huì)變質(zhì),而且口感也更加清香。

2. 茶籽油什么時(shí)候榨

生茶籽油比較好。

生茶籽油有一定的綠色風(fēng)味,味道略帶澀味。而熟茶油味道柔和,有清爽的香氣,沒有澀味。

其次,生茶油和熟茶油的含水量也有明顯差異,熟茶油的水分含量較低,而生茶油的水分含量相對(duì)較高。生茶油平時(shí)可直接外用。食用價(jià)值低于熟茶油,生茶油的美容效果不如熟茶油好。

3. 茶籽油什么時(shí)候收成才可以收成

菜籽油一畝通??梢援a(chǎn)100公斤左右干籽。 按照正常的壓榨工藝,100斤茶籽可榨油20斤左右。

4. 茶籽油幾月出新油

大概20斤油。

茶籽榨成茶油要經(jīng)過攤曬、剝殼、碾碎、壓榨四道工序,按正常情況計(jì)算,100斤山茶籽,約能煉制茶油20斤。當(dāng)然,茶籽的質(zhì)量、大小、干濕等因素也影響出油多少。

茶樹種子榨出的茶籽油具有極高的營養(yǎng)價(jià)值。茶籽油的脂肪酸成分為油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸、亞麻油酸、豆蔻酸等,而亞油酸、亞麻油酸是維持人體皮膚、毛發(fā)的生長所不可缺少的,能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化。茶籽油中的不飽和脂肪酸超過85%,碘值為112,比其他食用植物油高。茶籽油富含茶多酚、維生素e和類胡蘿卜素等,其中維生素e的含量高于其他食用植物油。

5. 茶籽油采摘時(shí)間

茶油是由山茶科植物油茶的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。茶油是在秋季10月左右收成。

山茶籽是油茶籽的別名,油茶籽學(xué)名:Camellia seed,是油茶樹的果實(shí)。油茶樹是我國主要的木本油料樹,被譽(yù)為“東方樹”,屬山茶科山茶屬常綠小喬木,是我國特有的木本類植物油資源。樹高3—6米,胸徑可達(dá)24—30厘米,樹皮光滑為灰褐色。油茶樹單葉互生、花為兩性白色,10月開花后直到次年10月間果實(shí)方能成熟,因此,油茶樹會(huì)有罕見的花果同株現(xiàn)象。果實(shí)為蒴果,多為橢圓形、有細(xì)毛。種子多為黃褐色,有光澤,三角狀。 油茶樹長在深山,盡吸天然養(yǎng)分,常青長壽,樹齡可達(dá)200年以上。

秋季采果,曬干,打出種子,經(jīng)加工得油。油茶油生于山坡灌木叢中。油茶油性味:性涼,味甘。油茶油別名:楂油、岑、樹子油。油茶油為淡黃色的澄清液體

6. 油茶籽什么時(shí)候收獲

2004~2016年間,中央政府對(duì)有關(guān)茶油行業(yè)的補(bǔ)貼投入上百億,但遺憾的是,茶油市場(chǎng)始終難以壯大,仍處于起步探索階段,大好前景只停留于想象之中。

國家鼓勵(lì)發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè),是一舉多得的戰(zhàn)略。一方面,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)有利于國家糧油安全,以及有利于節(jié)約耕地、保持水土;另一方面,油茶產(chǎn)業(yè)可幫助農(nóng)民脫貧創(chuàng)收致富,解決農(nóng)民就業(yè)問題。

茶油是四大本木食用油之一,經(jīng)由茶籽壓榨或茶枯餅浸提而成,具有易貯藏、易吸收、預(yù)防疾病等特點(diǎn)。事實(shí)上,茶油在我國民間知名度很高,深受消費(fèi)者喜愛,被認(rèn)為是絕對(duì)高端的油產(chǎn)品,市場(chǎng)需求并不低。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供的《中國茶油行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》數(shù)據(jù),從2011年起,我國茶油市場(chǎng)需求量逐年逐步釋放,從27.3萬噸增長至2014年的50.7萬噸。

那么,茶油行業(yè)為何始終難以發(fā)展壯大?首先,要從源頭說起。茶油行業(yè)無法壯大,不在于需求不足,而在于產(chǎn)量有限。簡(jiǎn)單來說,是油茶樹難種,成本太高。

一般來說,油茶樹6年才能結(jié)果,算上除草、施肥、水利、管理等費(fèi)用,成本高得嚇人。如果沒有政府補(bǔ)貼,收回成本時(shí)間更長,企業(yè)種植積極性不高。

正因此,目前茶油產(chǎn)量?jī)H僅滿足了國內(nèi)需求,出口量極少。據(jù)上述報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,我國茶油年產(chǎn)量不到食用油1%,出口總量不到1000噸。

其次,茶油行業(yè)存在明顯的季節(jié)性和地域性。由于油茶籽收獲時(shí)間固定,茶油企業(yè)不得不提前進(jìn)貨備庫,這無疑加大了市場(chǎng)下跌帶來的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),茶油企業(yè)采取就近加工、就近銷售模式,不利于整個(gè)市場(chǎng)的壯大。

另外,茶油作為高端食用植物油,市場(chǎng)價(jià)格過高,限制了普通消費(fèi)者的日常食用。茶油代替品也較多,導(dǎo)致茶油成為特定群體的消費(fèi)品。所以,在食用油產(chǎn)品銷量中,茶油僅占到了食用油總銷量的零頭。

不過,值得一提的是,隨著消費(fèi)升級(jí)加快,居民收入水平提高,對(duì)茶油的需求有望進(jìn)一步釋放,行業(yè)前景值得期待。目前來說,茶油行業(yè)還處于成長初期,還需克服多方面制約,擺脫產(chǎn)量桎梏,才真正符合“東方橄欖油”的美譽(yù)。

7. 茶籽油什么時(shí)候收成最好

如果年份好,雨量充沛,且肥料適中,寒露、霜降過后個(gè)把禮拜開山摘茶苞,榨油前茶籽管理好,茶籽又是黑亮的,一般4斤茶籽可榨一斤茶油,也就是說一斤茶籽能榨2兩五錢油左右,當(dāng)然榨油時(shí)的方式對(duì)出油率也有影響。土榨和機(jī)榨出油率也有區(qū)別。筆者年輕時(shí)用土榨榨過?。

8. 茶籽油收獲季節(jié)

茶籽油從種植到收獲至少要三年的時(shí)間,目前茶籽油一斤至少30幾塊。

而且最近一直處于漲價(jià)狀態(tài)。

9. 茶籽油什么時(shí)候收成的

木籽樹又叫油茶樹,屬于茶科,常綠的小喬木。因?yàn)樗Y(jié)的果實(shí)可以榨油,故叫油茶樹。每年十月,是采摘油茶果的最佳時(shí)節(jié),也是茶農(nóng)們忙于上山采摘油茶果的時(shí)候。但有的人采回來的茶果出油率高,有的卻榨不出多少油,這是怎么回事呢?

原來不同油茶品種,采摘時(shí)間不同,茶籽出油率也不同。同一品種,在不同時(shí)間采摘,出油率也大有差異。

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