1. 絲瓜吃油嗎

燒絲瓜用食用油的。如果沒(méi)有豬油可以用植物油代替。經(jīng)常做飯的人都會(huì)知道的。如果用絲瓜炒菜的時(shí)候，首先把絲瓜皮去掉，然后再把絲瓜切成片狀，把燒好的鍋里放入適量的油，把油燒至七八成熱的時(shí)候，這時(shí)把切好的絲瓜放進(jìn)鍋里云用鏟子進(jìn)行翻炒，這時(shí)候你就會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋里的油很快就被絲瓜吸掉的。

2. 香絲瓜和油絲瓜

食材用料

絲瓜1根，大蒜3瓣，蠔油1勺，食用鹽適量

做法步驟：

步驟 1

絲瓜選鮮嫩的刮去外皮，我趕時(shí)間直接用刮皮刀削的。

步驟 2

然后將絲瓜切成厚一些的片狀，再切成長(zhǎng)條。也可以根據(jù)自己的喜好切滾刀塊或者圓片，不過(guò)盡量切厚一點(diǎn)。

步驟 3

切好的絲瓜放入碗里，加入1勺食用鹽翻拌均勻，力度不要太大，不要把絲瓜揉出水了。

步驟 4

大蒜用刀拍碎去皮，然后切成蒜末，不要切得太碎了，有點(diǎn)顆粒感比較好。

步驟 5

鍋里放入適量食用油，油可以稍微多一丟丟，炒出來(lái)比較香。

步驟 6

將切好的蒜末放入鍋中，小火炒香，一定要小火啊，不然一下子就糊掉了。

步驟 7

再將絲瓜放入鍋中，中火炒至絲瓜變軟。

步驟 8

加入蠔油和少許食用鹽，翻炒幾下即可出鍋。

3. 絲瓜為什么不沾油

絲瓜絡(luò)有以下妙用：

把成熟的絲瓜曬干后，揭去外皮，剪開(kāi)一頭，用力抖出絲瓜子，用開(kāi)水燙一次，就可以用來(lái)洗碗刷鍋，不僅不沾油，還洗的凈，非常好用。

把拾掇好的絲瓜絡(luò)壓扁，根據(jù)鞋子大小剪出鞋墊，直接鋪在鞋里，用起來(lái)干爽舒適，無(wú)味驅(qū)潮，真正的原生態(tài)。

4. 絲瓜籽油能吃嗎

答案是；絲瓜籽能榨油、能食用。

絲瓜籽顧名思義是絲瓜的種子。絲瓜在中國(guó)南、北各地普遍栽培。也廣泛栽培于世界溫帶、熱帶地區(qū)。云南南部有野生，但果較短小。果為夏季蔬菜，成熟時(shí)里面的網(wǎng)狀纖維稱絲瓜絡(luò)，可代替海綿用作洗刷灶具及家具。

5. 絲瓜能用油炸著吃嗎?

將鍋中燒油 把魚(yú)放進(jìn)去 再放入絲瓜一起炸出來(lái) 再加入調(diào)味料 .

6. 絲瓜吸油嗎

1、爽膚水。絲瓜水最普通的用法了。洗完臉之后直接將絲瓜水擦在臉上，拍打吸收。作用當(dāng)然是補(bǔ)水保濕咯?！　?/p>

2、噴霧。也是比較普遍的用法。就是將絲瓜水裝在噴霧小瓶里面，感覺(jué)臉蛋比較干的時(shí)候就拿出來(lái)噴一下;或者是夏天使用完吸油紙后噴一下。除了保濕，也利用了絲瓜水的鎮(zhèn)靜作用。　　

3、敷臉?biāo)?。用絲瓜水浸泡紙膜，然后拿出來(lái)敷臉就可以了?！　?/p>

4、搭配DIY。就是將絲瓜水和其他的精華混用咯。在做DIY護(hù)膚品的時(shí)候，可以用絲瓜水替代純凈水。

7. 絲瓜吃油嗎?

夏天是吃絲瓜的季節(jié)。

小時(shí)候，每到絲瓜上市以后，我最喜歡的就是母親做的絲瓜湯。晚上不用炒菜煮飯，從院墻邊上摘幾根大絲瓜，去了皮切成絲，放鍋里稍微炒一下，加水煮開(kāi)，打幾個(gè)剛從雞窩里拿出來(lái)的土雞蛋。油用的是豬油，再淋一點(diǎn)老抽（是的，就是這么奇怪，我媽燒湯要放醬油），放點(diǎn)鹽。一人弄一個(gè)大海碗，端著走到門(mén)檻上或者是院子的石頭墩子上坐著，呼啦啦一口氣吃完。

一個(gè)字爽，兩個(gè)字真爽。

可能很多人和我一樣都喜歡吃絲瓜蛋，也許吃法不一樣，畢竟絲瓜的做法多種多樣。而且目前農(nóng)村里面種植絲瓜的地區(qū)很多，基本上在我國(guó)南北各地都可以栽培。那么在絲瓜種植過(guò)程中應(yīng)該怎么施肥呢？使用什么肥料比較合適呢？今天我們就來(lái)聊一聊這個(gè)話題。

絲瓜的適應(yīng)能力很強(qiáng)，對(duì)于土壤的要求其實(shí)并不是特別嚴(yán)格，有一些農(nóng)民經(jīng)常在院墻邊上或者是地邊田埂上種幾棵就足夠家里食用了。但是如果考慮到獲取高額的產(chǎn)量，還是應(yīng)該選擇土層比較深厚，有機(jī)質(zhì)含量較高，而且透氣性能好，保水保溫能力強(qiáng)的土壤，最好是以壤土或者是沙壤土為主。

在種植絲瓜過(guò)程中需要施肥的階段主要包括三個(gè)。

第一，在種植以前平整土地時(shí)要施用基肥

這就是我們前面所講的，要想保證高產(chǎn)量土壤的肥力狀況一定要得到保證，所以在平整土地的時(shí)候，要給土壤增加一定量的有機(jī)肥。有機(jī)肥一般是用完全腐熟的農(nóng)家肥，比如說(shuō)人畜糞尿肥，或者用草料燒成的草木灰堆肥。另外有條件的話可以加一定量的復(fù)合肥。

使用量的話，一般可以按照每畝2500~3000公斤的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)使用。當(dāng)然我們這里面要具體考慮到土壤的肥沃狀況，如果土地偏瘦，那么我們可以多使用一點(diǎn)農(nóng)家肥，比如說(shuō)增加的4000公斤。但是如果土壤的肥力狀況較好，我們可以適當(dāng)減少一點(diǎn)農(nóng)家肥的使用，只要2000公斤左右即可。另外我們還可以使用三元復(fù)合肥20~35公斤左右。

第二，絲瓜育苗期的苗肥

因?yàn)槭谴笠?guī)模種植，所以要選擇相對(duì)肥沃的土壤來(lái)進(jìn)行絲瓜的育苗工作。如果絲瓜苗長(zhǎng)得不好，那么會(huì)影響到后期移栽之后的成活率以及后期開(kāi)花結(jié)果的產(chǎn)量。所以我們采用營(yíng)養(yǎng)缽來(lái)育苗。其中的營(yíng)養(yǎng)土在調(diào)配的時(shí)候就需要特別的注意，既要使用相對(duì)充足的有機(jī)糞肥，另外也還要配合適量的三元素復(fù)合肥。

當(dāng)然世冠如果不采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗的話，就可以采用種子直播的方式來(lái)栽培。如果是種子直播的話，就像我們前面講的一樣，必須施足基肥，同時(shí)種子要經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的浸種催芽處理，每穴播2~3粒種子，最后留兩株壯苗即可。在苗期可以淋糞水2~3次，保證其有足夠的養(yǎng)分需求。

第三，生長(zhǎng)階段追肥

在生長(zhǎng)階段絲瓜追肥的原則是勤施薄肥，在結(jié)瓜之前要盡量控制水肥，結(jié)果之后以及側(cè)蔓盛發(fā)時(shí)要施重肥，同時(shí)注意不能偏施氮肥，要重視磷鉀肥的配合。

第1次追肥應(yīng)該在初花期，可以按照每畝50公斤復(fù)合肥的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)施用。等到絲瓜結(jié)果之后，可以每隔7天追肥一次。每次追肥可以施用三元復(fù)合肥10~15公斤。如果直接使用尿素和鉀肥的話，一般10公斤尿素配合5公斤鉀肥即可。在盛果期一定要注意重施肥料，可以適當(dāng)?shù)脑黾佑昧俊?/p>

總的來(lái)說(shuō)，絲瓜生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)于氮磷鉀三元素的需求，根據(jù)相關(guān)試驗(yàn)表明，每生產(chǎn)1000公斤絲瓜，會(huì)吸收1.9~2.7公斤的純氮，五氧化二磷是0.8~0.9公斤，另外還需要3.5~4.0公斤的氧化鉀。所以我們看到了，在整個(gè)絲瓜生長(zhǎng)過(guò)程中，鉀肥的需求量是很大的，尤其是在后期結(jié)果的時(shí)候。

因此我們?cè)谑┓实臅r(shí)候，千萬(wàn)不能偏施氮肥，一定要及時(shí)補(bǔ)充鉀肥和磷肥，最好是使用專門(mén)的三元復(fù)合肥或者是二元復(fù)合肥。當(dāng)然，在種植中，對(duì)于有機(jī)肥的使用量一定要充足，因?yàn)橛袡C(jī)肥對(duì)于土壤的改善作用非常好?；室欢ㄒm量，不可過(guò)多。具體要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境以及種植要求來(lái)加以選擇。

8. 絲瓜不放油怎么做好吃

食材

絲瓜適量，海帶適量，蛤蜊適量

步驟1. 蛤蜊用鹽搓洗兩次，盡量把貝殼表層的臟東西洗干凈，難洗的用刷子刷

步驟2. 鍋里熱水，倒入蛤蜊，蓋上蓋子，煮兩分鐘左右，等待它們打開(kāi)貝殼

步驟3. 中間功夫給絲瓜去棱去皮，滾到切塊

步驟4. 當(dāng)蛤蜊全部張開(kāi)以后，撈出備用，湯底過(guò)濾一下，以防底部有沙子，然后繼續(xù)燒開(kāi)

步驟5. 湯底燒開(kāi)后，倒入幾滴油，倒入絲瓜和海帶，不要蓋蓋子，表面斷生即可把蛤蜊倒回來(lái)，加入北極蝦蝦，再次煮開(kāi)大約2分鐘即可調(diào)入鹽食用。

9. 絲瓜要放油嗎

材料

雞蛋100克 絲瓜250克 蝦仁20克 鹽3克，胡蘿卜10克

陜北霞姐絲瓜湯的做法步驟：

1、將絲瓜刮去外皮，切成菱形塊；

2、雞蛋加鹽打勻；

3、蝦仁用溫水洗凈；

4、炒鍋上火，將油燒熱，倒入雞蛋液，攤成兩面金黃的蛋餅，用鏟切成小塊，鏟出待用；

5、鍋中放油再燒熱，下蔥花炒香，放入絲瓜炒軟，加入適量開(kāi)水、燒沸，煮約5分鐘；

6、下雞蛋再煮3分鐘，待湯汁變白，調(diào)好咸淡即可出鍋。

10. 絲瓜油有什么作用

絲瓜是很能吸油的。當(dāng)我們炒絲瓜的時(shí)候，就會(huì)發(fā)現(xiàn)即使炒鍋里的油放的再多，但是當(dāng)放入絲瓜后，鍋里的油馬上就被絲瓜吸掉。

如果要想不讓絲瓜吸太多的油，那么炒絲瓜時(shí)，在放入絲瓜前，把燒熱的油里面加入自己喜歡吃的調(diào)味品，待煸出香味后，加入少量的水，等水燒熱后再倒入絲瓜，這樣鍋里的油才不會(huì)被絲瓜吸掉。